スタートからうめ割りの土曜口開け 宇ち多゛ / 2024-04-30 2023/01/21 この日の土曜口開けは、9時42分にあんちゃんの「いいよ」でオープン。マスターがスタートからうめ割りを注いでくださいました。 受け皿まで表面張力のサービス、ありがとうございます。小瓶ももらって、ホネが到着します。 この日のホネが、小降りながらよく煮込まれていて軟らか絶品。しっかりとホネと対峙して、平らげて生姜ない大根かけないでをいただきます。 この日の大根は、あんちゃんも絶賛するほど美味しい三浦大根。千葉さんに代わる前に食べておいたほうがいいよ、とのことでした。ナンコツ塩が焼けてきました。 金曜は間に合わなかったナンコツ、美味しくいただきます。そして、ラストはレバみそで。 アツアツほくほくのレバみそ、煮込みの汁でしんなりなるのも美味しいですねえ。レバみそを平らげて、うめを呑み干しごちそうさま。この日は小瓶のあと、うめ1つで大満足。次のお店へ向かいました。 （つづく） コメント ( 0 ) | Trackback ( )

久々の鳥房で半身揚げはおみや その他立石 / 2024-04-29 2023/01/20 （つづき） 宇ち多゛を出て、江戸っ子へ行くつもりがふと思いついて鳥房へイン。久しぶりだったのと、マスクをしていたのでむらさんには全く気付かれず、注文を終えてビールを呑もうとマスクを外すと、むらさんから「あら！」と。お新香が到着します。 お通しの鳥皮生姜煮も到着しました。 さらに鳥サラダが出来上がってきました。 これが美味しいんですよね。大瓶がいて、燗酒をいただきます。 燗酒を2本いただいて、すべて美味しくいただきごちそうさま。揚がった半身揚げのおみやを受け取り、お会計。まっすぐ帰宅して、うめ割り風ハイボールを2つ呑んで就寝だったのでした。 （おわり） コメント ( 0 ) | Trackback ( )

シンキに間に合った金曜宇ち入り 宇ち多゛ / 2024-04-28 2023/01/20 この日は15時半に仕事を切り上げ、15時45分着で4人待ち。10分ほど待って、三番の入り口側にインすることができました。小瓶とビアタンを持ってきてくれたマロちゃんが、シンキもタンもありますよと。シンキお酢なしでスタートします。 シンキ、美味し。食べ終える頃、二番の鍋寄りが空いて移動。カシラ塩が焼けてきました。 肉肉しいカシラ、いつもながら美味しいですねえ。小瓶が空いて、うめ割りをいただきます。 すると、二番のどん尻が空いたので移動させていただきます。生姜ない大根かけないでをいただきましょう。 ラストはハツたれをいただくことにします。 ぷりっぷりのハツたれ、美味しいです。うめが足りなくなって、半分おかわりします。 美味しくいただき、ごちそうさま。この日は小瓶のあと、うめ1つ半で大満足。宇ち多゛を後にしたのでした。 （つづく） コメント ( 0 ) | Trackback ( )

ニュー姫ママに献杯の江戸っ子 その他立石 / 2024-04-27 2023/01/19 （つづき） 宇ち多゛を出て、次に向かったのは江戸っ子です。立ち席にじろうさんがいらっしゃって、お隣にお邪魔してカズくんからボールをもらいます。 そして、木曜限定のチリビーンズをいただきます。 この日は焼き物なしでの営業。チリビーンズを持ってきてくれたカズくんによると、ニュー姫ママの告別式で仕込みができないという理由のようです。いろいろお話をお聞きし、ボールが進んでおかわりします。 ニュー姫には行ったことはないですが、呑んべ横丁の代表格の名店。ママに献杯と思いつつ、ボールを傾けたのでした。 （おわり） コメント ( 0 ) | Trackback ( )

コブクロに間に合った木曜宇ち入り 宇ち多゛ / 2024-04-26 2023/01/19 この日は17時45分に宇ち多゛について、並びなし空席あり。一番にいらっしゃったりゅういちさんのお隣にインして、コブクロあるよとのことでレバと一緒にお酢なしでスタートです。 この時間にコブクロって、珍しいですねえ。大根かけないで生姜をいただきます。 大根をもらうと、何やらカシラの注文が通っている様子。じゃあボクも塩で、とお願いするとジュンちゃんが「それで終わり」と。ラッキー。大根は、小ぶりでしたが甘くて美味しいです。カシラが焼けてきました。 ラストカシラ、ありがたくいただきます。小瓶が空いて、うめ割りにシフトします。 肉屋の店長さんがいらっしゃって、お隣に。さらにどん尻が空いて、移動させていただきます。ラストはレバたれで。 レバたれとうめ割りのマリアージュ、美味しいです。うめが足りなくなって、半分おかわりします。 そろそろ平らげる頃、二番のどん尻にbanbaka_chopさんと奥様が。少しだけお話して、レバを平らげうめを呑み干しごちそうさま。この日は小瓶のあと、うめ1つ半で大満足。お先に失礼して、宇ち多゛を後にしたのでした。 （つづく） コメント ( 0 ) | Trackback ( )

