2024年02月23日
麺006:京都河原町で食べるつけ麺。
# 麺匠 一粒万倍 寺町店 / 味玉つけ麺 1050円+大盛り 100円
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26036835/
0:00でも空いてるお店を見つけてフラッと入ってしまった。
なんかはやしだ感ある具やスープだね…と思ったら何かしらの繋がりがあるっぽいな。
つけ麺にしてはちょっと麺に芯がある感じだけど俺好みだったよ。
俺は京都嵐山ブルワリーで飲む。
続いて京都嵐山ブルワリーへ。
地下鉄の京都市役所前駅からすぐだし、ここの前にお邪魔した醸造所からも目と鼻の先なのでハシゴも容易ね。
# 京都嵐山ブルワリー 三条醸造所
ラインナップは割と正統派。
嵐山って名乗ってるのに京都市なのかと思ったら、嵐山にも醸造所を立ち上げ中らしい。
飲めるビールが異なるなら嵐山にも行こうとは考えるけどね、はたして。
はじめましての1杯。
・古今嵯峨米セゾン 1200円/Pint
続きましての1杯。
・西陣麦酒 柚子無碍 1400円/Pint
辛うじて飲んだのだけメモってたけど何を話したか全然覚えていない。
京都でどんなの飲んだんですかとかありきたりで生産性のない話してたと思う、マジで何も覚えてない。
柚子のビール好きなんですよからの、好きな醸造所の柚子ビールの話はした…かな?名古屋と大阪と茨城の醸造所です!
俺はBighand Bros. Beerで飲む。
京都市内に戻ってきて、次はビッグハンドブロスのタップルームへ。
丸太町で降りて道中にある別の醸造所を覗いてから来たけど、地下鉄の京都市役所前から歩くのが正攻法なのかな?
# Bighand Bros. Beer
https://www.bighandbros.com/
こんな感じでの1杯。
・TOPAZOLITE 1300円/Pint
スタイルはジャーマンピルスナー。
定番とか限定とか分からなくて話を聞きたかったんだけど、俺の話を聞けおじさんが店員のお姉さんにずっと絡んでてタイミングがなく。
お持ち替えの1本。
・GOLDEN BERY
タイミングの問題か缶はアルコール度数高めのが多く、俺の飲めそうな頃合いでと梨のビールになったわ。
とにかくおじさんのトークが聞き苦しくて1杯で出てきてしまった、スタッフさんがあまり詳しくなさそうなのは明白なのにあれやこれやと知識を披露するのはね。
ここは知り合いからの評価も高いみたいだし、IPAあたり飲みたかったので次はゆっくりするね。
俺はことことビールで飲む。
京都から奈良線で約1時間、ことことビールにお邪魔。たっぷり寝たわー。
最寄りは棚倉で、駅を出たらすぐの距離にある。
# ことことビール
https://kotokotobeer.com/
今日のラインナップは4種類。
なんかスナックとかやってらしたんですかね?
