取り残されているペットを助けよう!(転載)
『ぶぅぶぅ♪おぶぅやん ~チーム看板’s~ 』 hakoさんのブログより転載させていただきます。
http://tohoku-dogcat-rescue.com/ http://tora7.ciao.jp/dog-sos/ http://tora7.ciao.jp/dog-sos/
リンクフリーです。 1ワン1ニャンでも多く一日も早く家族と暮らせますように、どうかご協力お願い致します。
『犬猫救済の輪』さん から転載です
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緊急のお願い・転載歓迎
取り残されているペットを助けよう!
首相官邸にメールで呼びかけています。ご協力ください。
近いうちに20キロ圏外にも避難指示が出そうです。
立ち入り禁止区域に犬猫を残して避難している住民の皆様の心痛は極限に達しています。
取り残されている犬猫達を救うため、当会では首相官邸に次のようなメールをさせていただきました。
人間のことも先の見えない状況で、動物のことをお願いすることにお叱りを受けることも覚悟しております。
家族同然に暮らしてきた命ある動物たちの救済にご理解をいただけましたら、首相官邸までメールで『立ち入り禁止区域のペット救助のお願い』をしていただけませんか。
(注意:非常時につき電話やファックスは迷惑になりますのでお控え下さい。以下のメールフォームからお願いします)
以下は当会が送信したメールです。
内容に賛同頂けましたら、全文、部分をコピーしてお使いいただいてもかまいません。
首相官邸ご意見募集
https://www.kantei.go.jp/jp/forms/goiken_ssl.html
(当会送信のメールです)
東北関東大震災、立ち入り禁止区域に取り残されているペット至急救出のお願い
何よりも家族同然に暮らしてきたペットを置いて避難せざるを得なかった住民の苦悩に配慮していただくようお願いいたします。
飼い主さんの心痛は極限に達しています。海外からも心配の声が高まっています。
1)立ち入り禁止区域から救助された犬猫等のペットの一時預かり場所を用意して下さい。
保健所、愛護センター等は収容能力を超えています。
国内外の愛護団体やグループが救出を試みています。
こうした団体が救助したペットを即保護できる預かり場所を早急に用意して下さい。
2)飼い主への情報提供をお願いします。
自分では救助に行けない飼い主や、ネット環境にない等情報を得にくい飼い主のために、救助を依頼できる愛護団体の周知をお願いします。
避難所に団体リスト、連絡先を貼り出す等の措置をとって下さい。
この区域で活動している団体については以下参照ください。
http://ameblo.jp/japandisasteranimals/theme-10035507087.html
3)飼い主自身が救出に行くための便宜を図って下さい
屋内や敷地内のペット捜索は飼い主でなければ困難です。また、他人に怯え、飼い主でなければ捕まえることができないペットもいます。飼い主自身がを救出しに行けるよう短時間の帰宅や捜索を認め、便宜を図って下さい。
東北地方太平洋沖地震被災地からメッセージ
東北地方太平洋沖地震被災地からメッセージ、
「WAKAIZUMIファーム」さんのブログより転載です。
拡散できる方は、下記の文章をそのままコピーして、
ブログなどに転載のご協力をお願いしますとのことでした。
今回の地震による被災者の方には、心からお見舞い申し上げ、
一日も早い手厚い援助と復興、
亡くなられた方には、ご冥福をお祈りします。
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岩手出身のものです。
今回はみなさんに伝えたいことがあり、書かせていただきました。
ぜひ、読んでいただきたいです。
みなさんに、お願いがあります。
まずは、節電をお願いします。
切実にお願いします。
そして、1番お願いしたいのは、
電話回線を用いた電話をぜひ控えていただきたいです。
わりと繋がるようにはなりましたが、
まだ緊急に必要としている人がいます。
命からがら、残りわずかのバッテリーで、
被災地から救助を求める電話を必死にしている人が
いるかもしれません。
自分がかけようとしてる電話は、命に関わるモノか、
少しだけ考えてください。
あなたの使った、たった1分の電話回線で
助かる人がいるかもしれません。
誰かの安否を案ずる場合は、インターネットの安否確認のサービスを。
コレを見ている方は、最低限のインターネットが使えるはずです。
連絡手段は、電話やメールより、Twitterを始め、
Skypeやmixi、facebook、Viberなどのネット回線の方が
圧倒的に繋がりやすいです。
使える方は、ネット回線を有効に使ってください。
特に東北は、高齢者が多いです。
インターネットにうとく、電話に頼るしかないお年寄りも多いんです。
