イタリアでも大雪
年が明けてから暖冬が続いていたイタリアですが、日本の様にシベリアからの寒波でとうとう２月末に入ってからイタリア中で大雪に見舞われました。
ここウンブリアも２５日から２６日にかけて一晩で真っ白になってしまいました。珍しく氷点下９度 !!
今晩はなんと氷点下１２度の予報が出ています。事前の情報がしっかりしていて、学校は二日間休みです。
雪は気温が低いため、あまり融けずに氷の様に固まっています。
１月から２月中頃までは春の様な暖かい日が続いてたくさんの花が早咲きしたのですが、ここに来て真冬に逆戻りのイタリアです・・・
2月15日に満開のアーモンドの花
１月２８日の我が家の庭
２月２６日の我が家の庭
２月１５日に満開のボケの花
２月２６日のボケの花
夫婦で気ままなイタリアの旅
退職されてから別荘のある田舎に移り住みのんびり過ごしているご夫婦が、昔訪れたイタリアの気ままな長旅に出て来ました。
まずウンブリアのホームステイでイタリア滞在の感覚を取り戻し、その後は二人で電車に乗ってフィレンツェ、ナポリ、ソレントやローマなどを周遊しました。
写真はウンブリア滞在中に回ったところです、皆さんも１週間から1ヶ月の長期滞在で、イタリアを満喫しませんか。
お問い合わせは: イタリアの真ん中ウンブリアに長期滞在 まで。
ホームステイ先に到着した日は天気も良かったので庭で昼食です。
滞在先の中世の趣を残すナルニの市庁舎前広場で。
ナルニの噴水のあるガリバルディー広場から12世紀のドゥオモをバックに。
隣町アメリアにある１６００年代の貴族のお屋敷の入り口で。
アメリアの旧市内の頂上に1０００年前から立っているドゥオモの鐘楼。
毎週月曜日の朝はアメリアの朝市の日です、いろいろな屋台の店がひしめきます。
近隣のサンジェミニ町の時代祭は13世紀のイタリアにタイムスリップしたみたいです。
サンジェミニ町の人々が中世の服装で迎えてくれます。
お祭りの期間中町の有志が中世からの食事を出すタベルナ食堂で地元の人々と楽しい食事。
滞在先のウンブリアの丘にはたくさんのオリーブが栽培されています。
地元のオリーブ搾油所視察のあとオーナーのご夫婦と記念撮影、昔使っていたオイル貯蔵のかめが見事です。
スーパーマーケットにボローニャ特産の大きなモルタデッラソーセージの直売が来てました。デカっ !!
滞在先のアンナさんの手料理で美味しい夕食。
国鉄オルテ駅から今日は二人でお出かけです。
白鷺が我が家のオリーブ畑に
１０月末にオリーブ狩りをするのでオリーブの根元の掃除のためにトラクターで耕していると、ここに来てから初めて(３５年)シロサギの群れが舞い降りて来ました。その数１０羽、トラクターの轟音にはお構いなく掘り起こされた土の中から出てくる虫をついばんでいるのです。
私は嬉しくなって家にカメラを取りに行って白鷺の群れの写真を撮りました。
我が家の自然環境がいいのかなぁ、とにっこりしてしまいました。
ウンブリアの素敵な泉
ウンブリア州のテルニ市からフラミニア街道を北へ約６０km行くと、クリトゥンの泉(Fonti del Clitunno)があります。２０１１年に世界遺産に登録された美しい泉で、古代の昔から知られていました。
透明な水がこんこんと湧き出ていて、幾つもの泉を形成しています。ウンブリアの旅行中にちょっと一息という感じでいつもたくさんの人で賑わっています。
近郊にはスポレート、フォリーニョ、トレビ、ベバーニャなどの観光地があります。ちょっと足を伸ばせばアッシジやペルージャにも行くことができます。
イタリアに毎年来てます(１１回目)
写真の女性カロリーナさんは「イタリアの真ん中ウンブリアに滞在」を利用して毎年アメリアへ来ています。
今年はなんと１１回目、その訳はアメリアでお世話になる家のアッスンタ・マンマと仲良しになってしまい、毎年彼女に会いに来るようになりました。カロリーナはアッスンタ・マンマがつけたイタリア名です。
日本でイタリア語を習っているのですが、そこのイタリア人の先生が「イタリアは素敵な街がたくさんあるんだから、なんで違う街へも行かないの ?」と言われても、とにかく滞在先はウンブリア州アメリアのアッスンタ家になっています。
5、6年前からは彼女のお母さんも一緒に来るようになり、二人でアメリアにはまっています。
１０日ぐらいのアメリア滞在中に観光でイタリアの各地へ泊まりがけで出かけます。
それ以外にはアメリアでできた友達とBARでアペリティーボを飲んだり、友達の家に呼ばれて夕食を食べたり色々いそがしいのです。一日は私の姉の車で近郊の街へも出かけます。
こういうスタイルのイタリア旅行も良いのではないでしょうか。長期滞在の旅の楽しさです !!
