#cook #lifehack #ライフハック #出汁 #調味料 #レシピ #recipe
(Via:元板前が教えるプロの日本料理の割合表 レシピ)
これはありがたい。
(via motomocomo)
“他の方も書かれているけど、「常識を疑う」よりも「何故・いかにしてそれが常識になったか」を問うほうが妥当な場合が多い。結果として常識も疑えればラッキー、みたいな。”
(via meigenda)
97s2:
“知りたいことを、知っている人から聞くな。 知っている人がどうやって知ったかを聞け。”
(via highlandvalley)