「若者がチャレンジできる仕事を創る」石井宏和の罵詈バリ日記
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「アスパラを食べておしっこが臭い人はクリエイティブな人♪というのは本当なの⁈」この問いを何...

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「アスパラを食べておしっこが臭い人はクリエイティブな人♪というのは本当なの⁈」この問いを何人に聞いたことか。笑 @hokkaidosnowjewels 〜北の宝石野菜〜は10周年。岩見沢のNorth farm stockさんとコラボ。 ディップソースとアスパラガス♪ オホーツク網走川流域の農業環境維持の取組みが素晴らしくって。 鮭が川を上る土地づくりと、雪解け水の保全。滋養たっぷりの、みずみずしくっておいしいアスパラができるんだなー。湯がいて食べるか、焼いて食べるか、悩みが増える。口の中に広がる汁•北海道の暮らしを噛み締める旅の思い出。 #網走 #網走川 #網走川流域の会 #オホーツク #女満別 #北海道 #ほっかいどう #アスパラ #アスパラガス #ディップ #ノースファームストック #northfarmstock #岩見沢 #空知 #hokkaido #abashiri #iwamizawa #sorachi #asparagus #hokkaidosnowjewels #sdgs #salmonsafe #テロワール #terrier

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森と生きる人「マタギ」の暮らし自給自足•森の恵をおいしく頂く♪「マタギ」。言葉では...

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森と生きる人「マタギ」の暮らし 自給自足•森の恵をおいしく頂く♪ 「マタギ」。言葉では知っていたけど、通い詰めている山形県小国町の山々にはとっても素敵な生き方をしている人たちがいた。 森の恩恵は、空気、水、そこで育つ山菜や穀物、鳥やジビエ等、「生きる力」に溢れている。 この一年一緒に足を運んでくれた仲間なら、「推したくなる素敵な空間」を感じてくれただろう。 森の中で育てられた地鶏 【マタギノジドリ】 「白い森」のマタギの一推し！ 「コロナの今、向き合いなおす生き方•暮らし•誰かとの関係」 そのきっかけになってくれたら嬉しいプロジェクトです。 https://camp-fire.jp/projects/265806/preview?token=23421mhh 僕は、スープや鍋推し♪♪ コロナ収束して行きたい！ #山形県 #小国町 #山形地鶏 #マタギ #飯豊山 #やまがた #鳥 #鶏肉 #鶏肉料理 #やまがた地鶏 #焼鳥 #鳥スープ #森暮らし #山暮らし #置賜 #米坂線 #ローカル線 #田舎暮らし #自給自足 #朝日連峰 #おぐにビジネス創出塾 #鳥もも肉

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2011年東日本大震災を契機に農業の未来を作っている農家さん達と立ち上げたプロジェクト...

応援している唐津の川島豆腐店の豆腐阪急梅田九州物産展に。ミシュランガイド福岡佐賀長崎...

あったかい•おせっかい北海道の米と汁U-gohan 東大正門店2月1日にオープンし、...

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あったかい•おせっかい 北海道の米と汁 U-gohan 東大正門店 2月1日にオープンし、休日も平日も変わらずたくさんの方にご利用頂きありがとうございます。 北海道石狩（江別•当別）の自社のうえの食材や食文化と社会福祉法人が運営する優しさ温かさを味わって頂けたらと思います。 建築デザインして頂いた隈研吾先生のおっしゃる「工業化社会のその先」を体感できる学食になっていってくれると信じています。 #隈研吾 #東京大学 #東京大学工学部 #東京大学本郷キャンパス #本郷三丁目 #東大正門 #gohan #utokyo #tokyo #tokyouniversity #米 #汁 #当別 #sdgs #おにぎり #ザンギ #鮭 #弁当 #bento #salmon #omusubi

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