月曜日の朝、おはよう御座います。2022年の夏にスタートした、新横浜ラーメン博物館、30周年記念企画、あの銘店をもう一度！あしかけ約2年かけまして、無事、全店舗を制覇致しました。単なる自己満足ですが、かつての旬麺16シーズン連続の全店舗制覇に次ぐ偉業です‼️楽しんだと言う点では、今回の銘店シリーズ、満足度は半端なかったです‼️この企画に携わった全ての皆様に感謝致しま . . . 本文を読む
市川グルメ情報‼️「寿司政＠市川駅南口」地元民イチオシの寿司の銘店の一つ！
予約必至の寿司の銘店。
ここのネタは大きくて、新鮮で、とっても美味しい。
上寿司の１.5人前を注文。
ご馳走様！
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【あの銘店をもう一度企画】【一風堂1994】一風堂 × 八ちゃんラーメン 博多友情コラボ開催！
２０２４年４月２１日のサンデーに、新横浜ラーメン博物館にて開催中の、あの銘店をもう一度企画。
１９９４年のラー博創業組として、出店している「一風堂」＝第6弾。
１９９４年組のコンセプトは、３０年前の味を再現するというもの。
一風堂の代名詞の「白丸」、「赤丸」、が誕生する前の原点の味を . . . 本文を読む
木曜日の夜、おはよう御座います♪今朝紹介するのは、千葉中央で創業した横浜家系ラーメン、増田家の海浜幕張店です。タッキーが小さい頃から、マリンスタジアムに行った時に良く食べに来た、海浜幕張店。もうね、懐かしさと愛おしさが半端ない。基本のラーメンに、半チャーハンをプラス。千葉ロッテの当日券があると、スポンサー割りで200円引きになるのも嬉しいサービス。昨日は千葉ロッテも勝利。澤村投手が . . . 本文を読む
【豊かな老後】老人ホームに入っている母親とカミさんと一緒に近所でお花見、お買い物、久しぶりの外出！
今日は老人ホームに入所している母親を連れて、お花見へ。
お買い物もして、母親が楽しそうで良かった。
カミさんの発案で実現しました。
カミさんもありがとう . . . 本文を読む
木曜日の朝、おはようございます☀今朝紹介するのは、市川の人気行列店、あけどやで14日まで提供されているプレミアム限定麺、高知県産の生姜をふんだんに使った生姜醤油ラーメン🍜です❣️ブランド豚の岩中豚肩とモモ肉のチャーシューを使い、プレミアム感抜群ですね。辛めの生姜醤油スープがまたツボでした😆ご馳走様😋
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、月曜日の朝、おはようございます。ミュージアム22年目がスタート❣️これからもよろしくお願いします。【創業昭和２年の老舗、鹿児島県のサクラカネヨ薄口醤油を使った唯一無二の「船橋ネオ中華そば」＠船橋の拉麺いさりび】「拉麺 いさりび＠船橋」創業は２０１３年2月１４日。生粋の船橋人、店主の堀江さんが作るストイックなまでに美しく、美味い、「NEOクラシカル」な中華そば。醤油には . . . 本文を読む
【新店】【銀シャリ鮮魚 オサカナマルシェ本八幡駅前市場】土鍋ご飯に、日本酒ソムリエオススメの日本酒！
日本酒ソムリエがいる、本八幡に佇む隠れ家居酒屋。
タッキーとカミさん、3人で訪問。
前日食べログ予約で、
２時間飲み放題で4000円コースを注文。
500円プラスすると、飲み放題にビールがセレクト可能とのこと。
お料理的には5000円以上の飲み放題コースがオススメです。
日本酒は別オ . . . 本文を読む
３月最後のサンデーは夫婦で東京ドームに初参戦＆夕飯は本八幡でつけ麺＆２４時間無人スイーツ店に潜入の巻
たまたま手に入った、伝統の巨人対阪神戦。
巨人が2連勝しての３戦目。
3たてになるとすごいなあと思ったら、案の定、阪神が、森下がリベンジ。
高橋礼の好投虚しく、阪神勝利。
阪神ファンの応援、すごい迫力。
これは２連覇、あるかもね。
阿部ちゃん、頑張って！
で、夕飯は地元に帰って、つ . . . 本文を読む
【2024・03・23】市川の「とり吉」の系列店が、本八幡でリニューアルオープン「大吉」として！
今まであった焼き鳥は無くなりまして、
うなぎ、音楽満載のお店にリニューアル。
ずっと本八幡の「とり吉」はお店を閉めておりましたが、こういった形でリニューアルオープンは面白いですね。
焼き鳥は、市川のとり吉に行けば、食べられます。
また八幡に活気が戻ってきて、嬉しいです。
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新浦安にある「オリエンタルホテル東京ベイ」で中華ランチバイキングを堪能〜60分一本勝負！で貝出汁塩拉麺！
平日のランチタイムに伺いました。
リゾート感たっぷりで、家族連れも多くて、なかなか。
中華のランチバイキングも、東北の食材を使ったプレミアム。
満足のランチバイキングでした！
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【TBS「サンデーモーニング」「風をよむ」】バブル崩壊から、失われた３０年。今の時代を読み解くカギとは？
今の20代、30代の若者たちが、これから日本はどうなっていくのか？
親としても気になるところ。
「温故知新」
古きを温ねて新しきを知る。
私たち昭和世代が経験してきた、昭和の象徴。２４時間働けますか？
時代は流れて、バブル崩壊、
少子高齢化、
就職氷河期。
大企業で終身雇用が . . . 本文を読む
【HP「ラーメンミュージアム」が２００３年４月７日から、本日２１周年の記念日】
桜が満開の日曜日の朝、おはようございます。
ロッキーが当時３歳の長男タッキーの育児の合間に、２００３年４月７日にスタートさせたホームページ「ラーメンミュージアム（RAMEN MUSEUM）」。
「継続は力なり」で、「ラーメン愛」、「家族愛」、「故郷愛」、３つの愛を基本テーマに、日々一貫して、インタ . . . 本文を読む
【本気の焼豚 プルプル食堂】本気の炙り焼豚そば (千葉県浦安市富士見) 〜聳え立つ炙り焼豚が絶品の豚そば！
長年の宿題店、
浦安市富士見にある本気の焼豚「プルプル食堂」
若い人たちに絶大な人気を誇る銘店ですが、ロッキーは初訪問。
地下鉄浦安駅と、京葉線の新浦安駅から、歩くと遠いのと、駐車場がないのが、主な理由。
なので今回は意を決して、金曜日の夜に行ってきました。
新浦安からバスで、プ . . . 本文を読む
【銀シャリ鮮魚 オサカナマルシェ本八幡駅前市場】【日本酒🍶ソムリエのいるお店】【日本酒で炊いた銀シャリが絶品】最近本八幡駅南口にできた居酒屋。食べログから四千円の飲み放題付きコースに単品で銀シャリご飯🍚を注文。飲み放題に日本酒🍶は含まれていないので、辛口の純米酒を注文。店内はそれぞれテーブル毎に仕切られていて、グループでワイワイするにも、楽しい空 . . . 本文を読む
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