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玉ねぎは粗みじんぎりにします。お好きな野菜があればそれもみじん切りにして何でも入れちゃいましょう。
フライパンでおろし生姜、肉、野菜の順でいためます。
調味料をあわせます。
フライパンに3を加え、煮詰めればできあがり。