お店はチャイムを鳴らして入れてもらうスタイル。
はじめましての2杯。
・左:いちごヴァイツェン 800円/たっぷり
・右:GO! GO! ヴァイツェン 800円/たっぷり
GO! GO! ヴァイツェン、小麦比率は50%で。結構あっさりめかな。
いちごヴァイツェン、昨年も作ってこれは2024年バージョンらしい。
あまり甘くないいちごを使っているらしく、風味付け程度に感じるけどヴァイツェン感があるのでおいしい。
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店『京都はビール目的ですか?』
お『それもですがサッカーです、明日大阪で』
店『こちらのお客さんはサンガのファンですよ』
スタジアムまでは電車で1時間半だって。そうだよな、縦に長いもんな〜。
続きましての2杯。
・左:大阪渋谷麦酒 黒ガフ 800円/たっぷり
・右:漆黒のスタウト 800円/たっぷり
黒ガフはゲストビールだったらしい、クラフトコーラを使ってシャンディガフのイメージとな。
↑割る用のシロップだから炭酸シュワシュワのイメージじゃなくてびっくりしたわね。
店内BGMが打首さんとか自分の気になる曲ばかりで、かと思ったらB'zが流れてきたりで。
旦那さんはバックドロップシンデレラとか打首が好きで、奥様がB'z好きでとか、それぞれちょうど自分が行ったライブの話をしたりビールそっちのけで音楽の話ばかりをしたわね。
お持ち帰りはジャパニーズセゾンを。
俺は京都醸造で飲む。
いざ大阪。
マイルで朝イチの便で取っとけば試合時間次第で変更できるっしょって思ってたのに、いつの間にか変更不可になったのね。という訳で5時起き。
買い物などをこなしていざ京都醸造へ。
九条駅からバスで来たんだけど、地下ホームだったっけ?ってずっと疑問で。
バスに乗って東寺駅を通過して勘違いに気付くっていう。もう2年振りだからねー。
今日のラインナップ。
ハーフとパイントで出すようになったのね、コロナ前は600円でパイント飲めたのに!という思いは飲み込んでおこう。
絶対飲まないけどスタイルだけ聞いた大海の蛙、オーストラリアのデザートをイメージしたココナッツとかパイナップルなやつだそうです!
はじめましての2杯。
・左:白日夢中 1000円/L
・右:冬の気まぐれ 1000円/L
白日夢中。弱めのスパイシーさ?でも木っぽい感じすると思ったらクロモジ入ってるんですって。道理で…。
冬の気まぐれ。おいしいんだけど、俺の中ではこれだっ!っていうおいしいホワイトIPAに出会えてない。
スタッフさんは気まぐれシリーズを春きま・冬きまと呼ぶらしいという覚書。
続きましての1杯。
・左:春の気まぐれ 1000円/L
・右:毬子 1000円/L
今日デビューの春の気まぐれ、ザッツアメリカンって感じ!おいしいですねー。
毬子は何度も飲んだことあるけどレシピが変わったらしいのでご指名!ちょっと濁る感じになったんですかね〜。
12:00オープンの店内は常連っぽいお姉さま、設備エリアを見学する意識高い系のお兄さま、そして俺といういびつな空間。
なんか殺伐としてるなーと思ったけど、意識高い人は下北沢方面の醸造所担当さんだった!
うっかり話してしまい、ラウンドロビン系と周年がめっちゃ軽めになるの話が好きです!
続きましての1杯。
・新天地 フェストビア編 1000円/L
缶で見かけるとかってしまう新天地シリーズ、京都醸造が作るラガーって期待値が高くて。
カミンスキーさんが休憩に来たので彼女とも話す、めっちゃ久しぶりだ。
カ『今日はダブルバッチで6時半入りなんですよー、大変です』
お『カミンスキーさんですよね?』
カ『そうですが、みんな私をケリーと呼びます。よく覚えてますね』
お『同名の有名なフットボールプレイヤーが日本にいました、その人はポーランド人ですが』
カ『久しぶりに来たの?』
お『2年ぶりですが、お会いするのは5年ぶりくらいです。その時はスタッフさんでした』
カ『当時はただのスタッフでした、醸造は大学で日本酒やってましたがいまはこっちで醸造担当やってます!』
マジすか!頑張ってね!
※覚書:こっちのカミンスキーさんはポーランドじゃなくてリトアニア。
続きましての2杯。
・左:左一期一会 700円/L
・右:柑の果 1000円/L
一期一会、週休6日がレギュラー化したことで久しぶりにつながっているらしい。
俺としては京都醸造立ち上がりの時のフィーバーぷりに懐疑的だったところを一期一会で撃ち抜かれたのよね。流石のおいしさだわ。
柑の果は相対的にグレープフルーツが感じられちゃってフルーティーに思えちゃったかなー。
見覚えのあるスタッフさんが続々と現れる回。
コロナ中は店内でまったりもできなかったから元気そうで何よりだね、なんか俺の中の最終回感あったわ。
※覚書:オーナーさんでリーズ好きの人がいる。いまキューウェル日本にいるよ!
続きましての1杯。
・一意専心 700円/L
700円なら飲むしかない。もう味分かんないけどうまいっすよ!
