やっぱり
タレとかソースとか
作るのが好きみたいです。
自分好みにできるし、いろんなところにかけれるし。
鶏胸肉ときゅうりのシンプルな棒棒鶏に
たっぷりのごまだれ。
棒棒鶏のたれの覚え書き。
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長ネギ 1/4本 (みじん切り)
生姜 1片 (みじん切り)
ねりごま 20g程度
炒りごま 小さじ2 (手でひねる)
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ2
酢 小さじ1
ラー油or食べるラー油 適量
全部混ぜ合わせて出来上がり。
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醤油:砂糖:酢=3:2:1 です。
トマトも入れたかったな。
だんだんご飯が
夏っぽい。
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主婦と生活社より
***今月のレシピノートは***
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>トトリさん。
杏仁豆腐、ありがとうございます。
よかったら作ってみてくださいね!