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恒例の津田沼会
場所も北海道津田沼店様をお借りしますます
料理には粕を多数使用
今回も多数の方にお越し頂きました
おかん番としてのお手伝いは八千代市勝田台のTOKIZUSHIひろみちゃん
おかん番は出来るだけ飲食店さんの勉強も兼ねてお願いしています
私は会の最中は参加頂いた皆様とできる限り会話をするので細かい心配り助かりました ありがとう
出品酒は
大まかにこんな感じ 奥播磨のみひやで あとはおかんで
よく飲んでよく召し上がり頂きました
最後は何故か三線で沖縄?!
純米燗酒でほっこりと 皆様ありがとうございました
iPhoneからの投稿
場所も北海道津田沼店様をお借りしますます
料理には粕を多数使用
今回も多数の方にお越し頂きました
おかん番としてのお手伝いは八千代市勝田台のTOKIZUSHIひろみちゃん
おかん番は出来るだけ飲食店さんの勉強も兼ねてお願いしています
私は会の最中は参加頂いた皆様とできる限り会話をするので細かい心配り助かりました ありがとう
出品酒は
大まかにこんな感じ 奥播磨のみひやで あとはおかんで
よく飲んでよく召し上がり頂きました
最後は何故か三線で沖縄?!
純米燗酒でほっこりと 皆様ありがとうございました
iPhoneからの投稿
翌日は若桜の太田酒造さんへ
みをつくし様オーナーも合流 しかもはるばる新幹線で
こちらも農家さんとの関係の日頃の賜物
米がいいのです!!^_^
章太郎君に丁寧に説明いただきます
また今年から新たな蔵人も加わると同時に若手酒米生産者も増えるとのこと
良い環境に整っているようです
攻め準備中
辨天娘といえば奈良漬
数年に渡り粕に何度も漬け変えて地元きゅうりや大根を漬けこみます
こちらも相当手間がかかるのです
章太郎君 みをつくし様 もっと様でパチリ
辨天娘 こちらも今年楽しみな蔵です
iPhoneからの投稿
みをつくし様オーナーも合流 しかもはるばる新幹線で
こちらも農家さんとの関係の日頃の賜物
米がいいのです!!^_^
章太郎君に丁寧に説明いただきます
また今年から新たな蔵人も加わると同時に若手酒米生産者も増えるとのこと
良い環境に整っているようです
攻め準備中
辨天娘といえば奈良漬
数年に渡り粕に何度も漬け変えて地元きゅうりや大根を漬けこみます
こちらも相当手間がかかるのです
章太郎君 みをつくし様 もっと様でパチリ
辨天娘 こちらも今年楽しみな蔵です
iPhoneからの投稿