その方々のためにも連絡手段を譲ってください。
私も実家と連絡を取りたいですが
向こうが停電中というコトもあり、バッテリーの残りも考え、
メールで何通かやり取りしただけです。
電話は、全国が落ち着いたら、改めてしよう。と約束しました。
私の両親は、携帯電話は使えますが、携帯用充電器の存在や、
車での充電など、私たちが当たり前のコトも知りません。
教えたところで、モノが手に入らないんです。
そんな人たちが電話をかけたい時に、繋がらないコトによる
バッテリーの消耗を極力減らしたいんです。
だから、お願いします。
私たちの世代は、ネット回線をフル活用してください。
わからなければ、少し勉強してください。わかる人に聞いて下さい。
そして、大事なコトは、ネットに出回る情報を、きちんと判断してください。
デマも流れている現状です。
混乱せずに、判断してください。
誇張したり、事実が歪んでいるケースも多々あると思います。
情報化社会にいるからこそ、見分ける目を。
そして、日本人であるコトに
誇りを持ってね。
日本人は、本当にすごい民族だよ。
最後にもし届くなら。
マスコミの方々へ。
CMも挟まず、24時間休まずの、必死な報道ありがとうございます。
お疲れさまです。
しかし、もし声が届くなら。
どれだけ被害がひどいかや、被災者の様子だけではなく、
避難した方々がどう動いて、どこに行けばいいかを。
これからのコトを教えてください。
地元でラジオにかじりつく人は、それをきっと求めています。
被災地の方々は、被災地のリアルを、マスコミよりも知っています。
帰宅難民の方々は、何よりも交通情報と避難場所を求めています。
被災状況の把握も大切です。
だけど、被災者に寄り添った報道を、今以上にしていただきたいです。
もちろん、心からの敬意を込めて。
ネットにはデマも流れます。
被災者はこれからどうすればいいか。
避難所の案内や、救援物資などの配給場所、
行われているサービス、伝えていただきたいです。
そして被災地から離れて、被害が軽かった人たちには何が出来るか。
なにかしたくても、何をすればいいかわからずにいる人たちには、何が出来るか。
きっかけがあれば人は動きます。
スタート地点に誘導してください。
この震災のなか。
必死に休まず働いてくれている方々。
ありがとうございます。
感謝と敬意を込めて。
続く大きな余震。
地震酔いに気を付けてください。
読んでいただいて、ありがとうございました。
Google地震災害情報ページ
http://www.google.co.jp/intl/ja/crisisresponse/japanquake2011.html
海外にお住まいの方へ
日本への電話の使用は、極力避けましょう。
日本には、緊急の連絡 (119・110) で必要としている方がたくさんいます。
家族・友人の安否を心配する気持ちは皆同じです。 しかし、繋がらないからといって繋がるまで
何度も掛け続けていると、命に関わる状況で本当に救助を必要とする方の邪魔になり兼ねません。
安否が確認できても、日本行きの便が飛ばない限り、私達は今すぐには帰国できません。
離れていても 「今、自分にできる事」 を考えるならば、一人でも多くの方のご無事を祈るならば、
まず邪魔になる行為は避けましょう。
安否の確認は、↓のサービスをご利用できます。
NTTドコモのiモード災害用伝言板サービス
http://dengon.docomo.ne.jp/top.cgi
KDDIの災害用伝言板サービス
http://dengon.ezweb.ne.jp/
ソフトバンクモバイルの災害伝言板
http://dengon.softbank.ne.jp/
NTT東日本
http://www.ntt-east.co.jp/saigai/index.html
ウィルコムの災害用伝言板
http://www.willcom-inc.com/ja/dengon/index.html
イー・モバイルの災害用伝言板
http://dengon.emnet.ne.jp/
Google パーソン・ファインダー
http://japan.person-finder.appspot.com/?lang=ja
海外在住でもネットでライブ・ニュースが観られます。
http://www.ustream.tv/channel/nhk-gtv2
http://www.ustream.tv/channel/tbstv
テレビジャパンに加入していなくても、現在無料で災害情報を放映中。 (全米の地域にもよるようですが)
http://tvjapan.net/
Schaller & Weber のベーコン
お隣りのシーザーさんに、Schaller & Weber
の美味しいベーコンを戴きました♪
DOUBLE SMOKED BACON 1lb. (454g)
Specially dry cured and slowly smoked the old farm style to give it a hearty smoke flavor.
