千代田グルメ遺産

【令和６年３月１４日 調査・登録】
　本日はホワイトデーです。バレンタインデーにチョコレート等をプレゼントされた男性が、お返しにキャンデーやマシュマロ、マカロン、クッキー、ケーキなどを女性にプレゼントする日とされています。日本で始まった慣習で欧米ではみられない慣習だとか・・・。

　ということで、本日は「ゴディバ」の「ホワイト コレクション（５粒入）」です。「ゴディバ」はベルギー王室御用達の名門チョコレートメーカーです。


　「ホワイト コレクション（５粒入）」は、真っ赤なハート形のチョコレートをワンポイントに、ホワイトチョコレートに包まれた美しい粒の詰め合わせです。


　左から「レモン ジンジャー ムース（ジンジャーの香ばしさと酸味の効いたレモンムースが滑らかなホワイトチョコレートで包まれています。）」、「クール ブラン（滑らかなヘーゼルナッツプラリネがまろやかなホワイトチョコレートでコーティングされています。）」、「スキップ ア ビート（程よい酸味のフランボワーズガナッシュが真っ赤なハートで閉じ込められています。）」、「ホワイト ブロッサム（キャラメルガナッシュが花形のホワイトチョコレートに閉じ込められています。）」、「シグネチャー ブラン（薫り高いコーヒーフレーバーのチョコレートガナッシュがホワイトチョコレートで包まれています。）」です。


　ごちそうさまでした。とても美味しいチョコレートでした。

◎これまでのホワイトデーの調査・登録
　《令和　５年の調査・登録：ガルガンチュワの「オペラ ルージュ」》
　《令和　４年の調査・登録：ダロワイヨの「マカロン詰め合わせ」》
　《令和　３年の調査・登録：STYLE'S CAKES ＆ CO.の「ホワイトデー ベリータルト」》
　《令和　２年の調査・登録：パティスリーエドモントの「マカロン」》
　《平成３１年の調査・登録：銀のぶどうの「苺のトリュフ」》
　《平成３０年の調査・登録：アルデュールの「マカロン」》
　《平成２９年の調査・登録：SWEETS&DELIの「ペルル」》
　《平成２８年の調査・登録：エドベーカリーの「ギモーヴ６個入り」》
　《平成２７年の調査・登録：パティスリー ヤナギムラの「のの字ろーる」》
　《平成２５年の調査・登録：ＯＲＩＧＡＭＩの「マシュマロＢＯＸ」》
　《平成２４年の調査・登録：マドモアゼルマカロンの「ＴＯＰ５セット」》
　《平成２３年の調査・登録：近江屋洋菓子店の「マカロン」》
　《平成２２年の調査・登録：銀のぶどうの「春咲き苺のシフォンケーキ」》
　《平成２１年の調査・登録：ｅｄｏ ｂａｋｅｌｙの「ギモーヴ」》
　《平成２０年の調査・登録：シェ・シーマの「ブール・ド・ネージュ」「塩チョコクッキー」》
　《平成１８年の調査・登録：シェ・シーマの「花のマカロン」》

★ゴディバ アトレ秋葉原１
　所在：千代田区外神田1-17-6アトレ秋葉原1店1階
　電話：03-5289-3873
　品代：ホワイト コレクション（５粒入）2,700円

【令和６年３月３日 調査・登録】
　本日３月３日は「桃の節句」雛祭りの日で、女子の健康と成長を祈る日です。
　ということで今年は「シャトレーゼ」の「きらぴ香苺のフリルデコレーション」です。「シャトレーゼ」は「自然のおいしさと。人を想うおいしさと。」のスローガンのもと安全・安心なお菓子づくりに取り組んでいます。全国に数百の店舗を展開し、ケーキ・洋菓子・和菓子・アイス等多種類のお菓子を販売しています。ここ紀尾井町店は、２０２３年１月にオープンしました。
　《前回のこちらの店の調査・登録：糖質を考えたティラミスモンブラン・マーブルベイクドチーズケーキ等》


　「きらぴ香苺のフリルデコレーション」は、菱餅をイメージした３色のクリーム（苺風味クリーム・ホイップクリーム・青りんご風味クリーム）が、ドレスのフリルのように絞られた カラフルで可愛らしいデコレーションケーキです。 ふんわりとしたスポンジで、青りんごムースとヨーグルトムース、ダイス苺がサンドされ、３色のクリームが絞られ、香り豊かな「きらぴ香苺」が飾られています。










