2024/03/18

晴れ。
シャワーを浴びて髭を剃り床掃除をしてごみを出します。
朝ごはん。

明るくて春霞も出てますが、風が強く冷たいです。

昼ごはん。

今日は買い出しに行かないといけませんが、風が強く轟轟と鳴っています。
夜までは収まらないようです。

買い出しに行きました。
向かい風だと前に進めないほどの強風で、しかも冷たいのでした。


とりあえず、すあまを作ります。
上新粉、砂糖、ぬるま湯を混ぜて、電子レンジで加熱し、練ってからまた加熱します。
練るのが思った以上に大変でした。加熱しすぎたかもしれません。
色付けは、食紅がなかったため、かき氷用のシロップ青、を使いました。
美味しそうに見えるかな…ちょっと疑問です。
切ってみると、淡い青色というか空色で涼しげなので、夏向きかなという気がしました。
色を工夫すると季節に合ったすあまができそうです。
試食してみると、まあ概ねすあま、です。
はに〜は、滑らかさと甘さが足りないとのこと。滑らかさについては、もっと練る必要があるかもしれません。甘さは、レシピが「ほんのり甘さのある餅菓子」となっているため、その通りかも。
レシピはこちら。
www.gishi.co.jp


晩ごはんに、豚のバタぽん焼き、を作ります。
www.kyounoryouri.jp


18時半頃に晩ごはん。

メール返信。

2024/03/17

晴れ。
散歩をしてシャワーを浴びて髭を剃ります。
朝ごはん。

久方ぶりに髪を切りに行きます。
朝一番です。

マクドではに〜の朝ごはんを調達しました。

図書館へ歩いていきます。2冊借用。
途中で鳥や花を撮ります。
花鳥風月を愛でだしたら老人力がついたということでしょうか。


ご飯を鍋で炊きます。
浸漬20分。
火にかけてぐつぐついってから蓋を閉め弱火にして10分。
火を消して10分蒸らす。
蓋を開けかき混ぜる。

ネギトロ丼の準備。
長ネギをみじん切り。
焼き海苔を短冊切り。

味噌汁を常温に戻しておきます。

インスタに投稿。

2024/03/16

晴れ。
散歩をしてシャワーを浴びて髭を剃ります。
朝ごはん。

Macbook Airでzoomすると自分のカメラ画像が表示されないと申告がありました。
PhotoBoothでは表示可です。
システム情報(🍎+ optionキー)ではFacetime HDカメラとして認識されていました。
システム設定>スクリーンタイム>常に許可>zoom.us がOFFになっていましたので、これをONにして解決できました。
macOS Sonomaへのアップデートで仕様が変わったようです。

キャリーカートのキャスターが壊れかけている件、DIYで直せそうです。
部品代は〜¥2,000くらい。
車軸を切断する必要があり、一番大変な作業になりそうです。

2024/03/14

晴れ。
散歩をしてシャワーを浴びて髭を剃ります。
朝ごはん。
床掃除。
ガステーブル掃除。
オーブントースター掃除。

コーヒーをフレンチプレスで淹れます。

昼ごはん。

菜の花畑に行きます。
一面黄色い菜の花でなかなかよい感じ。

マクドでシャカシャカポテトとパイ。

食料品など買い出し。

晩ごはん。
菜の花と豚肉の

2024/03/13

晴れ。

丸善で主に雑誌と文房具を見ますが、特に欲しいもの無し。

マクドでしゃかしゃかポテトを購入。

晩ごはんに、鶏むね肉とピーマンのさっぱり南蛮漬け を作ります。
鶏むね肉のそぎ切りは概ねうまくいきました。
揚げ焼きがうまくいきません。
鉄のフライパンを使いましたが、ある程度深さのある樹脂加工の調理器具が良さそうです。