美味しくいただきました。
2022.5
揚州炒飯で昼食をいただきました。このお店はうどん県香川の高松市にある
ゆめタウン高松のフードコートにあります。香川県下にゆめタウンは3店舗ありますが、
高松のゆめタウンにあるフードコートが一番規模が大きいです。
油淋鶏炒飯+Bセットをいただきました。Bセットは担々麺（半ラーメン）です。
美味しくいただきました。
炒飯専門店だけあって炒飯が数種類ありました。その中からおかずにもなるし、
好きな料理なので油淋鶏炒飯を選びました。いい感じなパラっと感のある仕上がりの炒飯で、
美味しいと感じながらいただきました。油淋鶏はもう少し量を増やしてほしいところでしたが、
かりッと揚がった鶏肉に油淋鶏ダレが美味しく馴染んでいました。それをおかずに炒飯を
美味しくいただきました。
担々麺も美味しかったです。見た目に辛さが強そうに感じましたが、
ほどほどの辛さで美味しくいただき、油淋鶏炒飯の汁代わりにもなりました。
日常生活で炭水化物を控えるようにしているので少ないと思いますが、
炒飯は好きな料理で今回食べた油淋鶏炒飯が美味しかったので、
機会があればまた利用したいお店です。
ーPCでしか見れませんがまとめです。－
食道者 平蔵：炒飯［炒飯専門店 揚州炒飯］
