殿堂入りレシピ
天然酵母 のレシピ 635品
こだわりの天然酵母で作る、手作りパン。自作の天然酵母レシピも！みなさんのすごいレシピが大集合！
自家製酵母＊桜餡パン＊お花の成形
桜の季節を待ちきれなくて…
色をきれいにする為に低温で焼き上げました♡
材料：
強力粉(はるゆたかブレンド)、紫芋パウダー、グラニュー糖、塩、牛乳、元種（グリーンレ
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秋色♡さつま芋とゆかりのくるくるパン♪
いつものパン生地をさつま芋とゆかりで秋色に・・ほんのり塩味のゆかりが紅葉しています♡
材料：
強力粉、ヨーグルト元種、塩、砂糖、はちみつ、水、スキムミルク、バター、さつま芋、水、
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自家製酵母＊ショコラねじねじパン＊
細目に成形してねじねじすると見た目up☆
食べる時は是非たっぷりの霧吹きでリベイクし
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材料：
強力粉(はるゆたかブレンド)、準強力粉（タイプER）、ココアパウダー、ブラックココア
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ストレート製法❤レーズン酵母パン❤
焼いてる時の甘～いフルーティーな香り♡
しっとりフワフワなパン、
レーズン酵母！た
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材料：
強力粉、レーズン酵母液、きび砂糖、塩、オリーブオイル、くるみ（刻む）
HBで簡単！天然酵母のハーブチーズパン
ホシノ天然酵母の生種を使ってホームベーカリーで作る卵抜きパンレシピです。オリーブオイ
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材料：
ホシノ天然酵母、小麦粉、オリーブオイル、砂糖、塩、パルメザンチーズ、ハーブ、水
ホシノ丹沢酵母⭐️フォカッチャ(HB使用
ホシノ丹沢酵母でもちふわな生地、オリーブオイルの独特の風味と岩塩の塩味がとても美味し
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材料：
強力粉、砂糖、塩、オリーブオイル、水、ホシノ丹沢酵母生種、オリーブオイル、ローズマリ
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HBで簡単！天然酵母のセサミパン
ホシノ天然酵母の生種を使ってホームベーカリーで作る卵抜きパンレシピです。オリーブオイ
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材料：
ホシノ天然酵母、小麦粉、オリーブオイル、塩、砂糖、すりごま、炒りごま、水
'16/1/25 かんたん＆失敗なし！おうちでパン作り大特集に収録されています