　ごちそうさまでした。イチゴ風味全開のとても美味しいケーキでした。

◎これまでの雛祭りの調査・登録
　《令和５年の調査・登録：ヴィタメール＞の「プティ・フィーユ」》
　《令和４年の調査・登録：アンテノールの「ひなまつりデコレーション」》
　《令和３年の調査・登録：FLOの「苺のひなまつりショートケーキ」》
　《令和２年の調査・登録：Quatreの「雛フレーズ」》
　《平成３１年の調査・登録：モロゾフの「ひなまつり 春てまり」》
　《平成３０年の調査・登録：Quatreの「雛フレーズ」》
　《平成２９年の調査・登録：宝来屋本店の「雛菓子」》
　《平成２８年の調査・登録：近江屋洋菓子店の「ひなまつり ペアセット」》
　《平成２７年の調査・登録：KINOKUNIYA entreeの「ひな祭り限定ばらちらし」》
　《平成２６年の調査・登録：二色の「ひな祭り限定ばらちらし」》
　《平成２５年の調査・登録：宇豆基野の「ひな祭り弁当」》
　《平成２４年の調査・登録：ヴィタメールの「ひなまつり セ ジョリ」》
　《平成２３年の調査・登録：魚がし日本一の「ひな寿司」》
　《平成２２年の調査・登録：江戸之家の「宝石ちらし寿司」》
　《平成２１年の調査・登録：江戸之家の「雛ちらし寿司」》
　《平成２０年の調査・登録：さかぐちの「雛あられ」》
　《平成１９年の調査・登録：宝来屋の「雛あられ」》
　《平成１８年の調査・登録：鶴屋吉信の「雛之菓子 御干菓子」》

★シャトレーゼ 紀尾井町店
　所在：千代田区紀尾井町1-15にぎわい施設1階
　電話：03-3222-0337
　品代：きらぴ香苺のフリルデコレーション3,888円

【令和６年３月某日 調査・登録】
　こちらの店「ボスボラスハサン」は、九段南にあるトルコ料理店です。トルコ料理は、中華料理・フランス料理と並び、「世界三大料理」と言われています。トルコ料理は、野菜・豆・ヨーグルトや香辛料が使われ、とてもヘルシーです。


　まずはランチドリンクのビールをいただきましょう。トルコビールと言えば、「EFES」が有名ですが、これは、クラフトビールの「KNiDOS Route 333」です。


　ランチメニューの「ビーフドネルセット」をいただきましょう。「ドネルケバブ」と「スープ」「サラダ」「パン」「デザート」「チャイ」のセットです。

　「サラダ」と「トマトのスープ」


　トルコパン「エキメッキ」


　「ビーフ ドネル」＜牛焼肉の削ぎ切り＞


　カザンディビ「トルコ風もちもちプリン」


　「チャイ」＜トルコティ＞


　お酒のお替りは「イエニ ラク」です。ラクは葡萄と芹科の植物アニスから作られた独特の香りを持つ蒸留酒です。元々は無色透明ですが、水を入れると白く濁り、「ライオンのミルク」とも呼ばれています。


　こちらは、ランチメニューの「マントゥ＜MANTI＞トルコの水餃子」です。ヨーグルトソースとトマトスープが掛けられています。




　ごちそうさまでした。美味しいトルコ料理でした。

★ボスボラスハサン 市ケ谷店
　所在：代田区九段南4-4-5
　電話： 03-6431-8803
　品代：KNiDOS 500円、ビーフドネルセット1,800円、ラク＜グラス＞700円、マントゥ＜MANTI＞トルコの水餃子1,700円

【令和６年２月１４日 調査・登録】
　本日、２月１４日はバレンタイン・デーです。
　その昔、ローマ皇帝は、兵士が家族や恋人と離れるのを嫌がることで軍の士気が低下することを恐れ、兵士の結婚を禁止しました。そこで、キリスト教の司祭であった聖バレンタインは、結婚を望む兵士の味方となり、密かに結婚式を挙げさせていました。これを知った皇帝が聖バレンタインを２月１４日に処刑したそうです。その後、世界中でこの日は男女の愛の誓いの日とされました。我が国では、女性が男性にチョコレートを贈り、愛を告白する日とされています。

