gizmyの元気になるレシピ
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スナップえんどうのお吸い物

緑がとってもきれいです。



車を走らせてもすがすがしいですね。



今日は、スナップえんどうでお吸い物をつくりました。



昆布でだしをとり、塩とホント少しのしょうゆだけの味付けです。



シンプルでおいしいですよ。


だしをとった昆布は一口大に切って、塩と酢で煮しめます。



うまー( ´艸`)



シンプルなものは美味しいですよね(*^▽^*)

ごはん

こんにちは。



なんだか、緑がきれいなので、ウキウキです。



現在、炊き込みごはん作ってる最中です。



さつまあげ、ニンジンをみじん切りにして、ごま油で炒めて、めんつゆ、みりんで味を調えます。



ごはんは、昆布茶で味付けて炊きます。



炊き上がったら、炒めたさつまあげ、ニンジンを炊き上がったごはんに入れて混ぜます。で、ゴマも入れて塩で味を調えて出来上がりです。



これ、グッチ祐三さんのレシピ(本当はこんにゃくやゴボウが入ってます)ですが、優しい味でおいしいです。



グッチ祐三さんはおにぎりにしてました。



おにぎりにして、お日様の下で食べるのもいいですね。

タバスコ好き

タバスコ



何故だか、社会人になってから異様に好きになりまして、よく使う時は一月に一本消費してました(笑)



何故だか、コンビニ弁当にある『のり弁当』のごはんにかけるのが大好きです(笑)




また、買いにいかないとо(ж>▽<)y ☆