ぬめちのラーメン諸々覚え書き

知り合いの和食料理屋さんが、Facebookを始めました。
自分の出身の蟹江町にある「菜も屋」さんです。
旬の素材を美味しく提供しています。
菜も屋のFacebookページ
https://www.facebook.com/pages/菜も屋/1612275145681981
今後は季節メニューも載せていくと思いますので、お店に訪問する前に一読された方が良いかと。

また、店長でオーナーの石原さんも、ご自身のページも開設されました。
石原ゆうすけ
https://www.facebook.com/yusuke.namoya
お店に行ったことがある人は、一度覗いてみて下さい。

以上、知り合いの宣伝でございました。ｗ

ここ最近は通勤ルートか自宅から５分以内のラーメン屋さんがメインです。
写真もたんまりありますが、お正月にでも手を掛けられれば再開します。
久しぶりに、けいこ＠栄の前を通りかかったら、営業案内があったので掲載。

年末年始の休業ですが、
　１２月３０日（日）～１月２日（水）までお休みとのこと。
新年３日から営業って、頑張りますね。

あと、営業時間が２０１２年１月より、
　１１：００～１５：００
　１８：００～２３：００
夜の閉店が延長されてますが、２０１２年って２０１３年の間違いかな？
今年早々から、２３時になってましたっけ？
うむむむ、記憶喪失。
日曜定休で、祝祭日は営業ってのは、今まで通りかな。

つーわけで、久しぶりにいい加減更新してみました。
お正月もどこまで更新できるやら。
結局放置だったりして。（笑）

適当に更新しましたが、とりあえずココまで。

本丸亭＠蟹江にて、博多ラーメン￥６００をハリガネで。


博多ラーメン（ハリガネ）　￥６００

ネギと高菜が、入れ放題なのがウレシイ。

まずは、おつまみチャーシューとビール。


おつまみチャーシュー　￥３２０

今日メインは限定メニューの、軟骨ソーキそば￥８００を。


軟骨ソーキそば　￥８００

沖縄そばを呵呵流に上手く仕上げた一杯でした。

展示会の移動途中で、たまにはフードコートも。
しょうゆラーメン￥２５０とカツ丼￥２００のセットで、￥４５０。


しょうゆラーメン＋カツ丼　￥４５０

値段的には、文句は言えませんわな。

複数人で行って、ビールを頼んだからか立派なアテが出てきました。


おまけ　（無料）

揚げワンタン？揚げ餃子？そんな感じの。


特製チャーシューメン　￥４５０

相変わらず立派なチャーシューで、この価格。
文句ナシ。

奏の店主が贈る、創作ラーメン。
りんごそば（価格失念）。


りんごそば　（価格失念）

ピリ辛まぜそば￥８００を、大盛り（無料）で。


ピリ辛まぜそば（大盛り）　￥８００

醤油の一押しセット￥７８０＋岩のり￥１００を。
岩のりをトッピングしたの初めて。


醤油の一押しセット＋岩のり　￥８８０

くだらない話をしていたら、試作品を頂きました。


塩軟骨チャーシュー（試作）


醤油軟骨チャーシュー（試作）

この軟骨チャーシューは、この後の新メニューの伏線でございました。

呵呵＠津島にて、ＴＷコラボメニューの“焼きつけ麺”を４００ｇで。
￥１０００ナリ。


焼きつけ麺（４００ｇ）　￥１０００