O宮さんとミツワで乾杯 その他立石 / 2024-04-25 2023/01/18 （つづき） 宇ち多゛を出て、丸忠蒲鉾店で仕込み中のおかあさん、弥生さんとおしゃべりしていると、O宮さんも宇ち多゛を切り上げて合流。たまにはミツワに行ってみますか、ということで2人で小上りにイン。ボールで乾杯です。 刺し盛りがやってきました。 これで700円でいいんですか、なボリューム。もちろん美味しいです。うなぎ串も焼けてきました。 白焼き、たれ、塩の3種類をコンプリート。これで1本500円でいいんですか、なクオリティ。めちゃくちゃ美味しいです。ボールをおかわりしましょう。 九州の山の話やら、高知の話やらで盛り上がります。最後にもつ焼きもいただきましょう、ということで赤身、アブラを2本ずつ塩でお願いします。 1本ずつに分けてくださるご配慮、ともみさんありがとうございます。ボールをおかわりします。 ボール3つでごちそうさま、結構酔っぱらいました。まっすぐ帰宅して、うめ割り風ハイボール1つで撃沈だったのでした。 （おわり） コメント ( 0 ) | Trackback ( )

テッポウに間に合った水曜宇ち入り 宇ち多゛ / 2024-04-24 2023/01/18 この日も16時20分着で、宇ち多゛の裏は6名待ち。回転が悪く、しかもなかなか鍋前、二の字、三番が空かず。後ろの方にどんどんセンター（奥）、ソウさん席（中）を譲り、気づいたら25分待ちでした。二の字が3席同時に空き、後ろの後ろに並んでいらっしゃったO宮さんと一緒に二番のどん尻へイン。テッポウに間に合って、ハツ入れてお酢なしでスタートです。 ぺろりと平らげて、カシラ塩が到着します。 肉肉しいかしら、美味しいですねえ。小瓶が空いて、うめ割りをいただきます。 そして、生姜ない大根かけないでをいただきます。 やってきた大根は、全体的にうっすらと青い感じ。めちゃくちゃ甘くて美味しい大根でした。ラストはレバ塩をいただきます。 レバ塩到着と同時にうめがなくなり、2つ目をいただきます。 アツアツほくほくのレバ塩をしみじみといただき、ごちそうさま。この日は小瓶のあと、うめ2つで大満足。O宮さんにお先に失礼して、宇ち多゛を出たのでした。 （つづく） コメント ( 0 ) | Trackback ( )

あみちゃん不在の江戸っ子でコブ刺し1ボール その他立石 / 2024-04-23 2023/01/17 （つづき） 宇ち多゛を出て、丸忠蒲鉾店でおかあさんと少しおしゃべりをしてから、次に向かったのは江戸っ子です。焼き台横が空いていてイン、カズくんからボールをいただきます。 あみちゃんの姿が見えず、カズくんに聞くと腕を負傷しちゃって料理も洗いものもできないとのこと。なんと、心配ですねえ。コブ刺しがあったので、生姜でいただきます。 コリコリのコブクロ、まさに新鮮そのもの。美味しいです。コブ刺しで1ボールをいただき、ごちそうさま。まっすぐ帰宅して、うめ割り風ハイボールを3つ呑んでから寝たのでした。 （おわり） コメント ( 0 ) | Trackback ( )

煮込みスタートの火曜宇ち入り 宇ち多゛ / 2024-04-22 2023/01/17 仕事を終えて、この日も16時20分着で待ちなし、空席あり。少し待って、二番に入れていただきました。小瓶を持ってきてくれたマロちゃんに聞くと、やっぱりシンキは終わったとのこと。大根かけないで生姜をお願いして、マスターに煮込みを取ってもらいます。 白いとこたくさんで、ありがたや。大根も到着します。 生姜を煮込みにオンして、いただきます。大根は青くないけど、めちゃくちゃ甘くて美味しいです。煮込みを平らげ、カシラたれが焼けてきました。 肉肉しいカシラ、たれもいいですねえ。小瓶が空いて、うめ割りをいただきます。 向かいに帝劇のIさんがいらっしゃって、なんでも今年初の宇ち入りとのこと。ラストはハツ塩若焼きをいただきます。 ぷりぷりのハツ塩、美味しいです。立石生まれ、立石在住のO川さんもいらっしゃって、ご挨拶。うめが足りなくなって、半分いただきます。 美味しくいただき、ごちそうさま。この日は小瓶のあと、うめ1つ半で大満足。次のお店へ向かったのでした。 （つづく） コメント ( 0 ) | Trackback ( )

H本さんとブンカ堂でアツアツ燗2つ その他立石 / 2024-04-21 2023/01/16 （つづき） 宇ち多゛を出て、丸忠蒲鉾店でおかあさんと少し話をしてから、次に向かったのはブンカ堂です。特等席が空いていてイン、ほどなく宇ち多゛あがりのlawyer_H本さんもいらっしゃってお隣に。仲良くアツアツ燗をいただきます。 天穏、美味しいですねえ。銀杏をいただきます。 日本酒に合いますねえ。天穏が空いて、アツアツ燗をもう1ついただきます。 辨天娘、こちらも美味しいですねえ。H本さんといろいろお話しながら、燗酒を堪能します。美味しくいただき、ごちそうさま。まっすぐ帰宅して、ミックスナッツでうめ割り風ハイボールを3つ呑んでから寝たのでした。 （おわり） コメント ( 0 ) | Trackback ( )

« 前ページ