シンガポール・シーフード・リパブリック


シンガポールでもっとも有名な海鮮レストラン『ジャンボシーフードレストラン』、シンガポール最優秀レストラン賞12年連続受賞の『パームビーチシーフードレストラン』、エスニックシーフードの名店『シーフードインターナショナルマーケット&レストラン』が、1つのレストランとして品川(パシフィックホテル)に集結。オールスターキャストです。どういう訳か店の前にマーライオンがあります。

名物料理は、日本で入手困難な“大型マッドクラブ”を使ったシンガポールの代表料理「チリクラブ」、「ブラックペッパークラブ」、「カリークラブ」、「クリーミークラブ」「スティームクラブ」マッドクラブは活きたままベトナム・フィリピン・インド等から空輸。

アジアで最もインターナショナルな国「シンガポール」で、アジアのおいしさがミックスされた“シンガポールシーフードレストラン”が日本にデビュー。

http://www.wonderland.to/pc/ssr/index.html

http://www.pacific-tokyo.com/restaurant/singapore-sr/index.html

http://www.wonderland.to/pc/index.html

シンガポールからの格安航空会社

バス感覚で気軽に利用でき、便数や就航都市数も多いので、シンガポール・クアラルンプール・バンコクまで行き、目的都市まで行く方が賢いかもしれません。HP上から予約も簡単に出来ます。

ジェットスター・アウ(Jetstar Airways

カンタス航空の子会社。東南アジア路線・豪州国内線・関空に就航している。東南アジア路線はシンガポールがハブ空港。SIN/BKKを利用したことがあるが、機材も新しくシートは革張り、サービスがなくても問題はなかった。Valuairジェットスターに吸収合併された。

タイガー・エアウェ(Tiger Airways
シンガポール航空が出資する会社。シンガポールをハブとし、エアバスの最新機(A320)で東南アジアを飛んでいる。激安キャンペーン料金をよく出すのでHP(シンガポール用)をチェックすると格安が結構あります。以前にシンガポール~ハジャイ(タイ)を1シンガポールドル(約80円)で発売したこともありました。MRTより安い・・・!

経費節減の為にタイガー・エアウェイズの本拠地シンガポール・チャンギ空港では装飾等を一切排した簡素な格安航空会社専用ターミナルビルバジェットターミナルを開設した。マレーシア・クアラルンプール空港にも同様のターミナルがあります。

エア・アジア(Air Asia
マレーシア・クアラルンプールハブとし、東南アジア全域に路線網を持つアジア最大の格安航空会社。

産油国でもあるため、安価なチケットが比較的容易に出せる。直前予約でなければ、ほとんどの3,000円以下の料金でマレーシア国内、あるいは近隣諸国へ行けます。前後の座席の間隔が異様に狭いのが特徴。おそらく数列は座席を余分に入れてあると思います。アジア人は良いが大柄な白人には苦労かもしれない。

http://btsingapore.com/



ドリアン

ビールやお酒と一緒に食すると、胃で発酵してお腹がパンパンになり、致死に至る。いろいろな事が言われていますが、ドリアンで本当に死ぬんですかね?中国語では猫山王(ミャオシャンワン)と言い、なんで猫なのかは不明です。猫が寝ている形に似ているからかも・・・?シンガポールでは公共の乗り物やホテルに持ち込むと罰金なんです。でも。街では沢山売っている。どうやって持ち帰るんですかね?

ドリアンプリン・ドリアンキャンディー・ドリアンアイス等加工された商品にもなっています。本物は食さなかったが、その他は試してみた。到底、この世の味ではない。舐めて直ぐ捨てた。
ドリアン好きな方のご意見等を拝聴したい。