　ということで、今年のバレンタイン・デー チョコレートは、「パティスリー エドモント」の「ミュール フランボワーズ」です
「ミュール」は「壁」という意味です。フランボワーズピューレが混ぜられたチョコレートガナッシュと、フランボワーズシロップが使われたココア生地が合わされ、甘酸っぱい味わいのケーキがチョコレートの壁でぐるっと囲まれています。とても濃厚なチョコレート味が秀逸です。
　《前回のこちらの店の調査・登録：エメ（ピースケーキ）》






　ごちそうさまでした。とても美味しいチョコレートケーキでした。

◎これまでのバレンタイン・デーチョコレートの調査・登録
《令和　５年の調査・登録：パティスリー エドモントの「エメ＜ピースケーキ＞」》
《令和　４年の調査・登録：東京會舘 東京ギフトパレット店の「マロンシャンテリーショコラ」》
《令和　３年の調査・登録：フーシェ オリンポスの「遥かなるエトワール」》
《令和　２年の調査・登録：メサージュ・ド・ローズの「ロズレ・ブラン」》
《平成３１年の調査・登録：近江屋洋菓子店の「チョコレート１０個入り」》
《平成３０年の調査・登録：メサージュ・ド・ローズの「ペタル・アラベスク」》
《平成２９年の調査・登録：ベルディエの「レザンドレ・オ・ソーテルヌ”貴腐”ミニボトル」》
《平成２８年の調査・登録：カファレルの「バレンティーノ ロッソ」》
《平成２７年の調査・登録：ザ・ペニンシュラ東京の「コルディス（ブラック）」》
《平成２６年の調査・登録：メサージュ・ド・ローズ 本店の「フルレット」》
《平成２５年の調査・登録：ガルガンチュワの「グランデ」＆ＳＷＥＥＴＳ＆ＤＥＬＩの「レ・ズー」》
《平成２４年の調査・登録：アンテノールの「生チョコトリュフ」》
《平成２３年の調査・登録：ザ・ペニンシュラ東京の「ペニンシュラハットボンボンショコラ」》
《平成２２年の調査・登録：ｅｄｏ ｂａｋｅｌｙの「ケーキ オ ショコラ フィグ」》
《平成２１年の調査・登録：近江屋洋菓子店の「生チョコレート」》
《平成２０年の調査・登録：パティスリーＳＡＴＳＵＫＩの「バレンタインマカロン」》
《平成１８年の調査・登録：ラ・メゾン・デュ・ショコラの「チョコレート」》


★パティスリー エドモント
　所在：千代田区飯田橋3-10-8ホテルメトロポリタンエドモント内
　電話：03-3237-1111
　品代：ミュール フランボワーズ800円

【令和６年１月某日 調査・登録】
　こちらの店「HiSAR＜ヒサル＞」は、２０２１年１月にオープンしたトルコ料理店です。


　まずは、トルコのビール「EFES」をいただきましょう。爽やかですっきりとしたコクとキレがあって、ピルスナーらしい味わいです。


　こちらはお店の看板商品「ケバブサンド」です。肉は「チキン」「ビーフ」「ハーフ＆ハーフ」から選べ、辛さは「甘口」「中辛」「辛口」「激辛」等から選べます。「ハーフ＆ハーフ」で「辛口」をチョイスしました。ピタパンに、肉と野菜がたっぷり挟まれていて、美味しいだけでなく、コスパ抜群です。




　こちらは「フムスとピタパン」です。「フムス」は、ひよこ豆のペーストで、豆の香りとほのかな甘みが特徴です。






　ごちそうさまでした。ケバブはスパイシーでとても美味でした。

★HiSAR 飯田橋店
　所在：千代田区富士見2-11-14内田ビル1階
　品代：EFES500円、ケバブサンド650円、フムスとピタパン600円

【令和５年１２月某日 調査・登録】
　姉妹ブログ蕎麦遺産に神田まつやの情報を掲載しました。

【令和５年１２月２４日 調査・登録】
　今宵はクリスマスイヴです。クリスマスといえば我が国ではケーキが定番です。メリー・クリスマス！ 今宵のクリスマスケーキは、「バターステイツ」の「木苺ノエルブーツ」です。「バタースイーツ」は、「銀のぶどう」がプロデュースしているショップです。
　《前回のこちらの店の前身「銀のぶどう」の調査・登録：苺のトリュフ》