大好きなアッスンタ・マンマと。
滞在先の家からはアメリアの旧市街が一望できます。
アメリア旧市街を囲む２６００年前に作られた城壁と５つの区の旗。
旧市内にあるサンフランチェスコ教会の中庭。
アメリアの郊外にある１７００年代のお屋敷。
必ず一度は食事に呼ばれる友達の家で。
到着・帰国はここオルテの駅で。
「また来年も来ま〜す」
春、満開の花々
イタリアのウンブリアも春の真っ盛り。
家の庭も近隣の道端も花、花、花です。
庭の藤棚
庭のかりん
庭のユダの木
庭の草花たち
姉の家で咲いた豪華な牡丹
アメリアの道端に咲く菜の花
キリスト様を裏切ったユダが首を吊ったと言われているユダの木は日本で見かけませんが、それ以外の花は日本と同じものでしょう。
日本と気候が似ているイタリアは植物も同じものが多いです。
野菜や果物も同じようなものが食べれるので長年住んでいても問題ありません。
柿、イチジク、スイカ、びわ、長十郎梨、リンゴふじ、大根、白菜など日本独特のものもたくさんあります。
オリーブ剪定、春の到来
ポカポカ暖かい日が続いているウンブリアです。
三月末までにはオリーブの剪定を終わらせなければいけないのですが、今年はすでに終わることができました。
早い人は一月ごろに剪定してしまう人もいます。
イタリアの三月は天気が変わりやすく嵐もよくやってくるので今年はついています。
そろそろ野生のアスバラガスが出てくる季節です、時間もできたので探しに行って野生のアスパラガスソースで手打ち麺でも食べようかな・・・
オリーブの木剪定前
オリーブの木剪定後
イタリア中部地方の丘の町
オリーブの木を使った彫刻
イタリアのウンブリア州は美味しいオリーブオイルが世界的に有名ですが、オリーブの木を使った細工物もあります。
まな板や木のスプーンなどのキッチン用品はよく見ますが、私の知り合いのジャンルッカは彫刻家です。
彼が生まれ育ったウンブリアの丘に建つ小さな中世の街をモチーフに彫刻活動をしています。
美しい模様で暖かい色合いのオリーブの木で作られた可愛らしい彫刻をご覧ください。
自然の形を生かして彫られているので全て世界に一つしかないデザインになります。
根っこの方から幹までを使って作られた1メートル以上の大作もあります。
「歩く街」
作者のジャンルッカ。
お問い合わせは : ハートオブイタリーからお願いします。
我が家のワイン作り2016
10月に入ってすぐにぶどう狩りをして我が家の2016年のワインを仕込みました。
今年の初夏はかなり暑い日が続き、8月に入ってからはまずまず雨も降ったので期待できそうです。
１週間フタなしの大樽で自然発酵させた後、寝かせる樽にぶどうのジュースだけを移動。そこで発酵が続くのですが、糖分を発酵によってアルコールにするには樽の温度が25℃ぐらいがベストです。例年この頃夜は結構気温が下がるので、電気毛布を樽に巻いて2〜3日定温を保ちます。これで糖分はゼロになりワインは静かに眠りに入ります。
そして毎年11月11日のサン・マルティーノ聖人の日にその年のワインの味見をします。
年が明けたら飲み始められるのですが、「前年のワインを飲み終わってから」とワイン造りを教わった隣のおじいちゃんから言われています。
自家製ワインは酸化防止剤などは一切入っていないので、1〜2年ぐらいで飲み切るようにします。
ぶどう狩り前の畑
サン・ジョベーゼ種の赤ぶどうが中心
少しだけグレケット種などの白ぶどうが入ります
１週間後大樽からぶどうジュースを移動、残った潰れた実をトルキョ
という圧搾機で搾ります
ワイン作りは天気の良い日に行います、綺麗な夕焼けでした