Use to flavor vegetable soups, salads and, of course, terrific with eggs.
チャラー・ウェバー は、NYのマンハッタンにある有名ソーセージ&プロセス・ミート専門店。 1937年創業。
ドイツ人ファミリー経営のジャーマン・スペシャルティとして、長年に渡り伝統とクオリティ&サービスを守り続けて
います。 オランダ、オーストリア、ドイツでの国際博覧会にて、名誉賞の金メダルを何度も受賞し続けている全米
唯一のアメリカン・ソーセージ&加工肉店です。
塩漬けにしナチュラル・ハード・ウッドで2度燻製してある良質な豚バラは、香りからして素晴らしい!!
塩気控えめ&程好いスモーキーさで、脂が非常に美味しいです☆
Online Store
でお取り寄せも出来ますが (アメリカ国内のみ)、サンフランシスコ市内では Church St. にある
Drewes Bros. で売っています。 (シーザーさんはそちらでご購入)
一番人気らしい LANDJAEGER (グルメ・サラミ・スティック) も試してみたいですわ♪
マーサ・ステュワート
(動画) によると、なんと、まるでスモーク・サーモンのようなお味のするダブル燻製した
ポーク・テンダーロインなるものが!? ドイツではポピュラーなようですが、アメリカで作っているお店は希少なのだそうです。 それはマンハッタンのお店でしか購入できないようですが、いつかNYかドイツに行ったら是非とも
いただいてみたいです♪ 夢がまた一つ増えました!(笑)
ベーコンは、ハッシュ・ブラウンとスクランブル・エッグと一緒にいただきました♪
El Zocalo
Mission St. (Valencia St. & 29th St. の間) にある Mexican & Salvadorian のお店 『 El Zocalo
』 へ。
Camarones al Mojo de Ajo ($8.50)
海老+ガーリック・バターの カマローネス・アル・モホ・デ・アホ。 フライド・ポテト、ライス、サラダ付き。
殻ごと背開きにして両面グリルした海老は、とても香ばしくてナイスです☆
が、沈殿して混ざり合わない Trans Fat っぽいガーリック・バターが残念...。 ライムを搾っていただきました。
El Patio もそうでしたが、サルバドーリアンの Camarones al Mojo de Ajo はこういうスタイルなのですね。
個人的には、たっぷりの美味しいガーリック・バター・ソースに海老が溺れている状態のものが大好物ですわ。
Tacos al Pastor ($6.95)
コーン・トルティーヤにスパイシー・ポークをのせたタコス・アル・パストール。 ライス、ビーンズ、サラダ付き。
細切れ豚肉のアル・パストールは、マリネされた感じはなく味が薄くてかなりドライ...。 トマト&玉ねぎをたくさん
のせてなんだか誤魔化している感がありましたよ。
頭に来たのか腹が減りすぎだったのか知りませんが、無言で恐ろしい速さで食べてしまったALEXでした。(笑)
こちらは、Pupusas が美味しくて有名らしいです。 (Pupusasu とは? ⇒ NENA'S の記事)
これに懲りずに、次回はププサスを食べに来よう♪
El Zocalo
3230 Mission St., San Francisco, CA 94110 (Valencia St. & 29th St. の間)
☎ (415) 282-2572
http://www.yelp.com/biz/el-zocalo-san-francisco
サウス・サンフランシスコ に2号店があります。↓
http://www.yelp.com/biz/el-zocalo-restaurant-south-san-francisco
Pad Thai 7
よく行くミッション・ストリート (Valencia St. & 29th St. の間 / Bernal Heights) のタイ料理店
『Pad Thai Restaurant
』 にてランチ。 (以前の記事 ⇒ 6
5
4
3
2
1
)
Pad Ped ($7.95)
豚肉スライス、茄子、レッド・ベルペッパーズ、フレッシュ・バジル、ココナッツ・ミルクのレッド・カレー+ライス。
(お肉は、チキン/ビーフ/ポークの中から選べます。)
トッピングに細切りキーファーライム・リーブス (コブ蜜柑の葉) が散りばめられてあります。
大きめにカットされ予め素揚げしてある茄子と柔らかいポークが、ココナッツ・ミルクたっぷりの程好い辛さの
レッド・カレーによく絡んでいて、たまらない美味しさです☆
フレッシュ・バジルとコブ蜜柑の葉の風味が爽やかなアクセントが非常にナイス♪
普通のレッド・カレーは、同じお値段で茄子の代わりにタケノコの千切りが入っています。
個人的にこちらのグリーン・カレーはイマイチですが、レッド・カレーとパナン・カレーは相当イケてると思います☆
Guay Tiaw Neur ($8.50)
牛スライス、もやし、グリーン・オニオン入りのヌードル・スープ。
MENU には書かれていませんが、牛肉ボールとシラントロものっています。
麺は、幅が太くて平たく短いライス・ヌードル。 スープはコクのある甘めのビーフ・ブロス。
お味は悪くないですが、もやしが意外と少なく、牛肉ボールはいらないからもうちょっと野菜が欲しい感じです。
プリッキーヌ(青唐辛子)入りのビネガーとチリ・ソースを入れたら食べ易くなりました♪
ビーフ・ヌードル・スープに関しては、Polk St. の Chai-Yo
の方が美味しい気がします。(麺も選べるし!)
