器は料理のきもの。
料理の美味不味は、十中八、九まで材料の質の選択にあり。
料理は芸術である。
―魯山人

 

 

 

 

卯月二十三日

由美ママの夕餉は、

タクミ商事（株）代表取締役 椋忠治郎氏をお誘いして、

紀尾井町に佇む創業85周年の料亭【紀尾井町 福田家】へ！

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福田貴之四代目ご主人からは、

先日開催した『クラブ由美 開店満四十一周年祭』のお祝いにと、

【紀尾井町福田家】の名物「からすみ」をお届けいただきました！

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この「からすみ」は、

創業時、監修を務めていた北大路魯山人流の「西京味噌漬けからすみ」で、

瀬戸内海 播磨灘にある坊勢島（ぼうぜじま）から、

特別に取り寄せたボラから作られた濃厚な味わいの逸品です！

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福田貴之四代目、

高価な魯山人流「西京味噌漬けからすみ」をありがとうございました！

スタッフ皆と美味しくいただきました！

ご馳走さまでした！

 

 

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椋様、今回もゆったりと寛げ、風雅な空間に癒やされたひとときでした！

いつも感謝申し上げます！

 

 

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椋忠治郎氏＆伊藤由美ママ＆福田貴之四代目！

（下段）松下俊一五代目料理長＆「西京味噌漬けからすみ」！

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この夜の【福田家】！

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「Vテクトマト」！

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ひこばえも濃き葉櫻となりにけり

―三橋敏雄

 

 

 

 

卯月二十二日

由美ママの夕餉は、

“仲良しシスターズ”テレビ朝日『徹子の部屋』プロデューサー田原敦子さんのやや遅い誕生日会を、

贔屓の“完全会員制”レストラン【麻布 黒しゃり】で開催！

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この夜のゲストは、“大御所”美川憲一さん！

『徹子の部屋』収録後にご参加くださいました！

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敦子さん、遅くなりましたがお誕生日おめでとうございました！

『由美 開店満41周年祭』には、綺麗なお花をありがとうございました！

 

織田一志親方、『由美41周年祭』には豪華な胡蝶蘭をいただいたうえ、

この度は、敦子さんにフルーツ盛り合わせバースデープレートと“富士山模型の”噴火”のお祝いもありがとうございました！

ご馳走様でした！

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美川さん、亡き主人にお悔やみのお言葉をありがとうございました･･･　

一度だけでしたが、ご本人の前で「柳ヶ瀬ブルース」を歌わせていただき、懐かしい想い出です･･･

きっと天国でも歌っていることでしょう･･･

 

 

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美川さん＆伊藤由美ママ＆織田一志親方＆敦子さん！

（下段）美川憲一さん＆由美ママ＆敦子さんと並べていただいだ「理事ボード」＆親方のご子息 織田倖乃介さん！

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この夜の【黒しゃり】！

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たんぽぽや日はいつまでも大空に

―中村汀女

 

 

 

 

卯月二十日＆二十一日

由美ママは、

『MK.ヴォレ』代表取締役 藤島美奈子さんを誘って、

親友のプロゴルファー元木佳代子さんを訪ね、

佳代子プロが総支配人＆副理事長を務める【ベルセルバCC】“さくらコース”へ！

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帰京後の夕餉は、贔屓の中華料理【西麻布鶫 -Tsugumi-】を母らと訪問！

モウカ鮫の鱶鰭などをいただきました！

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進藤幸紘社長＆伊藤由美ママ＆美奈子さん！

（下段）母を囲んで。モウカ鮫鱶鰭を持つ進藤社長！

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この夜の個室！

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モウカ鮫鱶鰭！

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空をゆく一かたまりの花吹雪

―高野素十

 

 

 

 

卯月二十日＆二十一日

由美ママは、

『MK.ヴォレ』代表取締役 藤島美奈子さんを誘って、

親友のプロゴルファー元木佳代子さんを訪ね、

二ヶ月ぶりに佳代子プロが総支配人＆副理事長を務める【ベルセルバCC】“さくらコース”へ！

“二日目”は、美奈子さんは新井敬子プロとのラウンドレッスン！

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この日も、穏やかな朝となり、

名残の桜花が風にそよぎ花吹雪となる･･･

そんな惜花の美を眺められました･･･

そして、亡き主人の遺影をと一緒にお花見をし、故人を偲びました･･･

 

 

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佳代子プロ＆敬子プロ、二日間お世話になりました！

次回、夏までにまた伺います！

美奈子さんの進化を楽しみにしていてください！

 

 

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元木佳代子プロ＆美奈子さん＆伊藤由美ママ＆新井敬子プロ！

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上記

由美ママ＆美奈子さんのゴルフウェアは、帽子＆カーディガン＆セーター＆インナー＆スカート＆レギンス＆グローブ共に『ランバンスポール』

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この日はOUTから！

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IN！

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散りぞめの花散りはての花吹雪

―後藤夜半 

 

 

 

 

卯月二十日＆二十一日

由美ママは、

『MK.ヴォレ』代表取締役 藤島美奈子さんを誘って、

親友のプロゴルファー元木佳代子さんを訪ね、

佳代子プロが総支配人＆副理事長を務める【ベルセルバCC】“さくらコース”へ！

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ラウンド後の【ベルセルバ】での夕餉は、

沖縄テイストの和食処【山原（やんばる）】へ！

和洋折衷の居酒屋メニューをいただきました。

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元木佳代子プロ＆藤島美奈子さん＆伊藤由美ママ＆新井敬子プロ！

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花吹雪おびて天まで響きけり

 

 

 

 

