こんにちは!
12月に入ってから急に寒くなったと思いませんか?
冷え込んだ日は、熱々の焼き芋、食べたいですよね~
それで、石焼き芋を焼く道具を作りました!(笑)
使わなくなった中華鍋の上に木製の箱を作りました。
中は、こんな感じです。
焼き芋の石は、大磯の小石です。
サツマイモを石で焼く理由なんですが、低温で、じっくりと
焼くと甘味が増すそうですよ。
実際に焼いてみると、メチャ甘かったです。
寒い夜は、軽トラックが「石焼きいも~」とマイクで販売
していますが、これからは、食べたい時に焼き芋を食べることが
出来るようになりました(笑)
今夜も熱々の焼き芋です!
それではみなさん!今日も良い1日を!