簡単！白菜ときのこの 挽き肉 和風餡掛け

椎茸は薄くスライス、しめじと、えのきは石突きを切り落とす。

白菜は、3cm幅のざく切りにして、洗って水をきる。

鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。

挽き肉が崩れたら、弱火で15分煮る。