三連休こんにちは お久しぶりです早いもので今年も残り3ヶ月なくなりました。お節等も考えはじめる季節ですねチャントも今年もお節を頑張りたいと思います今日は企業様の配達弁当作りました。本日から3日間ご注文頂いたので頑張ります皆さまも体に優しいオーガニック弁当いかがでしょうか?ご注文お待ちしてます。シェフ
寿司配達こんばんは今日のお昼にお寿司の配達がありました。お寿司でも海鮮では無いですがお稲荷さんと野菜とツナの太巻です(*^O^*)たまにはこんな感じの弁当もありかなって思います😃満足していただければ良いのですが内容に応じたお弁当注文お待ちしてます😃シェフ
3種類の茄子の金平こんばんは😁今日作ったおばんざいですの一つですが三種類の茄子と甘長トウガラシの金平ですけどこれがトロ茄子の用な食感です(*^O^*)お酒に合います😃最初に茄子とトウガラシを適度な大きさに刻んでフライパンに胡麻油引いて弱火でゆっくりと炒めます。途中で差し水を少々して時間はかかりますがゆっくり炒めるのがコツですしんなりして来たら一味唐辛子、砂糖、醤油、酒、味醂で味を付け仕上げます😃簡単なので是非作って見て下さいシェフ
お久しぶりです。朝どり野菜こんばんは😁久しぶりのアップで今日は朝どりの木下農園の無農薬スイカと🍉野菜たちです。スイカはデザートに茄子は色々種類あるのでオランダ煮や餡掛けにしたいと思いますこれからは定期的にアップしたいと思いますシェフ
本日のお弁当こんばんは❗今日は企業様からご注文のオーガニック弁当をお作りしました簡単な献立説明ですが車麩のカツ、伊東産鮮魚の照り焼き、イワシのマリネ、夏野菜の金平やその他などが入ったお弁当ですご予算に応じてお作り致しますイベントやお忙しい時などにチャントのオーガニック弁当はいかがですかご注文お待ちしていますシェフ