静岡で人気の醸造所が大阪に進出した話。
梅田と心斎橋の2箇所に作って、梅田の方は最近立ち上がった醸造所の目の前なんだとか。
仕掛け方がすげーなとは思うけど、だったら大阪に設備作ってやりなよとも。
飲んでやんよの1杯。
・深煎注意 750円/S
コーヒーとカカオパウダーを使った13%のインペリアルスタウト。
うん、こればっかりは女子供サイズでしといてよかったなって思ってしまった、さすがに強すぎるんすよ。
とはいえ、ゆったり行くなら全然いけるな。←この感覚がもはやヤバいヤツだ。
お持ち帰りは京都限定のあらはれとすずなり、どちらも柚子を使ったベルジャンウィットってことで楽しみ。新天地 ボック編は期限が間際で割引ということで。
深煎注意はうん、まぁ、怖いもの見たさっていうか。
移動です!
2024年02月22日
俺はサンクトガーレン・タップルームで飲む。
3連休前の仕事終わりはサンクトさんへ。
新作リリースってのもあるけど、今週末寄れそうにない=小田急ポイント使いきれなさそうということでね。
# サンクトガーレン タップルーム
https://www.sanktgallenbrewery.com/taproom/
さくら選手in。
桃選手がoutか、一瞬誰がいなくなったか考えちゃった。結構長かったね。
はじめましての1杯。
・サンクトガーレン さくら 950円/R
今年のは結構あっさりに感じるかな?
いつかめっちゃ濃くてもったりしてるって時あったよね。
よく考えますね。
続きましての1杯。
・BRUT IPA 950円/R
明日は始発だし限定の黒ビールでも飲んで終わらすか〜、と思ったところで塩キャラメルも終わっていることに気付く。結構早かったっすね…。
一気に困ってしまい、終了間近のヤツと悩んだけど前回飲んだしとBrut IPAへ。
いやー、疫病退散できてよかったですよね!
続きましての1杯。
・和梨のヴァイツェン 950円/R
帰ろうと思ったけどヴァイツェンの魅力に負けて愛は急に愛想なし〜。(SMAPより無断引用)
だったんだけど、結構酸味あるな?終わり間際かなーと思ってたら案の定、次のオーダーでゴボッとなり。俺の舌もあながち間違ってないなって。
明日からの関西、この味を俺の基準にして持っていこうと思う、オシムの山口智みたいな!
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店『いつもありがとうございます、私事なんですが3月で退職する事になりまして…』
お『もうおじさんの相手はコリゴリでって?』
店『笑。それもなんですけどー、家族の仕事を手伝うことになりまして』
残念だなー、最後の日まで毎日来ますから!
次はヘイジーか、設備のてかりと相まってMETALLICAのロゴっぽく見えたわ。
2024年02月17日
俺は経堂でお好み焼きを持ち帰る。
# 経堂 八昌 / そば肉玉ダブル+イカ天 1550円
https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131813/13013135
17:00に電話 ⇒ 『19:00から20:00くらいになりそうです〜』 ⇒ 18:55にできあがりの電話受領。
だいぶ頑張ってくれたのかな、多謝。
俺は後藤醸造で飲む。
経堂で途中下車して後藤醸造へ。
# 後藤醸造
https://twitter.com/gotojozo/
密かに毎年楽しみにしているヤツね。
はじめましての1杯。
・gradus 800円/M
今年の卒業制作はまさかのヘイジーIPA、後藤さんで聞いたことないヤツ!
飲み口としては割とやさしめで、いうほどジューシーでもなく、まぁ卒業制作ですねって感じ。
でも個人的には過去3年のそれからすると飲みやすくて助かりますって思います!
何はともあれご卒業おめでとうございます!
続きましての1杯。
・オリエンタルブルーイング 能登塩セゾン 1000円/M
初めて飲む醸造所、塩を感じつつも優しい感じのセゾンで飲みやすくておいしい。
こっちを1杯目にした方がと思いつつも、最初からゲストは失礼と思って卒業制作を2/3残して追加注文にしたのは正解だったかね?