　「木苺ノエルブーツ」は、美味しさが詰まったサンタの真っ赤なブーツです。ジューシーな木苺コンフィチュールで真っ赤にあしらわれたブーツの中には、キュンと甘酸っぱい木苺ムースが秘められています。






　とても美味しいクリスマスケーキでした。

これまで調査・登録してきたクリスマスケーキ
　《２０２２年のクリスマスケーキ：ガルガンチュワのノエル ルージュ》
　《２０２１年のクリスマスケーキ：パティシエ・シマのムースフレーズ・ノエル》
　《２０２０年のクリスマスケーキ：アンリ・シャルパンティエのザ・ショートケーキ＜ノエル＞》
　《２０１９年のクリスマスケーキ：QuatreのXmasモンブラン》
　《２０１８年のクリスマスケーキ：PABLOのパブロのチーズタルト たっぷりいちごのクリスマスパーティー》
　《２０１７年のクリスマスケーキ：シェ・シーマのショートケーキ・ア・ラ・シーマ》
　《２０１６年のクリスマスケーキ：STYLE'S CAKES ＆ CO.のクリスマス ショコラタルト》
　《２０１５年のクリスマスケーキ：ラ・メゾン アンソレイユターブル パティスリーのタルト・ショコラ》
　《２０１４年のクリスマスケーキ：帝国ホテル「ガルガンチュワ」のデコール ルージュ》
　《２０１３年のクリスマスケーキ：オザミ トーキョーのノエルフレーズ》
　《２０１２年のクリスマスケーキ：シェ・シーマのプランセス・ノエル》
　《２０１１年のクリスマスケーキ：La Maisonのタルト・フレーズ》
　《２０１０年のクリスマスケーキ：ヴィタメールのサンバ》
　《２００７年のクリスマスケーキ：近江屋洋菓子店のクリスマスショートケーキ》
　《２００６年のクリスマスケーキ：西洋銀座のノエル・ド・ルージュ》
　《２００５年のクリスマスケーキ：マキシム・ド・パリのビュッシュ・ド・ノエル マロン》

★バターステイツ 大丸東京店
　所在：千代田区丸の内1-9-1大丸東京店1階
　電話：03-3212-8011（代）
　品代：木苺ノエルブーツ1,944円

【令和５年１２月某日 調査・登録】
　「バクラヴァ」は、オスマン帝国時代から愛されているトルコの伝統菓子です。手作業で幾層にも重ねた薄いパイ生地に、ナッツをたっぷり挟んで焼き上げ、甘いバターシロップが掛けられています。こちらの店「ナーディル・ギュル」は、１８４３年の創業の老舗で「バクラヴァの王様」と称されています。


　こちらはナーディル・ギュルの看板商品「ピスタチオバクラヴァ」です。薄いパイ生地が４０層にも重なり、上質なトルコ・ガジアンテップ産のピスタチオがふんだんに使われています。通常、「バクラヴァ」は「すごく甘～い！」というイメージがありますが、こちらの「バクラヴァ」はちょっと甘さ控え目で、とても美味です。






　ごちそうさまでした。とても美味しいスイーツでした。

★ナーディル・ギュル 大丸東京店
　所在：千代田区丸の内1-9-1大丸東京店1階MVPスイーツ＜12月20-26日＞
　品代：ピスタチオバクラヴァ4個入1箱1,944円

【令和５年１２月某日 調査・登録】
　姉妹ブログ蕎麦遺産に神田まつやの情報を掲載しました。

【令和５年１２月８日発売 ミシュランガイド 東京２０２４】
　　３つ星：そのために旅行する価値のある卓越した料理
　　２つ星：遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
　　１つ星：近くに訪れたら行く価値のある優れた料理
　　ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
　　セレクテッドレストラン：ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
　　ミシュラングリーンスター：持続可能なガストロノミー＜美食＞に注力する店舗


＜三つ星＞
　　龍吟＜日本料理＞千代田区有楽町1-1-2東京ミッドタウン日比谷7F

＜二つ星＞
　　紀尾井町 福田家＜日本料理＞千代田区紀尾井町1-13
　　　　（※ただしリンク先は移転前の福田家）
　　セザン＜フランス料理,現代風フランス料理＞千代田区丸の内1-11-1フォーシーズンズホテル丸の内東京7F
　　マス＜イノベーティブ＞千代田区紀尾井町1-3東京ガーデンテラス紀尾井町3F【New!!】

