10月14日（月）
おはようございます。
本日も10時～18時でオープンします。
さて、昨日もお知らせしました通り、明日からしばらくの間、工房の方をお休みさせていただきます。
まだ再会の日が未定です。
大変ご迷惑をおかけしてしまいますが、どうぞ宜しくお願い致します。
又、何かお問合せがございましたら、
携帯（080-6009-3135 佐々木）までお気軽にご連絡ください。
それでは本日もお待ちしております！
自家焙煎珈琲豆の店
当工房 珈琲の香(かふぇのか)は、本州最北端の県 青森県の太平洋側、八戸市鮫町にあります。
この高台にたつ、手作りの小さなログ小屋で、毎日お客様おひとり様おひとり様に、心を込めてコーヒー豆を焙煎しております。
店名に、「かふぇ」 と付くためでしょうか？「珈琲飲めますか？」と、突然訪ねてくださるお客様もいらっしゃいますが、実は、喫茶店ではなく。。。ご自宅用のコーヒー豆屋なのです。(もちろん、突然のご来店も大歓迎です。
通常、皆様が店頭でご覧になられるのは、すでに焙煎されたものですので、茶色い豆だと思いますが、当工房では ご注文をいただいてから焙煎いたしますので、生豆の状態で陳列しております。珈琲豆は、生では緑色をしているんですよ！
この生豆を、自慢の小さな焙煎機で 20分程かけてじっくりと焼き上げ・・・工房に煎りたての香りと、パチパチという豆がはじける音がしたら、香り高い珈琲の出来上がりです。お時間の都合がつきましたら、ぜひ豆の焼きあがる工程をご覧ください。また、お急ぎのお客様は、お電話にてご注文ください。
電話 ０１７８－３５－３１３５