卯月二十日＆二十一日

由美ママは、

『MK.ヴォレ』代表取締役 藤島美奈子さんを誘って、

親友のプロゴルファー元木佳代子さんを訪ね、

二ヶ月ぶりに佳代子プロが総支配人＆副理事長を務める【ベルセルバCC】“さくらコース”へ！

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【ベルセルバCC】“さくらコース”は、

毎年夏には亡き主人熊倉貞武らと「ゴルフ合宿」に来ていた想い出多きコースです！

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元木佳代子プロと新井敬子プロには、

亡き主人の「家族葬＆友人葬」に焼香いただいたうえ、

先日執り行われた「お別れの会」にも献花いただきました。

 

 

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【ベルセルバ】では、今回も美奈子さんは、佳代子プロとのラウンドレッスン！

随所に咲く名残の桜を愛でながら故人を偲んで合掌しました…

 

 

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美奈子さん＆佳代子プロ＆伊藤由美ママ＆新井敬子プロ！

”由美ママポーズ"で記念撮影！

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上記

由美ママ＆美奈子さんのゴルフウェアは、帽子＆カーディガン＆インナー＆スカート＆レギンス＆グローブ共に『ランバンスポール』

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この日はINから！

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ランチ！

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OUT！

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生くるをも試されゐるか花吹雪

―斎藤玄

 

 

 

 

卯月十九日

由美ママの夕餉は、

“由美チルドレン”凛さん＆さやかさんらと、

1875年創業 (明治8年)【鰻屋 高嶋家】へ！

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その後は５月17日をもって閉店する

亡き主人 熊倉貞武＆主人の“仲間たち”のミュージックバー【Mr.Oldies】へ移動！

（5月16日＆17日は招待のみの farewell party）

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この夜の出演は、

亡き主人“Sandy”がメンバーだったハウスバンド「Mr.Goodies」＆Mikibaby！

 

 

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皆でSandyを偲び、“Sandyナンバー”を口ずさみながら献杯！

故人の在りし日の歌声も一緒に聞こえてくるかのようでした･･･

 

 

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まさに「G＆Ｍ＆Ｇ」の言葉どおり、GINZA＆MUSIC＆Guitar＆GOLFを愛した主人･･･

いつも素敵な友人たちに囲まれて、大好きな銀座で好きなギターを弾き歌う･･･

本当に素晴らしい人生だったと改めて皆様に感謝申し上げます！

長年にわたり仲良くしてくださりありがとうございました･･･合掌

 

 

さらにこの夜は、さやかさん誕生日もお祝いしました。

 

 

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さやかさん&MikiBaby＆伊藤由美ママ＆凛さん！

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桜ばないのち一ぱい咲くからに生いのち命をかけてわが眺めたり

― 岡本かの子

 

 

 

 

卯月十九日

由美ママの夕餉は、

“由美チルドレン”凛さん＆さやかさんらと、

1875年創業 (明治8年)【鰻屋 高嶋家】へ！

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鴛尾明ご主人には、先日【由美】へとお越しくださいました！

そのお礼も兼ねて訪問！

 

 

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愛新覚羅溥傑が愛した【鰻屋 高嶋家】は、

1875年（明治8年）神楽坂で創業後、直ぐに現在の日本橋小舟町へ移転！

HPにも記載してありますが、“清のラストエンペラー”愛新覚羅溥儀の実弟である愛新覚羅溥傑が愛したお店として知られています。

 

 

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今回も2階に掛けられている溥傑の書を拝み、

約百五十年の時を刻む伝統のタレと、紀州産備長炭で焼き上げられた極上の鰻料理の一品一品を堪能しました！

明さん＆和佳子女将、いつもお気遣いありがとうございます！

ご馳走さまでした！

 

 

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五代目ご主人鴛尾明氏＆和佳子女将＆凛さん＆さやかさん＆伊藤由美ママで記念撮影！

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青葉さへ見れば心のとまるかな散りにし花の名残と思えば

―西行

 

 

 

 

卯月十八日の夕餉は、

『きものサロンながしま』長島優貴社長をお誘いして、

贔屓の日本料理【日本橋ゆかり】へ！

『由美 開店満四十一周年』をお祝いいただきました！

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長島優貴社長には、

先日執り行われた亡き主人の「家族葬＆友人葬」にご焼香いただいたうえ、

「お別れの会」にもご参列いただきました！

さらに、この度はお祝いの胡蝶蘭をお送りいただきました！

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また、

【日本橋ゆかり】野永喜三夫三代目若主人からは、“四十一周年”のお祝いにと、

鰻太巻きをお届けくださいました！

 

 

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優貴さん、ゆかりさん、いつもお気遣い感謝申し上げます。

“42年目”もよろしくお願いいいたします。

 

 

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野永喜三夫三代目＆長島優貴社長＆伊藤由美ママ！

北海道枝幸産の１kg級の毛蟹二杯を持って！

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北海道枝幸産の１kg級の毛蟹二杯！

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＊モッツァレラチーズ茶碗蒸し 

＊前菜盛り合わせ 

＊毛蟹 北海道枝幸産

＊毛蟹と根室産生ウニは土鍋ご飯！

 

 

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葉桜に明るき月の見えにけり

―原石鼎

 

 

 

 

卯月十七日

由美ママの夕餉は、

贔屓の【秋田牛 銀座五明（GOMEI）鉄板焼】へ！

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鈴木孝治支配人よりは、

先日開催した『由美 開店満41周年祭』の折、

お祝いにと豪勢な「秋田牛ステーキサンドイッチ」の盛り合わせをお届けいただきました！

そのお礼も兼ねて訪問！

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凛さん＆伊藤由美ママ＆船木三男料理長！

（下段）「エドワード・ジェンセン 1983年イヤープレート」に盛られた「クラブ由美 41thケーキ」＆「秋田牛ステーキサンドイッチ」を持って鈴木孝治支配人＆由美ママ！

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この夜の【銀座五明】！

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