店内のママ友会な感じの奥さま。
すいかゲームとか8番出口とか、自分は知らないっていう錦の御旗を掲げて相手方をバカにするのはやめた方がいいかなと思います…。
今年は福岡送りになったスタッフさんいるのかしらね。
俺はうしとらで飲む。
試合後は下北沢で下車してうしとらへ。
年明け初かな、遅くなりましたが今年もよろしくお願いします。
# うしとら
http://blog.ushitora.jp
ラインナップ、いつになくIPAが多いね
アルコール度数高くなければいけるんだけどなとか。
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お『柚子のビール、酸っぱいですか?』
店『酸っぱいです!』
お『残念です!』
撤退…。
はじめましての1杯。
・#806 阿部梨園の洋梨セゾン 1150円/Pint
やっぱ洋梨ってアルコール度数高くするのがやりやすいんだろうか。←洋梨に限らずかもしれんね。
飲み会やってて社長2人が座ってる会、コアなお友達ばかりなんすね。
↑パイントしばりじゃないんで好きに飲んで下さいってたのが面白かった。
そーですよね、でも男だったらUKパイントですよ。
続きましての1杯。
・#811 昇竜IPA 1150円/Pint
最近あまり見かけない王道のIPA!
ぴかぴかで苦味も草っぽくておいしい。俺はうしとらにこの路線を期待してるんだよな〜って。
ちなみにこれ、波動IPLとかとラウンドロビンしてたりしないっすか?よかったら使ってもいいですよ!
↑辰年のリリースをイメージしてのネーミングだったとのこと…。
続きましての2杯。
・左:#815 ロード・オブ・ザ・ビタリング〜3つのホップ〜 Nitro ver.1050円/Pint
・右:#807 Citrabomb 1150円/Pint
大人の〜も気になったけど版数違いだしなってことでグッと我慢。
シトラボム、West Coast IPAって書いてあるけど色的にはアメリカンIPAで、味もさっき飲んだ昇竜IPAといいとこ勝負の苦味でおいしい。これと飲み比べにすればよかったか〜。
一方のロードオブ〜、ペールエールだけどナイトロだからかホップが強調されてる?
ホップの複雑さが表に出ちゃってて相対的に飲みにくくなっちゃったかなー。
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社長『いまの男子トイレ、誰がデザインしたの?』
店『私です』
社長『めっちゃセンスあると思うよ(親指グッ!)』
水着のセンスとか??
おでん食べようの1皿。
・海鮮中華出汁おでん(大根・玉子・海老ネギ天)
自分が仕込んだのはないですって言われたけど大根は面取りしっかりだし、玉子はいい感じの半熟だったしでとってもおいしかったですよ!身内のパーティ席にうるさいとかキレないで!
009:ヴィッセル神戸 vs 川崎フロンターレ。
国立競技場へ。J1あけましておめでとうございます!
しかし寝坊したから麺活動はなしで箱根そば。
歩いてて暖かいなと思ったけどスタンドはまだ寒いな。
FUJIFILM SUPER CUP 2024
神戸 0-1 川崎F
・新加入とかいまのサブメンバーが多くてなんとなくBチーム感ある川崎。←来週ACLあるからか。
・新井に拍手 ⇒ 宮代にブーイングの流れ。
・川崎の西武ライオンズみたいな色使いは何なのとか、丸山祐市おるんかとか、華試合でコートチェンジは無粋だなぁとか。
・5分くらい、神戸の右サイドでワンツーから佐々木大樹が抜けるところを#15田邉秀斗が身体入れてゴールキック判定になったヤツ、ワンタッチあったろ的なアピール。
・7分くらい、PA正面の神戸のFK、初瀬の左足、直接と見せてふんわり ⇒ 上福元読んでたけどファンブルって。
・11分くらい、神戸のパスがズレる ⇒ ゴミスが受けてパトリッキ・ヴェロンでカウンター ⇒ 右サイド展開 ⇒ クロスに際のバックヘッドを前川セーブ。
・15分、田邉秀斗にイエロー、高徳に抜かれたところをだき抱えて止めた。高い位置だったしいらんファウルだろ。
・16分くらい、丸山が持ち上がって引き付けて山田新、対面かわしてえぐったけど詰まってGKセーブ。
↑立て続けにボール回収 ⇒ 山田新のクロス ⇒ ゴミスのボレーもGK正面。惜しかったな。
・19分くらい、扇原が深い位置から高徳にサイドチェンジ通したヤツ、とっても扇原だったな。
・21分、井出遥也out/宮代大聖in。どこか痛めた?とってもブーイングです!
