引っ越します。
…って、家じゃなくてブログを、です。
移転先はこちら↓
http://saketomeshi.wordpress.com/
まだまだ作業は進んでいませんが、ぼちぼちと。
オット氏のおかげで、
「さけとめし。」の前の、「くねえごはん」のときのデータも
見られるみたい。やったー。
充電。
昼過ぎで頭&体は電池切れ。ギリギリセーフ、でした。ひとつ山を越え、でも目の前にはまた山。今度の山は低いけど。そこで夜は充電するべく、わが家ではめずらしいステーキを。オット氏と出かけたオオゼキでオージービーフを買ってみました。焼いてみたら、あらびっくり、臭みもなく、やわらかい。塩こしょうだけの味付けで十分、おいしゅうございました。ステーキパンで網網の焼き目をつけたかったのに、また失敗…。ほかには
・こしあぶら、こごみ(ゆで)
・マカロニサラダ
お酒はサッポロ黒ラベルと、島根「王禄 超辛純米 春季限定出荷 生原酒」。王禄、肉にも合うなあ…。(28夜)
そういえば、折からのアルミ缶不足で、このところは瓶ビールを飲んでいるけれど、いやあ、やっぱり缶より瓶のほうがずっとおいしいなあ。
福島から山菜が届いた。
風評被害にあっている福島の農家さんがたくさんいるという。ならば私(40はとっくに超えている&子どもなし)が引き受けましょうってことで、あちこち探すと、二本松農園(里山ガーデンファーム)http://www.farm-n.jp/company/index.htmlというところでは被害にあっている農家さんの作物を取りまとめてネット上にのせて販売しているとのこと。野菜の種類は限られているけれど、こちらの農園主の思いに賛同。見ると天然ものの山菜が! さっそく注文し、待つこと3日(その日、山で採ってきたものをパック詰めするため)。やってきました、こごみ、たらの芽、こしあぶら。海藻にも目がないけど山菜も大好き!
またまた緑の晩餐。
こしあぶらのてんぷら
こごみ(ゆで)
たらの芽のてんぷら
そして、忙しいときのかつお刺し
このほかに、高菜の浅漬け(初めて作った。おいしい!)、小松菜とホタルイカの炒め物の残り。
お酒は、サッポロ黒ラベルと、てんぷらを見ていたら誘惑に負けて、島根「王禄 超辛純米 春季限定出荷 生原酒」を開けてしまったよぉ。(27夜)