「ちょとディープ」から、超ディープなスポットをめぐるのが好きな者です。
船橋市とその周辺、千葉県内のお店を主に回っています。
あとたまにレジャースポット、珍スポットなども記事にしてます。
★★★★★ 満点（今のところなし）
★★★★ 絶品 ★★★☆ 超おすすめの一品
お店の横に2台分位（ミニ）、少し離れた場所（ココ）に２台分の駐車場あり。
入店
このときは珍しく、ノーゲスト。
10分後に、おば（いやイカン）～年配のおばちゃん4人組来店。
常連さんのようだった^^;
メニュー
全くもって、順不同ですみません。
営業時間
こだわり
手打ちの、二八っすねー
息子はこれを。
黒豚カツ丼セット。
玉子は、良い状態かと思います。
（食べてない）
私はこれ
天ざる（1350円）
そばつゆと天つゆが別なのは、ポイント高し。
あと海苔が邪魔だとか思う人もいるようですが、海苔があると、つゆの絡みがいいんですよね。
蕎麦の香りがわからなくなるとかどうとか、もうカンケーネー。
つゆは辛め（書いてある笑）ですが、気取ってはいない、マイルド江戸前っす。
天ぷら
スーパースター
★★★（80）
めっちゃ美味かった。
脱皮蟹の天ぷら（650円位）
右下は、カレー塩
ごちそうさまでした。
カップヌードル謎肉放題
少し前に買ったはいいけど、どう使うか考えあぐねていまして。
裏に書いてあるレシピ
ピン！と来るものはなかった。
やっぱりこれかな。
作り始め
麺の茹で時間は3分。
なので、2分30秒後に、玉子を落とす。
アチャ＾＾
曇りがとれてから撮影
あと１３秒
この段階では、動かさないのがコツですかね。
中央より端っこのほうが煮えるのでは？と思いここに落としました。
出来上がり！
玉子の状態は、「完璧」パーフェクト
うまそうです。
これ5秒違ったら、違う仕上がりになるかもしれません。
茹でるときの水の量は少なめにしておきました。
味が濃いのは七難隠すっていうでしょ？（笑
謎肉由来のものでしょう、けっこう油分がありますね。
ジャンク。
悪い方の予感があたりまして、旨旨だった。
ケミカル＋ケミカルは、、、この場合
味の濃さで誤魔化しきれなかったよ^^;
ギブアップを汁
インスタント＋インスタントは相性が良くないとわかりました。
謎肉ですがカップヌードルなどとは合わせないで、普通にチャーハンに使うとちょうどいいんじゃないかな？と感じた次第です。
平日11:45頃入店。
これは退店時の写真ですが、入店時も似たような感じだった。
12:00頃に、一旦行列は解消されたように思ったんですが、退店時12:45にはこの状況^^;
店内に、お客が少なくなった瞬間を撮らえた。
写真左にいらっしゃる女性は、けっこう神経質な人みたいで、お客が席を立つと消毒している。
前回か前々回か忘れましたが、食べる直前までマスク云々とかのルールだったような^^;
とにかく、お客が席を立つと、消毒されてます^^;
メニューは、これだけ。
前回に来たときは、そばメニューがあったんですが
まああれですね、そばは誰も注文してなくって、全員がカツ丼を食いに来ているというお店でした。
そんな状況で、あえて親子丼を食った、オレって面白いかも？＾＾
話が逸れました。
上カツ丼
うーん。
自分的にはですが、横綱から大関に格下げか。
わざとやっているんだろうけど、カツは3回しか切っていない。
あと、この、玉子の仕上がり。
カチカチではないです。
これが店主さんの理想だと、思えるものです。
が、しかし、私的な理想とは違う。
カツ丼は卵料理 だと、常々に「思っている私とすれば、そこは絶賛するわけにはいきませんね。
玉子の量も不足しています。
味付けは、汁少なくて、その分、味が濃いタイプ。
汁が多いカツ丼が苦手な人も、相当数いるのは承知しています。
その意味で、万人好みか。
汁が少ないので、カリカリ感ある衣。
タレカツ丼と、一般的なカツ丼の中間を狙ったものか。
これ、カツ丼よりも、とんかつが好きな人にも満足できる仕上がりではないでしょうか。
千葉県ナンバーワンの評価があるのは、本当に納得できる。
この肉を見てくださいよ。
すごすぎますわね^^;
★★★（80）おすすめ
父ちゃん、上と、上でないカツ丼との違いは、ボリュームなの？
ボリュームかなりあるですが、いや多分違うと思います^^;
息子撮
情報いただきました、サンクス。
花輪ICからは、ノンストップだと90分かかるか、かからないくらいですかね。
富津館山道の終点、富浦ICの料金所から車で１分、房総の駅とみうら
こちら↑はお土産店。
同じ敷地内に、回転寿司やまと、とみうら亭、うしおや（魚骨系ラーメン店）が並んでいる。
どちらもみな魅力的ですが、今回の目的はこちら。
店頭メニュー
入店は日曜11:10頃。
その10分後くらいに空き待ちが出来た様子でした。
店頭メニューと一部重複しますが、卓上メニュー
注文はタッチパネル
大トロ ウニ イクラ丼
やや値が張りますが、鰻重を食べたと思えば・・・（汗
醤油皿がなかったので、水飲みの下（上の写真左上）にある小皿を使いました。
大とろ
ちと見た目が良くないですが、アブラのノリはいい。
いくら
やや小粒のもの。
これを軍艦巻きにすれば12～15貫か？
たっぷり！
ウニ
ほぼ苦みなく、甘い！
これは軍艦にすると、10貫分くらいはありそう。
★★☆（78）
おいしかった＾＾
この日は、いつもより遠くのこちらまで暴走
途中にいくつかあったSAには、「車高短や改造車はダサイ」などと言う意味の張り紙がトイレにあり。
うんその通り。
あるとき友人が、我が家の入口（段差があるところ）で亀になった。
（バカか笑）
それを見て、以降はノーマル車にした私。
それよりも、バイクの音が気になった。
運転者を見ると、70プラスマイナス5才か。
なので絶対に悪気はないと思うんですが、、、
昔に族がやっていた「直管」ではない、ですがマフラーは付け替えているようだ。
ご本人にはおそらく心地よい音なんだろうけど・・・その爆音って、なんとかならないかな。
バイクが好きではない人にとっては、「うるさい」だけ。
嫌いではない（私みたいな）ものにとっても、これはうるさいと感じましたので。
暴走族来たかと思ったら、けっこうなジイさんだったという（笑
「〇〇デシベル以上は整備不良（マイナス3点）」とかに決めたほうがいいんじゃないですかね。
いや真面目に。
話しそれましたが、房総の駅とみうら
ここで「クジラユッケ」買いました
鶉の卵をセット。
おいしそう！！
見た目通り、おいしいです。
昔に食べた、牛肉のユッケと同じような味付け（同じくらいにおいしい）。
そして驚いたのが、クジラ肉なのに全く臭みがない！
これは・・・食感としては馬肉ユッケが近いですかね。
次回もこの近くに来たら、まず間違いなく買うでしょう。
これに鶏卵の卵黄をトッピングするともっといいですね。
★★☆（75）（味80、アミノ酸－1）
偶然見つけた「掘り出し物か！！」と思いまして、おすすめ3★かと思いましたが、アミノ酸の旨
味を今感じています（ペッペッ）（－5）
それ使う必要って、あるの？？
自家製だけど多分アミノ酸入り
