幸せの雲と整体師  

呉市広の整体院 木村です。
(腰痛、肩こり、生理痛、不妊症など)
とびしま街道やランチなどの日記です

昔ながらの懐かしいお好み焼き 田舎道 (大和町)

2024-05-12 16:24:05 | グルメ (食と健康)


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今日2つ目の記事です。
一つ目は田舎の町の写真がテーマでした。
ゴールデンウィークの終わり頃ですが、早朝から仕事がいっぱい入りました。
東広島から始まって、甲奴町。
そのあとは急いで広の整体院に戻って夜まで。
甲奴町の帰りに寄ったのが大和町にある田舎道というお好み焼き店です。



駐車場は店の向に3台分あります。
来ているお客さんは地元の人たちで、常連さんのようです。



本当は、鉄板の前に座って焼いているところの写真も撮りたかったのですが、他の客さんが座っていたので無理でした。鉄板は、懐かしい感じがしますね。
注文したのは、お好みそばの肉玉。定番ですね。



焼き方は生地を敷いて、となりに麺を置きます。
生地の上にキャベツを乗せて豚バラ、その上に魚粉。じっくり焼いて裏返し。
もやしは入りません。そこが食べてみるとポイントなのです。
出来上がった昔ながらのお好み焼き。懐かしいいい感じですね。
おさえ過ぎていないふんわりとしたお好み焼き。玉子がたっぷりです。
実はこの店は、玉子は二個入れるのです。



カープソースらしいですね。キャベツの隙間の空気感といい、水っぽくないところもいいのですが、
もやしを入れると水っぽくなるからねと言う考えでシンプルなのでした。
キャベツのうまさが引き立ちます。
そうそう、これが子供の頃に食べたお好ま焼きの原型。
懐かしい美味しさに満足でした。それに安いですね。



メニューをあとから見ると、イカ天チーズ入りがありました。
次に行った時は、麺をダブルでイカ天チーズ入りもいいと思います。
地域のお客さんが多いので、もやしが好きな人は、持ってきてくれると入れるよと
言っているそうです。
地域の憩いの場でもあるんでしょうね。

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島を歩いた時の風景

2024-05-12 00:16:34 | 蒲刈・とびしま海道


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島の出張整体に行ったときのことです。良く晴れた日でした。
いつもデジカメは持って歩きます。



普通に目の前の風景にカメラを向けてシャッターを切って歩いていきます。
それが、なんでもない風景のようで、これは街中ではそれほど見ないかもしれないと思いました。



路が真っすぐじゃないのです。蛇行した道。川の流れのようなくねくね曲がった道です。
底に花が咲いていて。
なんか昭和ですね。



ここにいると時間を忘れます。曜日も忘れそうです。
そんな過ごし方は、空の様子が変わるのだけを見ているぐらいそのままの天気を受け入れています。



特に変わったことがあるわけでもないのですが、とても心地よいです。
そして、前々から思っていたのですが、歩いていると鶏の鳴き声がよく聞こえるのです。



動画で鳴き声を録音してここで紹介したいぐらい鳥の種類も何羽かいて、さえずりがそれぞれに違うのです。
会話をしているような交互に泣きますね。



曲がった道路に石垣。これが田舎道ですね。いいですよ。太陽の日差しが強く感じられて、
空気もとても柔らかいのです。



畑の野菜も育つはずですね。
町歩きの写真は面白いですね。久しぶりに島の別の地域も歩いてみたいと思いました。



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場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
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味噌カツの弁当、ビールは春風

2024-05-11 21:38:08 | つぶやき


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先日、下蒲刈の欄島閣美術館で能について講演を聞いたので、もう少し知ってみたいと思い図書館に行きました。
借りればいろいろありますね。
講演のあと直接話を聞いたりして脳を半世紀ほどやっている人と関わると興味がよりわいてきますね。
お金とは関係ない、ハイテンションにはならない静かな趣味はいいものです。



