食べ比ベラーの、おいしい生活!

食べ比ベラーの、おいしい生活!

B級グルメ好きのLakuが、お贈りする、
「食べ比ベラーの、おいしい生活!」。

食べ比ベラーとは、[tabekuraber(u)-er]
“食べ比べる”人、という意味。

ひたすら、食べ比べ続ける、毎日っす!!

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今週(04/22~25)の特集は、
【どん兵衛 きつねうどん だし比べ】

毎週、月~金or土で、週ごとに食べ比べ中~!
最終日に、その週のお気に入りを、大発表~!!
ってことで、月曜のレポから、
順番に見ていただけると、ウレシイです。

↓食べ比べの、リストは

 ◆2021年
 ◆2020年
 ◆2019年
 ◆2018年
 ◆2017年
 ◆2016年
 ◆2015年
 ◆2014年

↓オススメの、レポは
★おおとり★ ←定食の、名店

↓オススメの、テーマは
Ethnic (Thai) ←タイ料理店、タイ料理が満載
Area (二子玉川) ←二子玉川のグルメ情報
★OXYMORON ←鎌倉・小町通りの、カレーの名店
★ラクんちパック ←自作の、ランチパックもどき
★山崎/ランチパック ←ヤマザキのパン、特にランチパック

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★変わり種のどん兵衛 イロイロ(1)

 

今週は、どん兵衛のちょっと変わった
メニューをを、イロイロ食べ比べ。

今日は、燻製ベーコンのカルボナーラ。

 

 

●どん兵衛 燻製ベーコンの
 カルボナーラ ¥254

―スモーキーな薫りがたまらない!
 チーズとブラックペッパーをきかせた
 パンチのあるカルボナーラスープに、
 ヤマザクラチップで力強く薫りを
 付けたベーコンを合わせました。―

 

 

▼栄養成分表示1食(81g)当たり
エネルギー 367kcal
たん白質 6.5g
脂質 14.9g
炭水化物 51.6g
食塩相当量 4.5g
 めん・かやく 1.5g
 スープ 3.0g
ビタミンB1 0.22mg
ビタミンB2 0.24mg
カルシウム 171mg

 

小袋は、後入れ粉末スープ↑

 

 

熱湯5分で、できあがり。

 

 

まずは、スープをひと口。
スモーキーな香りがして、

『燻製~ビックリマーク まさに、燻製味~!!

これは、マジで、カルボナーラじゃん。
うどんの麺なんだけど、この味わいだと
パスタに感じちゃうのが、超不思議はてなマーク

っていうか、カルボナーラ味のうどんを
作る、日清の攻めの姿勢に、脱帽~爆弾

さすが、即席ラーメンの先駆者だよねアップ

 

 

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★どん兵衛 きつねうどん だし比べ(4)

 

今週は、どん兵衛のだし比べ
東西南北を、食べ比べ。

今日は、だし比べ[北]。

 

 

●どん兵衛 きつねうどん だし比べ[北]
 ¥254

―"利尻昆布×鰹節"のWだしで、
 香りと旨みを感じられる
 優しい味わいが特長です。―

 

 

▼栄養成分表示1食(97g)当たり
エネルギー 428kcal
たん白質 9.9g
脂質 18.6g
炭水化物 55.2g
食塩相当量 5.3g
 めん・かやく 2.1g
 スープ 3.2g
ビタミンB1 0.17mg
ビタミンB2 0.23mg
カルシウム 198mg

 

小袋は、粉末スープ↑

 

おなじみの、デッカイあげ↑

 

熱湯5分で、できあがり。

 


 

 

まずは、スープをひと口。
利尻昆布×鰹節のWだしってことで。『風味が~ビックリマーク メチャクチャ、
 風味が、よすぎる~!!

