なべさんの日記

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良い1日を!


観賞用メダカとエビを飼ってます。ブログ仲間に助けてもらいながら

日々ブログを更新しています。

最近は、メダカ記事なしで食べ物ネタなんですが・・・







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こんにちは!

 

12月に入ってから急に寒くなったと思いませんか?

 

冷え込んだ日は、熱々の焼き芋、食べたいですよね~

 

それで、石焼き芋を焼く道具を作りました!(笑)

 

 

使わなくなった中華鍋の上に木製の箱を作りました。

 

中は、こんな感じです。

 

 

焼き芋の石は、大磯の小石です。

 

 

サツマイモを石で焼く理由なんですが、低温で、じっくりと

 

焼くと甘味が増すそうですよ。

 

 

実際に焼いてみると、メチャ甘かったです。

 

寒い夜は、軽トラックが「石焼きいも~」とマイクで販売

 

していますが、これからは、食べたい時に焼き芋を食べることが

 

出来るようになりました(笑)

 

今夜も熱々の焼き芋です!

 

それではみなさん!今日も良い1日を!

おはようございます!

 

今年は、本格的に野菜作りに挑戦していますが、これからの季節は、

 

ハウスじゃないと、作る野菜がないんですよね~

 

来春までお休みでも良かったのですが、農業の先輩から『路地だと

 

玉ねぎがいいんじゃないの』と教えてもらいました。

 

 

実家の畑で栽培しようと思ったですが、少し距離があって

 

遠いので、自宅の庭で栽培することにしました。

 

なので、苗の数は80本です。

 

 

現在、こんな感じ、まだまだですね~

 

 

玉ねぎ専用の肥料を使って、頑張ってみたいと思います。

 

 

もう一つです。

 

最近市内に、こんなお店が開店しました。

 

 

連日、長い行列が出来ているので、美味しいのかな?と

 

思って買って来ました!

 

 

いろいろなメロンが売ってましたよ。

 

上から、いちごメロンパン、シナモンメロンパン

 
チョコチップメロンパン、チョコチョコメロンパン(黒)
 
ラズベリーパイ、そしておまけのいちごラスク(袋入り)
 
メロンパンの値段は、ちょっとお高いです。
 
娘たちは喜びましたが、自分は今回でいいかな~(苦笑)
 
それではみなさん!今日も良い1日を!

おはようございます!

 

茨城は、とっても寒いです~

 

現在は、仕事をしていないので、孫の写真(動画も)を見ながら

 

ほっこりしている毎日です(笑)

 

 

寒くなって畑仕事はなくなりましたが、天気の良い日は外出して

 

いるんですよ。先日は、地元で開催されているイベントにも行って

 

来ました。

 

 

全国からラーメン店が出店しているので、地元に居ながら

 

人気店のラーメンを味わうことが出来ます。ラーメン好きには、

 

嬉しいイベントです。

 

 

東京の「豚骨醤油らーめん」をいただきました!

 

 

11月23日~26日の4日間の開催、その初日、会場に

 

行ったのですが、午前中が雨だったために会場は

 

ガラガラでした。おかげで、人気店のラーメンを並ぶことも

 

なく、食べることで出来ました(苦笑)

 

 

同じ日、夜は、ライトアップされた紅葉を楽しんで来ました。

 

 

もみじ谷と呼ばれている場所で、たくさんのもみじが植えて

 

あります。

 

次回も地元のイベントの報告になります。

 

それではみなさん!今日も良い1日を!

 

こんにちは!

 

今日は、里芋とカボチャの収穫の様子を報告します。

 

先ずは、里芋の報告です。

 

 

数日前に霜が降りたために、里芋の茎がしおれて

 

しまいました~(涙)

 

 

一つの株は、こんな感じに里芋が成長しています。

 

 

1時間くらいで掘り起こしましたが、今年の収穫は

 

こんな感じです。家族で食べるのには十分です(苦笑)

 

次は、カボチャの報告です。

 

 

カボチャは、予想以上に収穫することが出来たので、

 

色々な料理で味わいたいと思います(笑)

 

 

そして、先に収穫したサツマイモで、焼き芋を作って

 

みました!

 

 

美味しくいただくことが出来ました!

 

 

朝夕、冷え込みが厳しくなっています。

 

風邪をひかないよう暖かくしてください。

 

それではみなさん!今日も良い1日を!

こんにちは!約3ケ月ぶりのブログ更新です~(汗)

 

休んでいる間は、いろいろなことがありましたので、

 
少し報告します。

 

7月に長男夫婦に男の子が産まれたことは報告

 

しましたが、9月には、長女夫婦に女の子が産まれました!

 

そして、我が家に長女と孫が里帰りをしました。

 

赤ちゃんの面倒をみるのが楽しくて、あっという間に月日が

 

過ぎた感じです(大笑)

 

それと~みなさんが気になっている実家の畑の

 

野菜作りも報告します。

 

先日、サツマイモを収穫することが出来ました。

 

 

上の写真は、収穫前のサツマイモ畑です。

 

次は収穫したサツマイモ、30kgと少なかった~(涙)

 

 

収穫が少なかった原因は、野ネズミの被害!

 

 

サツマイモが野ネズミに齧られてしたったんですよ~

 

その量は収穫した量くらいと、かなりショックです。

 

それから、かぼちゃ、里芋は順調でしたがショウガは

 

失敗でした。今年初めての本格的な野菜作りなので、

 

今回の経験を来年の野菜作りに活かしたいと思います。

 

それではみなさん!今日も良い1日を!