ありがたや〜
長野は果物が豊富。今は桃が最盛期なり、あちこちから戴いた桃、ネクタリン、梨がこんなにたくさん!ありがたい事です。最近言葉をしゃべり出した次女も「もも!(食べたい)」とすぐに催促。我が家ではこのくらいの量を3日ぐらいでペロリと食べてしまうのです…。
あんず狩り
今年はあんずの実を頂く機会もなく、密かに狙っていたマンションのあんずの樹に成った実は小学生にとられ、危うく杏を口にしないままシーズンを終えるところでした。
ふと思い立って、花見で有名な更埴の森にあんず狩りに行きました。お腹いっぱい食べるぞ〜と意気込んでいましたが、樹に成った実は固く、そんなに食べれません。もぎ取った実をお土産用の袋に入れ、約1.5キロ入園料込みで1000円でした。
売店に寄ると、3組の夫婦がすごい勢いで計り売りの杏を袋に詰めています。1キロ200〜300円の杏をそれぞれ20キロぐらい買って、店の安い杏はほぼ買い占められました。ジャムやお酒を作るらしいです。せっかくなので私も1キロ買って杏酒を作ってみました。
来年は私も早めに買い込もう!
手作りパン
最近手作りにハマってます。今日はパンを焼きました。何回か作った中で味、焼き具合共に一番上手くいきました。家にオーブンがないのでトースターで焼いてるのです。火力調整のコツがだんだんわかってきて、こんがりふわふわ…トースターでもできるんですね!ワクワクして全部食べちゃいそう‥。