塩味もしっかりあるので、
優しい甘みが、より際立つんだよね合格

 

超好みの味わいだし、北海道まで買いに
行けないし、ゼヒ、定番メニューに~アップ

 

★今週(04/22~25)アップした、
 どん兵衛 きつねうどん だし比べの
 "お気に入り"は、こちら

やっぱ、食べ慣れてるのが一番だよねキスマーク

 

 

 

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★どん兵衛 きつねうどん だし比べ(3)

 

今週は、どん兵衛のだし比べ
東西南北を、食べ比べ。

今日は、だし比べ[南]。

 

 

●どん兵衛 きつねうどん だし比べ[南]
 ¥254

―"焼あご×サバ節" のWだしで、
 九州特有のすっきりとしながらも
 クセのある味わいが特長です。―

 

 

▼栄養成分表示1食(96g)当たり
エネルギー 422kcal
たん白質 9.5g
脂質 16.3g
炭水化物 59.4g
食塩相当量 4.7g
 めん・かやく 1.9g
 スープ 2.8g
ビタミンB1 0.15mg
ビタミンB2 0.21mg
カルシウム 203mg

 

小袋は、粉末スープ↑

 

おなじみの、デッカイあげ↑

 

熱湯5分で、できあがり。

 

 

まずは、スープをひと口。
焼あご×サバ節のWだしで,

『クセのある~ビックリマーク
 クセのある、味わい~!!

九州特有のすっきり味だけど、焼あごが
効いていて、香ばしい風味なんだよね合格

 

 

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★どん兵衛 きつねうどん だし比べ(2)

 

今週は、どん兵衛のだし比べ
東西南北を、食べ比べ。

今日は、だし比べ[西]。

 

 

●どん兵衛 きつねうどん だし比べ[西]
 ¥254

―本鰹と昆布のWだしが上品に調和した
 だしのうまみが後を引く
 味わい深いつゆに、豆腐屋さんと
 同じ製法で作った丸大豆100%の
 ふっくらおあげが特長。―

 

 

▼栄養成分表示1食(95g)当たり
エネルギー 413kcal
たん白質 9.1g
脂質 17.1g
炭水化物 55.7g
食塩相当量 5.2g
 めん・かやく 1.6g
 スープ 3.6g
ビタミンB1 0.19mg
ビタミンB2 0.18mg
カルシウム 214mg

 

小袋は、後入れ彩り七味、粉末スープ↑

 

おなじみの、デッカイあげ↑

 

熱湯5分で、できあがり。

 

 

まずは、スープをひと口。
関西って、甘辛いだしのイメージだけど

『思ったほど~ビックリマーク
 思ったほど、甘みが無い~!!

かなり、意外な感じがしたんだけど、
淡い色のだしだし、風味がすごいから、
甘みより、うま味を重視したのかもね合格

今度、関西に行った時に、購入して
もう一度、味わい直してみないとねキスマーク

 

 

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★どん兵衛 きつねうどん だし比べ(1)

 

今週は、どん兵衛のだし比べ
東西南北を、食べ比べ。

今日は、だし比べ[東]。

 

 

●どん兵衛 きつねうどん だし比べ[東]
 ¥254

―本鰹と宗田鰹のWだしを使うことで、
 コクと深みを感じさせるつゆに、
 豆腐屋さんと同じ製法で作った
 丸大豆100%のおあげが特長。―

 

 

▼栄養成分表示1食(96g)当たり
エネルギー 421kcal
たん白質 9.9g
脂質 17.4g
炭水化物 56.1g
食塩相当量 5.0g
 めん・かやく 1.7g
 スープ 3.3g
ビタミンB1 0.20mg
ビタミンB2 0.22mg
カルシウム 203mg

 

小袋は、後入れ彩り七味、粉末スープ↑

 

おなじみの、デッカイあげ↑

 

熱湯5分で、できあがり。

 

 

まずは、スープをひと口。
これは、いつも食べてるのと同じなのか

『飲みなれた~ビックリマーク
 飲みなれた、味わい~!!

そんなに鋭敏な舌を持ってないので、
確信はないんだけど、両方とも、
本鰹と宗田鰹のWだしを使ってるので、
おそらく、同じ味だと思うんだよね目

かつおの風味と、醤油の甘みが引き立つ
うま味満載のスープが、最強~クラッカー

 

 

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