10周年記念「ミラコロまつり」開催します／5月15日お休み

おかげさまで、5月27日でミラコロは10周年を迎えます。

いろいろ思い出してみるのですが、必死で何も覚えていないことも多くて、ブログを見返して、こんなこともあったなぁなどと思いだします。

お客様、地域の皆様、生産者さん、お取引先、一緒に働いてくれるスタッフさんやK子さん。

皆様の少しずつの関わり合いのなかでこうしてやってこられました。

大変ありがとうございます。

 

いろいろ書き出すと、ずーっと書いていられそうなのですが、休日返上で大量仕込みが待っており、今日のところはこの辺りで書き終えたいと思います。

 

 

今年はミラコロまつりを開催することとなりました。

5月26日です。

今回は、各方面からユニークな出店者を募りました。

ミラコロスタッフも、似顔絵やフリマ出店でお迎えします。

↑現在制作中のチラシです。

次のブログから、出店者さんの紹介をしたいと思います。

予定を開けていただけたら幸いです。

 

私はラーメンを用意する予定です。

今日のお昼は試作ラーメン試食予定です。

 

 

★5月15日は、業者展示会参加のためお休みします。

ワインそのほか、いい出会いがあればうれしいです。

 

 

それでは、新緑がウレシイ伊豆高原でお待ちしております

ゴールデンウィークお礼／振替休み7～9日

5月9日までお休みを頂戴しております。
 
 
 
おはようございます。
夜明けが近づき、鳥たちのさえずりが聞こえる時間帯になりました。
 
ゴールデンウィーク、大変ありがとうございました。
恒例の大渋滞に加えて、タクシー希少化（呼んでも来られない）が加わり、難しいゴールデンウィークでした。
来店が多いと予想して外し、来店が少ないと見込んでいたら多くのお客様にお越しいただき、提供がかなり遅れたり。
ご迷惑をおかけしました。
 
まだ詳細に見ていませんが、コロナ前に戻りそうな気配が漂うようになりました。
今期（ミラコロは6月末決算）はまだまだですが、来期はコロナの影響がない1年になれればいいなと思っております。
夏休み&お盆もぜひご予約を！

（夏の営業カレンダーも公開済みです）

ゴールデンウィーク最終日は、毎月おまかせ利用K夫妻がいらっしゃいまして。

好きに用意をいたしました。

きのこ好きおまかせ内容で・・・。

いつもありがとうございます。

 

 

 

5月は新緑が美しい、ベストシーズン。

加えて、ボタニカルアーティストの浜田ヱイ子さんもいらっしゃるということで、今月はヱイ子さんの作品をすべて飾り付けることにしました。

 

世界に作品が集草されているヱイ子さんの作品です。
ぜひお楽しみください。
 
山菜の季節ということで、信州に住む従姉が山菜を送ってくれました。

信州山菜オールスターズ　カーチョエ・ペペ
 

葉ワサビのピクルス

信州山菜オールスターズのフリッタータ
いろいろ楽しんでいます。
 
それでは、10日から新たに営業。
準備してお迎えいたします。
新緑の伊豆高原でお待ちしております。

ゴールデンウィークご案内／松本に帰省してきました

ゴールデンウィーク突入です。
いまのところ、各日予約可能です。
今回から、文字で予約状況を書き込まず、随時営業カレンダーのみで予約状況をお知らせすることといたします。
省力化と即時化の両立とご理解いただけたら幸いです。
そして予約はここが最も確実です。

 

繁忙期は「ランチ難民／ディナー難民多数発生」の伊豆高原です。

ぜひ早目のご予約を・・・。

 

 