Lard Na ($8.50)
パン・フライしたヌードル、ブロッコリー、細切れ牛肉のグレイビー・ソース掛け。
(お肉は、チキン/ビーフ/ポークの中から選べます。 海老入りは $9.50。)
麺は上のものと同じく、幅が太くて平たく短いライス・ヌードル。 グレイビーは、オイスター・ソース入りのビーフ・
ブロスにコーン・スターチでとろみをつけてある感じで優しいお味です。
チャオメンみたいな細いエッグ・ヌードルの焼きそばの上に、餡かけがのっているものだと勝手に想像していた
ので、ヌードル・スープっぽいのが出て来て注文を間違えたのかと思いましたよ。(笑)
これはこれで美味しかったですが、上のヌードル・スープと麺もビーフもカブってしまいちょっと注文失敗...。
他の2種類
もこの麺でしたが、どうやらパッタイ用のライス・スティック・ヌードル以外はコレしか無いらしい。(笑)
次回、麺の種類を増やす事を提案してみましょう。
Pad Thai Restaurant
3259 Mission St., San Francisco, CA 94110 (Valencia St. & 29th St. の間)
(415) 285-4210
Crawfish Tackle Box @ Popeyes
Mission St. & 22nd St. の角にある Louisiana Kitchen 『 Popeyes Chicken & Biscuits 』 へ。
(先月末になります。)
私は KFC 派ですが、ALEXは Popeyes 派。 チキンのみならず、ここのサイドをこよなく愛している男です。(笑)
ポパイズのフライド・チキンは、20年ぐらい前まではもっと美味しかったような気がしたのですが、1993年に
大手チェーンに買収されたと今頃知ってなるほど納得。
それでも KFC に次ぐ2番目に大きなフライド・チキンのチェーン店として、全米では根強い人気があります。
(左) Crawfish Tackle Box ($4.99)
ザリガニのフライ + サイド1品 + ビスケットの クローフィッシュ・タックル・ボックス。
サイドは、Cajun Rice を選択。
(右) Dinner Combo ($5.99)
フライドチキン2pcs + サイド1品 + ビスケット + レギュラー・ドリンクの ディナー・コンボ。
サイドは、Mashed Potatoes with Cajun Gravy を選択。 ドリンクは、Sweeeet Tea を。
剥き身のザリガニは特有の臭みが殆どなく、ロブスターを縮小したような食感ですが、若干スポンジー...。
衣に微量のケイジャン・スパイスが混ぜてあるようで、気づかないぐらいほんのりピリ辛。 ちょっとつまらない食感とお味なので、ホースラディッシュ・ソースとホット・ソースを交互につけていただきました。
ザリガニと言えば... 以前に ザリガニ
の記事と ギルロイ・ガーリック・フェスティバル
の記事に載せましたが、
やはり殻付きだと先入観が邪魔してしまうので、剥き身のフライが一番食べ易いかと思います。
時々 「期間限定」 で登場する Crawfish Tackle Box、昨年10月~1月末までで終了しましたが、
こちらのお店に電話で問い合わせたところ、次回は3ヵ月後ぐらいに発売予定だそうです。
(店舗により異なるらしいです。)
ALEXが注文したスイート・ティーは、「e」 の数が多い分だけやたら甘かったです。 (><;)
私は持参した My Thermo でお茶を。(笑)
なんと、日本にもポパイズが10店舗も!? と思ったら、米軍基地内のようですね。
(Locator のぺージで、「Japan」 を選択して、Search を押すと、日本の店舗情報が出てきます。)
