NEW BLOG(表BLOG)スタートしました。

http://www.cafeblo.com/akiba_ol/


このBLOGは裏BLOGとして、気侭に更新予定です。


表BLOGはHN使ってますので、名前が異なりますが、

表(公ver.)と裏(私ver.)ってことで、今後もよろしくお願いします。


雪柳とヒヤシンスとチューリップ

花

直感的に選んで、自由気侭にいけました。


花言葉は……

雪柳:愛嬌

ヒヤシンス:しとやかなかわいらしさ、初恋のひたむきさ

チューリップ:華美、恋の告白、美しい目、魅惑、
    博愛、思いやり、真面目な愛、正直、丁重

※引用:季節の花 300



家でも桜を鑑賞したいと思い、思わず衝動買いた桜盆栽(旭山)。

花2

これから毎日楽しみ♪

ちなみに、写真左は12月始めに購入し、

まだまだがんばっているミニシクラメンです。


盆栽、ず~っと憧れていたのです。

だから、ちょっと嬉しい。



日当たりのよい東側にあるキッチン窓に、

お花&鉢は並んでます。


他には、丸3年育ててるワイルドストロベリーもいます。



昨日、お邪魔したお宅でごちそうになった春巻きが

美味しかったので、早速今日チャレンジ。


鶏ささみ&アスパラは、昨日教えてもらったレシピ。

昨日は人参も入っていて、彩り良かったです。

今日は割愛(笑)。


あとは、得意(?)の納豆アレンジ。

納豆×卵×桜えび×溶けるチーズ Ver.。


冷蔵庫にあったあまりものSPAM(ポークランチョンミート)&

アスパラ Ver.も作ってみました。


060322_春巻き


どれもなかなか美味しかったです。


溶けるチーズを入れた納豆Ver.は焦げやすいので

要注意ですが、卵に火が通ってふっくらして、

私的にはヒット。



私は納豆に関しては創作意欲が沸くというか、

なんでも納豆を入れたくなってしまうタイプなので、

納豆Ver.のレパートリーはどんどん増えていきます。



ところで、春巻きなんて、家で初めて作りました。


1人になってこんなに料理するって、どういうことですか??




自称“お嫁さんにしたいNo.1”のRちゃん宅で、

ホームパーティーをしました。


(写真奥から)

前菜のサラダ、味付半熟ゆで卵、カナッペ、冷奴。

060321_HP1

カナッペは、持参したお土産。

1杯目はビール。


(写真奥から)

まぐろとアボガド、お手製チャーシュー。

060321_HP2


この他に、春巻き(鶏ささみ&アスパラ&人参と

カマンベールチーズとえびの2種類)と

里芋と鶏挽肉の煮っ転がしと、

チャーシューを作ったスープを使ったラーメンと

盛りだくさんでお腹い~~っぱい。

すごく美味しかったです♪


デザートは季節感あふれるケーキ(持参したお土産)。

ケーキ

あまり甘くなくて、ケーキもすごく美味しかった!


ちなみに、元々は幻の焼酎“魔王”を呑む会でした。


TVからは、WBCで日本優勝シーンが流れ……

TV

(画面右はイチロー)



昼間から、美味しいお料理と美酒と

親しい人たちに囲まれ、幸せなひと時を過ごしました。


&お料理レシピが増えました。(-_☆)キラリ



今日も楽しい1日でした。