豚肉とごぼうの甘辛炒め
しげくん☆
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに、ごぼうはささがきにする。
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2
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サラダ油、又はごま油をフライパンに入れ、豚肉を炒める。色が変わってきたらごぼうも入れて炒める。
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3
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いい感じに油が回ったら、☆の調味料を入れて味をつける。煮汁がほとんどなくなったら出来上がり！
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コツ・ポイント
煮汁がなくなるぐらい炒め煮した方が味が濃くなりご飯に合います！お好みで砂糖を大さじ2に増やして甘めにしたり、自分なりのアレンジを楽しんで下さい☆
このレシピの生い立ち
どこかで見たレシピを自分に合う分量にアレンジ！
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しげくん☆
