今日の朝ごはんはカボチャのクリームチーズ和えです
生ハムサラダを添えていただきました。
カボチャを一口大に切って、塩をして、4分ほどチン
ロースハムの角切りとKIRI2個を混ぜて、砂糖を振り
お皿に盛って、ブラックオリーブをのっけました
レタスに生ハムをのっけて添えました。ミニトマトも
鍋いらずの簡単美味です。
今日のブログを最後にして「あさちゃんの朝ごはん」を終了します。
これまでもやめると言っていながら、再開したことが何回かありましたが、
今回は本当です。
理由は、探求心がなくなったからでしょうか
これまで、応援してくださった読者の方々には
本当に感謝しています。ありがとうございました。
それに、女房殿は、毎回、ランチョンマットやパンとフルーツ、
時にはスムージーなど用意して、サポートしてくれました。
ありがとう。
それでは皆様、お元気で。
完
昨日の晩ごはんです。
サバの半身（骨付き）があったので買ってきて、
塩焼きと船場汁にしました
結構長い間、サバを食べてなかったような気がします。
美味しくいただきました。
今日の朝ごはんはポテトとトマトのチーズ焼きです
炒めた玉ねぎのスライスの上に、
チンした半月切りのポテトと、トマトのスライスを並べ、
オリーブオイルを回しかけ、
2種類のチーズをのっけて5分ほどオーブントースターで焼きました。
スープはレタスの外葉とトマトの残りのコンソメスープ。
レタスを買ってきたときの定番です。
毎度カリフラワーで恐縮ですが、カリカリチーズ焼きです。
生ハムなどを添えていただきました
小房を縦に切って、オリーブオイルでベーコンと一緒に焼いて、
両面焼いてカリカリになったら、
チーズ２種類（シュレッドチーズとパルメザン）をかなり多くのっけて
融けたら完成です
レタスとキャベツの千切りに生ハムと
それにトマトと昨日の晩ごはんのマカロニサラダを添えました。
量的にも丁度良い朝ごはんになりました。
昨日はリビングにあるステレオを自分の部屋に持ってきました。
いろんな物を出し入れしたので、かなり疲れましたが、
懐かしいレコードやCDが聞けるようになりうれしいです。