21日ディナーからお休みを頂戴し、松本に帰省してきました。

今回は、伊豆高原に来訪した母を送るミッション付きです。

道の駅「月ヶ瀬」

山の中の道の駅でしたが、すごく充実していて驚きました。
また行きたい。今度はゆっくり行きたい。
 
土肥金山に寄り（私も初めて訪問）

 
坑道内見学ができることを初めて知り、

かなり満足。

話題の金塊

金高騰極まれりの写真
 
この金砂＆線香
欲にまみれた極地のような気がしますが、はたして成仏につながるのか、
現生に執着が残るような気もするけど・・・。

 
分かりやすくて良い

 
すでに新顔
渋沢先生、日本銀行券お待ちしております。

 
コースで使える金額じゃぁないなぁ・・・。

 
庭園の整備も行き届いており、楽しめました

また行きたい。
 
駿河湾フェリーがキャンペーンで半額だったため、初めて利用してみました。

 

新潟県、長野県、山梨県、静岡県の4県の金山「佐渡金山（新潟県）と土肥金山（静岡県）、両者を結ぶ道中には湯之奥金山（山梨県）、金鶏金山（長野県）」があり、それらを結ぶルートを「黄金KAIDO」と名付け、盛り上げているようです。

駿河湾フェリーは県道２２３（ふじさん）
緊張感高まる自車入船

 
船内は屋台があったり、いろいろ
 
＋500円コーヒー付きの特別室は、価格以上のかなりの価値あり
 
静岡市方面以西からお越しのお客様！
駿河湾フェリー、おすすめです
 
松本駅前は変わらぬ風景
通学路だった松本城は、庭園の樹々が整えられて、明るい感じになっていました。
それにしても観光客が多い！
 
街ブラしました。
ここのところ、住んでいたマチナカの整備が進み、郷愁を誘わなくなっていました
毎日通った通学路の一部が、昭和50年代そのままに残っていて盛り上がり・・・。
銭湯もそのままでした。
このあとは友人たちと16:00からハシゴ×ハシゴ
鋭気を養ってきました。
 
しっかり遊んだので、しっかり営業頑張ります。
 
 
それでは新緑の伊豆高原でお待ちしております。
楽しいゴールデンウィークを。

4月21日～5月9日営業案内　／　ニホンミツバチ里親

おはようございます。

連日、おかげさまで忙しくしており、大変ありがとうございます。

ゴールデンウィークの仕込みが追い付かず、昨朝は朝6時台からジェラートづくり・・・。

準備を整え、多数のご来店をお待ちしております。

 

今年は、ゴールデンウィークの予約が遅いです。

今でしたらお日にち選べますので、ぜひご予約を。

 

↑随時更新　営業カレンダー

 

↑予約はここが一番確実（当日はTELにて）

 

4月21日ディナーお休み

4月22日～25日休みます

4月26日から5月6日まで【ランチ短縮営業　予約11:30のみ可／13:00最終入店】

4月30日と5月1日は休みます

5月7日～9日休みます

 

繁忙期は、ランチ難民、ディナー難民多数発生伊豆高原です。

ご予約はお早めにどうぞ。

 

毎年恒例「ニホンミツバチ」の里親やっております。

 

 

それでは、伊豆高原でお待ちしております。

今週からワラビ始まりました／久しぶりのウェディングパーティー

先日、貸切ウェディングパーティーを承りました。
満開の桜の中。

 
 

遠方から皆さんお越しになり、大切な時間をすごされました。
おもえば2019年以来のウェディングパーティー。
その他のイベント事もまだまだ少ないこの頃です。
ミラコロは、飲食を提供することが基本ですが、「場」「集う時間」をご用意することも大切なことと思っておりますので、お集まりごとございましたらぜひご相談ください。
 
わらびシーズンです。

あく抜きして
オリーブとアンチョビと回してソースに

牡蠣とわらびのパスタ。
春の店主好みです。
 
ふじのくにポークを、新タマネギの水分で煮込みました。

こちらもぜひ。
昨日からメニュー変更したパスタランチは、カキ祭り。
「カキクリーム」と「カキワラビ」で半分以上のご注文をいただく稀有な事態に。
おどろきました。
カキワラビの組み合わせにトライされたお客様は、お楽しみいただけたようで良かったです。
 
ディナータイムもお待ちしております。
14日は残席わずかです。
それでは、新緑の伊豆高原でお待ちしております。