Popeyes Chicken & Biscuits
2598 Mission St., San Francisco, CA 94110 (@ 22nd St. の角)
☎ (415) 826-8877
http://www.yelp.com/biz/popeyes-chicken-and-biscuits-san-francisco-3
Quincy's Birthday Party @ Fentons Creamery
リッチー&テリーの娘クインスィーちゃんの1歳のお誕生日会にお招き戴きました♪
会場は、サンフランシスコから東へ車でベイブリッジを渡り約30~40分、北オークランドのPiedmont Ave. にある
『 Fentons Creamery
』。
1894年創業の老舗乳業店であり、すべて手作りで長年の伝統の味を守り続けているアイスクリームは、
搾りたての牛乳から1週間以内にお客様に召し上がって戴くというお味と新鮮さにもコダワっています。
なるほど有名店なだけあり、入り口にはアイスクリームを求めるお客様の行列が出来ていました。
週末だというのもあるかと思いますが、午後3時でも結構広いレストラン内もほぼ満席。
クインスィーちゃんのお誕生日会は、奥の Banquet Room
をご予約されていました。
一人一人の席に、「クインスィーのお誕生日会へようこそ」 とプリントされているメニューが用意されていました。
彼女が大好きなミッキー&ミニーがテーマらしく、紙製の耳つきカチューシャが全員に配られました。(笑)
あとコレ何ていうんでしたっけ? 吹くと伸びる太い紙ストローみたいな、ストロー風船? 音は鳴りませんが、
皆が吹くからクインスィーはキャッキャ喜んでいましたよ。(笑)
Party Packages (PDF) の "Cherry on Top" メニュー ($18.95/一人) で、Philly Cheese Steak Sandwich, Fentons Reuben, Grilled Checken Club, Tuna Melt, Regular Size Cobb Salad, Fentons Cheeseburger (Beef, Veggie or Turkey Patty), Chicken Tenders, All American Sandwich (Beef, Turkey of Ham), Grilled Cheese Sandwich or Regular Size Chicken Ceasar Salad の中から各自でメインを選びます。 (サラダ以外はフレンチ・フライ付き。)
そして、ソフト・ドリンクと、デザートに Regular Sundae (アイスクリーム2種類+2トッピング、
ホイップ・クリーム、チェリー&ナッツ) が付きます。
↑の裏面には、相当品数豊富なアイスクリームの種類がびっしり書かれてありました。
ファミリーとお友達合わせて総勢45人。 「皆さんに日頃の感謝の気持ちを込めて」 と、会費制にはしない
リッチー&テリー。 太っ腹というよりも、このお心遣いに感動&脱帽です。
ズームしてみると...
↓
↓
ハイチェアで、ちゃんと お誕生日席 に座っています。(笑) カワイイ~♪
ALEXと私、実はとんだ勘違いをしていまして...。 会場はアイスクリーム屋さんで3時~のお誕生日会なので、
「アイスとケーキでお祝いするのだろう。」 と勝手に思い込んでいて、お昼に L&L で重たいプレートランチを
ガッツリ食べてしまったのです。ヽ(;´Д`)ノ
私達だけ食べないのも失礼ですし、リッチー&テリーが前払いされているから勿体無いので、とりあえず少しでも食べられそうなサラダを注文。 メインMENUにサラダがあって良かったー!