トンカツの弁当が安かったので、それにしてみました。
若い頃に岐阜にいたことがあって、その時によく食べたのが味噌カツ。名古屋、岐阜あたりでは当たりませ乃
ソースではない味噌カツです。これがおいしい。



そして、息子から進められていたビール。麒麟の晴れ風。缶の色もいいですね。
確かに飲みやすい。値段もビールの中で高い部類のものですが、これはよくできています。
弁当で安く済ませてビールは高いものに。いい選択かも。

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体の使い方に大事はのは膝を柔らかく

2024-05-11 00:26:58 | 整体


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体を効率的に使って高齢になっても使いやすくすることを研究しています。
足を延ばしていて、膝をたててくださいというと、上の写真のようになります。
では、この時にどのように体の意識をしているでしょうか。



イメージしてみたり、実際にやってみてください。写真のように太ももの筋肉であげていませんか?
そう、それが普通でしょうと思いがちですね。スクワットをしたり、足を踏み込むステッパーで
運動している人はよりそうなると思います。



一般的な膝の立て方。立てた膝を伸ばしてくださいと言われたらどうでしょうか。
今度は、脛の部分を伸ばして足裏を遠くへとやりませんか?
これが一般的でしょうね。

 この場合は、言葉の膝を立てる、膝を伸ばすという主役の膝、青でまるく囲んだところには意識がないのです。

 座って足伸ばしてやったからなのですが、椅子に座っている人が立ち上がる時も、
膝、股関節が前後に動くのを受け入れたらいいのに、
地面を足裏に力が行くように踏み込むということをしてしまいがちなのです。

肘もそうですが、膝もそこには意識が薄くて周辺の筋肉に意識が行っています。
これをストレートに肘と膝そのものに意識を持っていくことで、柔らかく曲がる関節という使い方ができます。
これが良い姿勢と効率の良い強い力を生むのです。



これを意識を変えてやってみます。僕が一番上の写真で膝を立てたときの意識は違います。
膝の骨を天井に近づける。膝の皿を床に近づけるとやっているのです。
骨で動けますと思って筋肉を一度忘れてみてください。
その時に、余分な力が抜けているのがわかるでしょうか。
こういう動きをした後の足は軽く動くのです。



上の写真ぐらい無理をしないで小さな範囲でいいです。さらに動きは小さくてもいいです。
大事なことは、骨、筋肉、腱などがどう動くかという体験なのです。
5回ぐらい上下に膝をうごかしたあと、かかとを上げて足を動かしてみてください。
二つの膝の立て方を比較してみるとその違いがわかります。



膝は、胡坐で座るときでも太ももと脛の部分は真っすぐに近いです。
股関節が動く、足首が動くということで開いていくのです。
股関節、膝、足首が3点セットなのです。膝が痛いという場合に病院で治らなかった人が整体に来て治ったりします。
それは、痛い場所だけを見るか、他の関節も見るかという違いです。
他に膝に関係する骨は、腰椎3番、胸椎3番、7番、11番と体を回旋するときに影響する骨が歪んでうまく動かないときも
膝の痛みになります。
まずは、柔らかい膝の使い方。余計な力を入れないで動く足を目指しましょう。
これで、走りも楽になります。膝が上下ではなく前後に流れるように動くと重心移動がスムーズに行えるからです。

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蒲刈沖に外国のクルーズ船

2024-05-10 21:51:49 | 蒲刈・とびしま海道


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朝、仕事に行くときに海を見下ろすとクルーズ船がいました。
これまでも何度か見ることがあったのですが、夜のほうが多かったですね。



船の後ろからタラップをおろして、そこから小さな船を出して下蒲刈の観光の場所に来られたようです。
あとで石畳の三之瀬を通ると、みんな外国の方たちでした。
お迎えしているほうは、侍姿の人もいて朝鮮通信使の行列のようでした。



海外からの観光の人がとびしま海道も観光ルートに入っているというのはいいですね。
感想を聞いてみたいものです。



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