ワイン煮



農家のお宅からラフランスを頂いたので、ワイン煮にしてみました。ダンナが「ラフランスは煮た方が良いなー」と、意外な反応。


ヨーグルトにはもちろん、クリームチーズと一緒に食べても美味しい。画像はヨーグルトにのっけて、ブルーベリーは冷凍しておいたものをのままトッピングちょっと解けかかったくらいが食べごろ。

電動コーヒーミル

念願のコーヒーミルを手に入れました。


カリタのナイスカットミルが生産終了になり、在庫品がどんどん値上がりしている中、お手頃なボンマックという商品を見つけました。

評判も良さそうだし、数百円でしたがamazonポイントの期限も迫っていたので、それも使って購入。

[rakuten:auc-uemachicoffee:10000565:detail]
商品はこれですが、購入したのはamazonで14,256円でした。356ポイントあったので最終的には13,900円。

どうしてもっと早く手に入れなかったんだろうという位、快適に使っています。イマイチと思っていた安い豆も美味しくなりました。こうも違うものなんですね。

ネイビーは在庫切れになっていました。他の色はありますが、値上がりしてます。ナイスカットミル生産終了の余波なんでしょうかね。


実はずっとハリオの電動ミルに注目していたのです。ですが、良い評判は聞こえてこない上に値も下がらず、気がつけばナイスカットミルの在庫品がもう手が届かない価格になっていました。機を逃したかと悔やんでいましたが、結果オーライ一番納得のいく買い物ができた様に思います。



どうして?

特に意味はなかったんですが、なぞなぞ認証がどのようなものか試してみただけです。そしてそのまま放置してしまってました。まーここのところは更新もしてなかったですからね。なので隠そうとしたわけではないです。


この頃は書こうという気に全くなれない・・・(汗)

蒸籠

こんなに素敵なモノを、なぜ今まで使っていなかったのでしょう!!!すごく楽しく、すごく簡単に、すごく美味しくできます。なんでもかんでも蒸籠に詰めて、お湯を沸かしてセット完了!適当な時間が経てば出来上がり。オーブンシートを使えばシートを捨てて、さっと洗えば終わり。ちゃんとしまうと逆にカビるので、フックに掛けて収納も完了。


迷っている方は、絶対買って正解です。

杉 中華せいろ 21cm(外径) 本体とふたのセット

杉 中華せいろ 21cm(外径) 本体

中華せいろ用 ステンレスプレート 【25cm】(直径約20.5cm~22.5cmのせいろ用)

蒸籠の下に敷くこちらも絶対用意した方がいいと思います。

しまう必要なし♪