・↑の直後、左サイドをパトリッキが抜ける ⇒ 折り返しに大迫合わせたけどGK正面。
・25分、ゴミスにイエロー。ハイボールを競らなかった。
・22分くらい、川崎が左サイド抜ける ⇒ パトリッキ・ヴェロンがポケット取る ⇒ マイナスをゴミス合わせたけど枠外。
・↑の返しで2vs2カウンターの流れ、クロスをGKパンチング ⇒ こぼれ球を山口ミドル枠外〜。
・38分くらい、川崎の縦に出たボールから瀬古、カットインから左足巻いたシュートのイメージ枠外。今年キャプテンなのね。
・41分くらい、川崎の攻めを裏返して大迫 ⇒ 佐々木大樹にロングスルー、PA入ったあたりで対面かわさずシュート枠外。
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・ハーフタイム、田邉秀斗out/三浦颯太in。
・48分、川崎が先制。右からのFK ⇒ クロスをGKパンチング ⇒ こぼれをクリアしたらファンウェルメスケルケン際に当たって反動蹴速迅砲みたいな形でゴールイン。ちょっと不運か。
・53分くらい、神戸トゥーレ?の一気ロングパスをヘッドで逸らして裏に抜けた佐々木大樹、仕掛けからクロス〜って流れはラインライン割ってゴールキックに。
・55分くらい、ゴミスにいい縦パス入っての流れ、右の山田新が対面かわしてライン際でボール残しての突破が肘使ったとしてファウル判定に。うすうす思ってたけど今日の主審の判定は謎だ。
・62分くらい、佐々木大樹のキープ倒されてのFK。大迫蹴って壁〜。
・66分くらい、扇原にイエロー。マルシーニョの縦突破に足出しちゃった。でもそれより無意味にプレスにいったサイドバックやろ。FKは瀬古が狙ってゴールポスト。惜しい。
・70分、神戸が2枚替え。扇原貴宏とジェアン・パトリッキout/広瀬陸斗と井手口陽介in。井手口、今年は神戸なのか!
・73分くらい、神戸右サイド縦に出たボール、川崎の身体張った抑えをかわして宮代残す ⇒ 広瀬のクロス ⇒ 大迫のヘディン枠外。
・今日の観客 52142人。
・76分くらい、川崎のロングパスを左でマルシーニョが頭で競って酒井をちぎる ⇒ PA侵入から右足シュート前川セーブ。
・80分、川崎が2枚替え。ファンウェルメスケルケン際と山内日向汰out/瀬川祐輔と橘田健人in。
・83分くらい、瀬川vs佐々木でマークについた佐々木がどさくさ紛れてどついてしっかりファウルだったの笑ってしまった。
・85分、瀬古樹out/山本悠樹in。ガンバの子じゃん!
・井手口から大迫に最高のくさび入ったのに次のスルーが合わないとか、ゴミスさん身体強いですねとか。
・AT3分のラストプレイ、神戸のFKのこぼれ拾ったのをゴミススライディングでカバーしたのがゴールキック判定 ⇒ 戻る時になって試合終了。終わるタイミング〜。
・MOMは際かなと思ったけど発表はなしか。
・審判表彰の時、川崎側からブーイングだったの何?そんな不服なところあった?
おめでとうございまーす。
「結局『スーパーカップ優勝』の一冠にとどまってしまいました」って事にならないといいですね!
今年もお待ちかねのマスコット大運動会。
ドロンパが空気を読まずに大玉転がしで圧勝するなど。