Cobb Salad (私の注文)
ミックス・グリーンズの上に、ゆで卵、ベーコン、アボカドのスライス、ブルーチーズ、トマト、胡瓜、フレーム・
ブロイルしたチキン・ブレストをのせたクラシックな コブ・サラダ。 (ブルーチーズ・ドレッシング付き)
チキンは隣りの小3男子クリス君 (クインスィーのいとこ) に手伝って貰い、サラダ自体は美味しかったので
(レモンをお願いしましたが) 時間を掛けてなんとか完食できました♪ 後から遅れて来た方達がいらして
助かりましたわ。 テリーも叔母様もコブ・サラダを注文していて、「美味しい!」 と言っていましたよ☆
Regular Size (Chicken) Caesar Salad (ALEXの注文)
ロメイン・レタスを自家製クリーミー・シーザー・ドレッシングで和え、ハウスメイド・クルトンとパルメザン・チーズを
トッピングしたクラッシックな シーザー・サラダ。
本当はこれにグリルド・チキンがのせてあるわけですが、ALEXは 「チキンなし」 でお願いしていました。
さっき L&L でチキン・カツを食べちゃったからね。(笑)
肉食動物ALEX、リッチー君に 「何それ? 何サラダとか食べてんの?」 とツッコミ入れられてましたわ。(笑)
こちらも美味しかったようで、ALEXも完食できて良かったです♪
クインスィーちゃん、テーブルを周って一人一人にご挨拶♪
Fentons Cheeseburger (Beef) をご注文された方が多く、皆さん 「美味しい」 とおっしゃっていました☆
リッチー君曰く、「ここは有名アイスクリーム店だけど、料理も結構美味しいって地元の人達の評判だから、
ここを選んだんだ。」 そうです。
誰が誰だかちゃんと判っているようで、皆さんに褒められていましたよ☆
お喋りはまだですが、よくALEXと電話でお話ししています。 (会話中にパパの携帯を奪って) 笑
全員がメインを食べ終えてから、デザートの Regular Sundae (アイスクリーム2種類+2トッピング、ホイップ・クリーム、チェリー&ナッツ) が運ばれて来ました。 忙しくてお席で落ち着いて食べられないリッチー君です。
私とALEXはサラダは完食できたものの、もうアイスは入らない...。
せっかくのアイスクリーム有名店なのに残念でしたが、他の方に食べて戴きました。
「はい皆さん、ハッピー・バースデーを歌いますよー! Haaa---ppy Birthday to you.....」
Richy : 「はいはい、触りたいならこっちにしてね。 ほ~ら、こっちもミニーちゃんがのってるケーキだよ♪」
Quincy : 「あらま~、なんて可愛いケーキなの♪」
うっかりクインスィーちゃんの着替えを忘れてしまった Terry : 「誰か服をプレゼントしてくれた人いる?」
あいにくどなたも服をプレゼントした方はいらっしゃられず...。 私ゃベビー服を選ぶのを楽しみにしていたのに、
「きっと服はたくさん貰うだろうから」 と反対して違うものにしたALEX。 「だから言ったじゃないかー!!」 ですよ。 犬も喰わないコント状態の喧嘩で笑いをとれて良かったですが。(笑)
皆さんホイップクリームがのった2スクープ分のアイスクリームを召し上がられた後なので、満腹状態。
殆どの方がバースデー・ケーキはもう入らない...。 ここで、ちょっと喧嘩してカロリー消耗して腹がこなれた
ALEXと私が出番を発揮!! 結構頑張りましたよ!(笑)
ダークチョコレート味のほろ苦いスポンジケーキは軽くてふんわり。 間のバニラアイスも甘さ控えめでわりと
あっさりしたアイスクリームで、周りのクリームも思ったより甘くなく軽くて、甘党でない私達でもペロッと美味しく
いただけました♪ さすがに Baskin Robins のアイスクリーム・ケーキよりももっともっと美味しかったです☆
残りは一番おうちが近い方がお持ち帰りされました。 ドライアイスがあればいいのにね。
大人数のファミリー&お友達に混ぜて戴き、クインスィーちゃんのファースト・バースデーを一緒にお祝い出来て、
楽しい時間を過せて嬉しかったです☆
プライベート・パーキングがいっぱいだった為、路駐スペースを探しながらグルグル回り、ちょっと遠くに停めて
からピエドモント・アヴェニューを歩きましたが、、この辺りはお洒落な可愛いお店が立ち並んでいて、のんびり
散策するのに楽しい通りだと思います。 また今度ゆっくり来てみたいですわ♪
フェントンズは、Vacaville の Nut Tree に2号店があり、オークランド国際空港のターミナル2にもショップがある
そうです。
Fentons Creamery
4226 Piedmont Ave., Oakland, CA 94611 (Entrada Ave. & Ridgeway Ave. の間)
☎ (510) 658-7000
www.fentonscreamery.com
http://www.yelp.com/biz/fentons-creamery-and-restaurant-oakland
