そんなに食うなら走らんと

「さか本そば店」
というチェーン？が存在して

そのいくつかでは
ラーメンを出していると知り

とりあえず
下高井戸～国領を攻めてみっかと

まーた
Google mapをド信用して
朝の9時の下高井戸店で
呆然と立ち尽くすのでした

そんなこんなで
お先に国領




熊王のDGRを横目にしつつ




今日の本懐はコチラです




一軒だったら
五目中華だったかなぁ




いやいや
さば味噌（半ライス付）
コレがイイかなぁ




ダメデス

ノーマルらーめん
一択ですよ




お蕎麦屋さんらしく
お盆に乗って




カイワレグリーンが鮮烈に

熊王もかつては
水菜じゃなくてカイワレだったけど
O-157騒ぎでリプレイスとのこと

あのときこの店は
カイワレ渦を乗り越えたのかしら




ときに
キミはなんだね

とりあえず
デザートだと思って
最後に食べたら
あまり甘くなくて驚いたメモリー




完全に魚介乾物系だと思っていたら
意外にアニマル主体




しかるに
ほぼオイルレスでさっぱりと




客の8割がラーメンを頼む蕎麦屋
なんてエッジーな一杯でもないけど

オレの10割はラーメンを頼むであろう
ヌカりのない仕上がり




やっぱカイワレ
辛味と苦みが
ピリっとイイ感じ

もし
コレが水菜だったらと

ああ
想像もしたくない




チャーシューもしっかり

だって
ちゃーしゅーめんが有るぐらいだもの




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

予想以上に
イイじゃないスカ

近くに住んでたら
こんな休日のお昼に
ビールとセットでたまに来てそうな




とりあえず
ラーに絞って
行ける範囲のさか本巡り
始めてみようかと

このときはまだ
思っていたのです

そういえば
どうなっていることだろうと

ジャングル大帝よろしく
ホワイトライオンの息子さんあたりが




なんてことはなく
いつもの多国籍軍の皆さんだけど




かつてのような
張り詰めた空気が無くなって

コレはコレで
悪くもないのでは
なんつてね




ちょいと冷えたこの日は
ライスを添えずに
みそかたの大盛り




チャーシュー
今日のところは
肩ロースなのか脂身タイプ




って
濃ひぃな おい

ホワイトライオン不在になってから
一度はみそをキメたはずだけど




明らかに
濃度UPで絡みUP




それに伴うかのように
むっちゃアニマリー

こんなに濃ゆくて
こんなに豚臭するの
初めてかもしれなくて




早々に
グルリと回して
ニンニクサイド

こんなにオイニーなら
カブせるオイニー
致し方なし




このフレた乳化っぷり
コレも近代化の波でしょうか

っつか
この店に近代化
要らないんだけど

とりあえず




違うじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

不味くはないけど
別物じゃないっスカ

このスープなら
めんばりとかも
とんでもないことになりそうだけど

なんだかちょっと
試すのも恐ろしい

地上に看板を
出さなくなってしまって

さて
やっているのか
やめてしまっているのか




やっている！！




有り難きかな
ワンコイン！！

醤油 or 塩
現金で直接とか
何も書いてないもんだから
戸惑いを見せる一見さんも




今日のところは
醤油でイキます




穂先メンマが抜かれたり
豚チャーから鶏チャーへと
いろいろ変遷はあったけど

とりあえずは
落ち着きを見せるのカタチ




要素としては
八王子INなんだけど

全くそれを感じさせないのは
ココが新宿だからでしょうか

そういえば
御苑の八王子ラーメンも
秒でなくなっていた記憶




逆に八王子周辺では
全てが八王子になることを考えると

ポロサツ同様に
何らかの電波が発せられているとも




最近の紅麹もだけど
カイワレ問題なんてのも
一時期あったなと

「身体にイイものはヤリ玉に上げられる」と
そろそろ皆さん
気付いて来ちゃったりして

カイワレの辛味
きっとキキそうだもの




せっかくなので
卓上アイテムも
総動員させて頂いて




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

やはりコレ
ワンコインってば
感謝でしかなく

末永く続けてもらえることを
心から祈りつつ

清野とおる氏の作品に
何度も登場している

憧れのお店
「ワニダ」に
連れてきてもらいましたけど




まだ開かないみたいなので




コチラでひとつ
時間つぶしでも




まあ
狂ったお店ではあるけど




その実
カラオケスナック
ということでよろしいか




三千円で
飲み放題
歌い放題

ヒムロックやら
COMPLEXやら
好き放題ヤラせてもらって

歌い終わると
お化けやら何やら
アチコチから降ってきたりして




途中
ドイツやら
フィンランドやら

8人ぐらいの
多国籍JD集団ご来店

キミたち
よくこんな店（失礼）入ってくるねー！！

なんつて
オジサン達も
楽しくなってきちゃいましたけど




後ろ髪引かれるように
ワニダなのでした




ウワサには聞いていた
もとい 読んでいたけど
入り口から飛ばしてんなー




って
中のメニューは
字も伏せずに
もっと飛ばしていたりして

自主的に
モザイク入れさせて頂きました




初めまして！！
いつも読んでます！！
一度お会いしたかったんです！！
なんつてね




もっと奇抜な方を
想像していたけれど

話し上手で
陽気なおねいさん

ママトヨブナ！！
ワニダトヨベ！！
なんつてね




常連さんに囲まれて
楽しい時間を過ごせました




気になりスギる
さわ～ワン・ツーに
踏み切ることは出来なかったけど

次回は負けずに
イってみたいと思うのです

Iさん
誘導ありがとうございました！！
また是非ご一緒させて下さい！！

4/12で終了と教えて頂き




名残惜しくも
ラストをキメにキマシタヨ

いやしかし
新宿西口のこの店舗

朝から飲んでるのも
ほとんどいなくて
静かなのがイイのよね




そしてこの盛りよ

六本木の日高屋さーん
見てますかー




アタマんとこ
倍ぐらい違うんじゃないか

やっぱライス
添えるんだったかなー




安定っス




辛さ加減を用意したり
トッピングなんか揃えれば

コレで一軒出しても良いほどに
安心の安定デス




白菜
玉ねぎ
ニラ
タケノコと

そこそこに野菜が取れるのも
このメニューのイイところで

さてさて
クルリと回して
ニンニクサイド




ガツーンと来るねー！！

盛岡の柳家とかもそうだけど
辛・甘・ニンが揃えば
そこにはもれなくアディクション




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

毎度のこと思うけど
コレだけ安定の人気があるんだから
定番メニューに組み込めばイイのに！！

まあ
他の限定が滞るのも
それはそれでツマラナイんだけど


さてと
チゲ味噌にはしばしお別れ

お次の限定
なにかなー