＜一つ星＞
　　トゥールダルジャン東京＜フランス料理＞千代田区紀尾井町4-1ホテルニューオータニ東京
　　寅黒＜日本料理＞千代田区内幸町1-1-1帝国ホテル B1F
　　レ セゾン＜フランス料理＞千代田区内幸町1-1-1帝国ホテル本館 M2F
　　ヌー トウキョウ＜フランス料理＞千代田区平河町2-5-7 B1F
　　プルニエ＜フランス料理＞千代田区丸の内3-2-1東京會舘2F
　　エステール＜フランス料理＞千代田区丸の内 1-1-1パレスホテル 6F
　　中国飯店 琥珀宮＜中国料理＞千代田区丸の内1-1-1パレスホテル5F
　　エスト＜フランス料理,現代風フランス料理＞千代田区大手町1-2-1フォーシーズンズホテル東京大手町39F
　　ラルジャン＜フランス料理＞千代田区霞が関3-2-6東京倶楽部ビルディング2F

＜ビブグルマン＞
　　三燈舎＜インド料理＞千代田区神田小川町3-2 2F
　　ポンチ軒＜とんかつ＞千代田区神田小川町2-8
　　吉平＜とんかつ＞千代田区神田富山町29
　　丸五＜とんかつ＞千代田区外神田1-8-14

＜セレクテッドレストラン＞
　　ティン ガナ＜スペイン料理＞千代田区六番町4-3
　　ヤウメイ＜中国料理,飲茶＞千代田区丸の内3-2-3二重橋スクエア2F
　　いし橋＜すき焼＞千代田区外神田3-6-8
　　アピシウス＜フランス料理＞千代田区有楽町1-9-4 B1F
　　アルヴァ＜イタリア料理＞千代田区大手町1-5-6大手町タワー アマン東京33F
　　アッパー＜フランス料理＞千代田区丸の内1-3-4丸の内テラス10F
　　神保町 五木田＜焼鳥, フランス料理＞千代田区西神田2-4-9
· 　ヘイフンテラス＜中国料理＞千代田区有楽町1-8-1ザ・ペニンシュラ東京2F
　　プレーガ 東京＜フランス料理＞千代田区丸の内1-1-3日本生命丸の内ガーデンタワーM2F
　　メゾン マルノウチ＜フランス料理＞千代田区丸の内1-11-1フォーシーズンズホテル丸の内東京7F
　　アルテレーゴ<イタリア料理＞千代田区神田神保町2-2-32
　　シェ オリビエ＜フランス料理, 現代風料理＞千代田区九段南4-1-10

＜ミシュラングリーンスター＞
　　ヌー トウキョウ＜フランス料理＞千代田区平河町2-5-7 B1F

【令和５年１２月某日 調査・登録】
　こちらの店「バインミー☆サンドイッチ」は、「バインミー」の専門店です。
　「バインミー」は、フレッシュなバゲット、おいしい肉、香味野菜とハーブを使用して作られたベトナムのサンドイッチです。




　こちらは「サイゴンハム＆豚パテ」です。チリソースやパクチーを入れるか否か等を選べます。「両方入れ」でオーダーしました。ベトナムはかつてフランスに統治されていましたので、フランスパンが美味です。そのフランスパンにベトナムならではエスニックな具材を挟んだのが、このバインミーです。今やベトナム国民のソウルフード的な存在になっており、とても美味です。




　こちらは「ベトナムハム＆鶏レバー」です。こちらも「両方入れ」でオーダーしました。




　ごちそうさまでした。美味しいバインミーでした。

★バインミー☆サンドイッチ 神保町店
　所在：千代田区神田神保町2-4-29
　電話：03-6876-8545
　品代：サイゴンハム＆豚パテ＜ミニサイズ＞440円、ベトナムハム＆鶏レバー＜ミニサイズ＞420円