PHAT Philly
24thストリート (Valencia St. & Orange Alley の間 / ミッション地区) にある ICE COLD BEER & CHEESESTEAKS のお店 『 PHAT Philly 』 へ。
2年程前にOPENしたお店で、Press + Media によるとローカルメディアの評価も高く、Yelp の評判も上々です。
こちらのクラシック・フィリー・チーズステーキの売りは、MASAMI RANCH
(オレゴン州) 直送の新鮮&良質な
アメリカン神戸牛を冷凍せずに毎日ハンド・カットしていること。
パンは、フィラデルフィア直送の Original Amoroso Rolls を使用しています。
COMBO STEAK - 12" ($10.75)
12インチのオリジナル・アモロソ・ロールに、マサミ牧場のアメリカン神戸牛、フライド・オニオン、ローステッド・
ベルペッパーズ、マッシュルームのソテーを挟み、チーズをトッピングした コンボ・ステーキ。
7インチのレギュラー・サイズもありますが、12インチの大きいのを2人で半分コ。
(SUBWAY のフットロングと同じぐらいの大きさです。)
左上の Pabst Blue Ribbon の箱には、ホットソース5種類&ケチャップが入っています。
レジの近くには、ハラペーニョやペパロンチーニのピクルスが5~6種類もある Pepper Bar があり、
ペッパー好きには嬉しい限りです♪ (お土産用の瓶詰めやホットソースも販売しています。)
マサミ牧場さんのアメリカン神戸牛は、とてもリーンで柔らかくて美味しいです☆ 薄切りカットもソテー加減も◎。
アモロソ・ロールはふんわりしていて柔らかく、牛も野菜もたっぷり入っていますが、全体的にかなり軽めです。
今までいただいた中でも一番ヘルシー感のある Philly Cheesesteak です。 (店名とは相反していますが)笑
予めローストしてあるからかピーマンの苦味がごく控えめで、ピーマン嫌いな方でもこれなら大丈夫かも。
個人的には、卓上にあるコショーをふって、ペッパー・バーにあるローステッド・ガーリック・マヨをつけていただく
のが好みです。
チーズは5種類あり、Cheez Whiz を注文。 前にいただいた SHARP PROVO の方が美味しかったな...。
Yelp によると、New Castle (イギリスのビール) 入りの Cheddar Beer Sauce が一番人気らしいので、
次回はそれにしてみよっと♪
CRISS-CUT WAFFLE FRIES - HALF ($2.25)
揚げたて熱々の クリスカット・ワッフル・フライズ。
ケミカルっぽさのないほんのりシーゾニングがナイスで、表面のクリスピーさが素晴らしい☆
やっぱりハーフでなくて、フル・サイズにしとけば良かった...。
チェダー・ビアー・ソースのみならず、Mr. Pibb's Soda 入りのBBQソースや、ローステッド・ガーリック・マヨ、
ドレッシング各種、その他色々当店オリジナルものが豊富で 「コダワリ」 を感じられます。
ただ、サイド+ドリンク付きのお得なコンボ・メニューがあったらいいのになと思います。
ソフトドリンクは $1.50 ~ $2.50 ですが、ビールは終日 $2.00 ですよ~♪(笑) ⇒ BEER MENU
PHAT Philly Cheesesteaks
3388 24th St., San Francisco, CA 94110 (Valencia St. & Orange Alley の間)
☎ (415) 550-7428
緊急!【子猫の里親さま募集】 (2~3ヶ月♂関東)
ちょび丸君は、里親様が決まりました☆
『 幸せの向こう側
』 の nyagasunsunさんが保護された可愛いちょび丸君 (2~3ヶ月♂) の里親さまを
緊急募集されています。 ⇒ ちょびヒゲのちょび丸里親募集!!
以下は、『 ずれずれブログ
』 の にくきうさん の 募集記事
より転載させていただきます。
=================
●保護の経緯
餌場に1匹で現れたので保護しようとしましたが、その日は逃げ回って捕まらず、
雨と雷で姿をかくしてしまいましたが、翌日捕獲機で保護しました。
●病院での処置
健康診断 (健康状態良好です)
ノミ駆除薬 寄生虫駆除薬 投与
爪切り
(何本か爪切りで切られているあとがあり、保護した近辺は野良猫さんの手術は
全頭済んでいることもあり、捨てられたと思われます。)
年明けにウィルス検査とワクチンを予定しています。 (⇒血液検査も済ませ、エイズ白血病もマイナスでした!)
子猫で健康なちょび丸にはぜひ里親さんをと思います。
「ちょび丸ちゃんの件」と件名にお書き頂けると助かります。
どうか周りの方にもお声をかけていただき、どうかよろしくお願いいたします!
=================
いる方がいらっしゃいましたら、何卒宜しくお願い申し上げます。
里親さまも大募集中です!! どうぞヨロシクニャ~