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手羽中の水分をふき取って塩、胡椒をする。
調味料の☆合わせておく。
フライパンを熱して少量の油で手羽中の皮面を焼く。
綺麗な焼色がついたら裏返して蓋をして弱火で3分くらい蒸し焼きにする。
フライパンの余分な油汚れをとる。
2の☆をフライパンに加えて中火で手羽中に絡める。照りが出てきたら火を消す。ゴマを振ったら出来上がり♪
2015・7・3皆様のお陰で話題入りさせて頂きましたとても嬉しいです♪有難うございます
美味しそうですね♪消費に役立ち良かった♪作ってくれてレポ嬉しいですありがとう✨
何回も!お弁当にも!嬉しいです☆作ってくれて美味しそうなレポありがとう✨