【令和５年１２月某日 調査・登録】
　こちらの店「PIE mania＜パイマニア＞」は、神戸屋が手がけるアップルパイの専門店＜１号店＞です。秋葉原の東西自由通路のアキバ・トリムに１２月１日オープンしました。
　「アップルカップ」は、カップケーキのような可愛い見た目とトッピングを美味しく楽しめる商品です。「焼きたて × こだわり素材」をコンセプトに、店内で調理した焼きたてを提供しています。ぎっしり詰まった国産りんごと、ほろほろと口どけるパイ生地、たっぷりのクリームが織りなすマリアージュが魅力です。


　こちらは「りんごリンゴ」です。ふわっと香る発酵バターとホロホロっと口溶ける魅惑のパイ生地が美味です。中にはゴロっとした国産ふじりんごと旨みが凝縮したカスタードクリームが入っています。さらに、アクセントでシナモンが効いたりんごを載せています。




　こちらは「マスカルポーネ」です。チーズの風味が秀逸です。




　ごちそうさまでした。とても美味しいアップルパイでした。

★PIE mania アキバ・トリム店
　所在：千代田区神田佐久間町1-6-5アキバ・トリム 1階
　電話：03-3518-5722
　品代：りんごリンゴ490円、マスカルポーネ490円

【令和５年１１月某日 調査・登録】
　「明星 みかさ 塩焼そば」は、神田神保町にある行列の絶えない焼そば専門店「みかさ」の塩焼そばを再現したカップ焼そばで、今月６日に新発売されました。
　このシリーズは、２０２０年４月以降、極太麺と濃厚Wソースの味わいが好評を博し、これまで３度発売されています。今回は、新たに「たまごタレ」を加えることで、お店の焼そばに載っている「半熟卵」を表現しています。






　モチモチで食べ応えのある極太麺、濃厚な２種類のソース（ごま油香る香味ソースととろみのある旨とろソース）の味わいに、爽やかなレモンペッパーのアクセント、さらにまろやかな旨みを加える「たまごタレ」で、まさにお店の塩焼そばの味わいを再現しています。




　ごちそうさまでした。とてもインスタントとは思えない美味しい焼きそばでした。

★神保町焼きそば みかさ
　所在：千代田区神田神保町2-24-3
　品代：明星 みかさ 塩焼そば330円

【令和５年１１月某日 調査・登録】
　こちらの店「はせがわ酒店」は、JR東京駅のエキナカ商業施設「GRANSTA TOKYO」にあり、旅立ち前の時間調整で「ちょっと一杯」ができる日本酒バーです。日本酒を中心に焼酎、和のリキュール、ワイン等を扱い、日本の文化である日本酒の魅力を発信しています。


　こちらは、隣に併設されている世界初のエキナカの酒蔵「東京駅酒造場」で造られた「どぶろく（生）」です。滑らかな口当たりで、お米の甘みと爽やかな酸味が感じられます。


　こちらは「玉子焼きと肉団子」です。一口サイズの玉子焼きと肉団子の盛り合わせです。


　こちらは、栃木の「鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸 無濾過本生」です。新酒でしか表現できないフレッシュで爽やかな吟醸香、若い白ブドウやライチのようなタッチが特徴です。


　こちらは「海老味噌」です。とれたての新鮮な海老から作った風味豊かな珍味です。お酒のアテに最高です。


　こちらは、和歌山の「紀土 KID 純米吟醸 しぼりたて」です。紀土の冬季限定酒で、絞りたて特有のフレッシュな果実の香りと爽快な香味が特徴です。


　ごちそうさまでした。人々がせわしなく行き交う東京駅構内で、気軽に日本酒を楽しむことができました。

★はせがわ酒店 グランスタ東京店
　所在：千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅構内地下1階
　電話：03-6420-3409
　品代：どぶろく550円、玉子焼きと肉団子330円、鳳凰美田550円、海老味噌330円、紀土440円

【令和５年１０月某日 調査・登録】
　こちらの店「maru.」は、シフォンケーキを使ったフルーツサンドや焼き菓子を製造販売しています。


　こちらの「フルーツサンド」は、甘さがとても控え目で、デザートとしてではなく、食事の感覚でいただけます。フワフワのスポンジで挟まれたフルーツとクリームがとても美味です。これは「いちじく」です。




　こちらの「バナナ」も、クリームが甘さ控え目で、幾つでもいただけます。




　ごちそうさまでした。甘さ控え目で、好感の持てる美味しいケーキでした。

★maru.
　所在：千代田区神田神保町2-48
　電話：03-5215-5549
　品代：いちじく700円、バナナ500円