明日からは気温もグッと上がるようやね。
今日の貧乏ランチは前々から行ってみたかった『和海@武庫川』に訪問です。
仕事中は降りる事のない駅が最寄駅のため行く機会に恵まれなかったけど、念願叶っての初訪問です。
お店に着いたのは開店時間の11:30。
この時点で34人待ち。
ここはUSJの人気アトラクションか？
入店まで70分もかかりました。
メニューはこんな感じ。
今日の注文は1番人気の『塩ミックス@950円』と『〆のすっぱ雑炊@250円』をお願いします。
カウンター角に座りしばらく待っていると美味しそうな塩ミックスの登場です。
鶏ベースに魚介を合わせた清湯スープ。
鶏の旨味をギュッと凝縮したところに魚介の風味が広がって、優しくも奥深い味わいでめちゃくちゃ美味しい！
トレードマークの車麩。
スープにたっぷり浸して食べるとめちゃくちゃ美味しい！
鶏ムネチャーシュー。
メニューには2枚と書いてあるが3枚入ってた。
スープの熱で硬くなる前に食べると柔らかくてめちゃくちゃ美味しい！
鶏ももチャーシュー。
こちらも柔らかい仕上がりでスープとの相性抜群やね。
豚バラチャーシューはトロトロ系の柔らかいチャーシューで、口の中でとろけるやつ。
個人的には、塩スープよりもコッテリした豚骨魚介系の方が合うかなと。
あまりの美味しさに夢中で食べ続け、麺が無くなる頃に〆のすっぱ雑炊をお願いします。
角切りにされた鶏ムネと鶏ももがトッピングされた白ご飯。
残ったスープにダイブして鶏雑炊の完成。
鶏の旨味が滲み出たスープの雑炊。
美味しくないわけがない！
1/3ほど食べたところでレモンを絞りすっぱ雑炊に。
鶏の旨味に爽やかさがプラスされてめちゃくちゃ美味しい！
70分並んだことも忘れながら、最後の一滴まで残さずに美味しく完食です。
次来る時は味噌食べてみようかな。
美味しい塩ミックスをごちそうさま
今日の満足度：★★★★
住所：兵庫県尼崎市武庫川町2丁目19-3
営業時間：11:30～15:30
定休日：日曜日、月曜日
