4月19日

オートミールとレーズンで、

グラノラバーを作りました。

甘さ控えめの私好みにしたら、

美味しくて、ついつい食べすぎちゃう。

レーズンの甘みがあるから、

次はもっと砂糖を減らしてもいいかも。

 

午後、ガソリンを入れて、

その近くのスーパーへ行って、

一度帰宅してから

夫の病院へ。

 

筍と鶏ももとモロッコインゲンの煮物

茄子とエノキの煮びたし

里芋と油揚げとほうれん草とねぎの味噌汁

 

 

夜、

何年もどこにいるのかもわからなかった弟から連絡があり、

入院することになった、と。

その後、彼の医者からも連絡があり、

かなり体の状態が悪いので

明日にでも来てくれとのことでした。

 

あれもこれもオートミール

バナナの皮が黒くなっちゃったので、

バナナカップケーキを作りました。

今回はオートミールも入れて作ったけど、

なかなかおいしかった。

 

夕方、夫の病院に行きました。

ベッドの柵のところに枕を置いて

夫の動かない左手をマッサージしながら寄りかかっていたら

ちょっと寝ちゃった!

だれも注意しに来ないから、

2時間以上一緒にいられました。

でも、私がいた方が、あれこれ夫の世話をやけるから、

看護師さんたちも楽だと思うのよね…。

 

夫の病院食を少しつまんだので、

夕食はもういいかなーと思ったのだけど、

さすがにおなかが空いちゃって、

オートミールと鶏ハムとエノキとほうれん草のチーズリゾット風

 

うっかりオートミールをたくさん入れちゃって、

すごい量になっちゃったけど、

おいしかった。

 

コストコ、回るとこ、歌うとこ

朝、KZさんを車で迎えに行って、

2人でコストコへ行きました。

何もかも高くなっているので、

たいして買わなかったけど、

前回たまたまセールだったオーガニックミルクが

とても美味しかったので、

それを買いたかったけど、

もうセールじゃなくて、

2本で700円くらいしたので諦めて、

おなじブランドの低脂肪乳を買いました。

 

2人でランチ。

KZさんは介護士なので、

今の夫の状態とかもよくわかってくれるし、

夫のこともとても心配してくれます。

 

ちょこっと向かいのホームセンターも見たりして、

一度うちに帰って車を置き、

そのまま二人でカラオケに。

 

2人でびっしり3時間歌って、

ストレス発散!?

今度は夫たちも一緒に遊べるといいね!

 

駅で別れて、私は車で病院へ。

今日の夫はリハビリでクタクタになったようです。

もっと動けるようになりたいけど、

腕を数センチ動かすだけでも

体中に力を入れてやっと動かしているので、

ぐったりしちゃうみたい。

「数十分でクタクタだなんて、

 リハビリ病院で1日とか、できるのかな…」

なんてちょっと弱気な発言も…。

リハビリ専門病院の方が、器具とかもっといろいろあるし、

そこはプロだから、なんとかうまい具合にやってくれる…

…んじゃないかなぁ…

 

タケノコのバター醤油炒め

ほうれん草とエノキのおひたし

ワカメとゴマのスープ

鶏ハムとじゃがいものチーズ焼き

 

オーガニック低脂肪乳は、

低脂肪とは思えないほど、

コクがあって美味しいです。

 

抹茶葛練り

葛粉、白あん、抹茶、水で、

抹茶葛練りを作りました。

(ちょっとピンボケ)

それと、茹で筍と庭の山椒の若芽を

バイトの前にTYさんたちのおうちに届けようと

一応ラインしたら、

おうちの手前のバス停まで出てきて待っていてくれました。

 

受け付けのバイトへ。

家にいるとそうでもないんだけど、

夫が入院してから、

バイトの時間がやたらと長く感じます。

好きな本を読んでいても、

あまり集中できない…。

 

今日の夫は、動かせる右手が痛くて、

さすりたいけど、左手は動かないので、

私が行ってさすったら喜んでいました。

かゆくても、痛くても、

自分では触れないって辛いよね。

 

夕食は、タケノコたっぷりの焼きうどん。

 

鉛筆画教室

長明寺桜餅を作って、

鉛筆画教室へ。

(桜の葉の塩漬けがまだまだ残っているから…)

 

デヴィッドボウイが納得いかなかったので、

もう少し手を加えることに。

左が前回で、右が今日仕上げたもの。

 

ちょっとコントラストを強くして、

口のまわりに陰影をつけました。

 

いつものようにみんなでお茶?

遅いランチ?

アボカドソイバーガーです。

肉っぽさは全くないけど、

サッパリしていて美味しいです。

 

そのまま、夫の病院へ。

術後、初めてお風呂に入れてもらって、

すっきりしていました。

リハビリもして、忙しい1日だったのかな。

 

鶏ももとタケノコの炒め煮

アボカドとプチトマトのサラダ

豆腐とシイタケとタケノコのピリ辛スープ

タケノコ混ぜご飯

 

今まで筍ご飯は、いつも炊き込みで作っていたけど、

TYさんが先日くれた混ぜご飯が美味しかったので

マネしてみました。

ひとり暮らしだと、量が調節しやすくていいです。

今年もタケノコ

受け付けのバイト。

先週は、夫の胆嚢摘出手術のために、

前日に休みを急遽もらったので、

代わりの人が見つからなくて、

管理棟のスタッフにいろいろ迷惑かけちゃったみたいです。

でもみなさん心配してくれて、

経緯を聞いてくるので、

3月から夫が入院していることも話してしまいました。

 

仕事が終わってから、一度自宅に帰り、

車で夫の病院へ。

 

日曜日は一日長いらしい…。

特に私が早い時間に来られないし、

リハビリもないし…。

腹腔鏡手術の傷痕のガーゼとかも取れたので

おなかも見られたけど、

いくら小さい穴とはいえ、

痛々しかった。

 

よだれ鶏風サラダ

豆腐とシイタケときぬさやのスープ

アボカドとカニカマ丼

 

あまり食欲がないという夫の残した病院食を

3分の1くらい食べたのに、

またしっかり食べてしまった…。

 

留守中に、MKTさんが、タケノコを置いて行ってくれました。

毎年新鮮なタケノコをいただいて、

たっぷりタケノコ料理が食べられます。

今年も3回に分けて大鍋で下茹でしました。

 

焦る?安心する?

衣替えというか、若干洋服の整理。

暑くなったり寒くなったり、

毎日着るものに困ります。

 

土曜日はいつもより1時間早く面会できるので、

早めに病院へ。

土曜日はリハビリも短いようで、

夫はやることがなくて落ち込んでいました。

早く歩けるようになりたいのに、

ひとりでベッドにいては、

練習ができないから

気持ちばかり焦るみたいです。

それでも、今日は左足をベッドの上で

ほんの少し持ち上げることができました。

(それだけでもめちゃ汗かいてた)

私はすごいことだと思うんだけど、

本人は不満みたい…。

リハビリ病院に転院したら、

イヤというほどリハビリさせられると思うけど…。

 

エノキのグリル焼き

新玉ねぎの蒸しポン酢かけ

アボカドキムチ

豆腐となめことほうれん草の味噌汁

鶏むね肉と小松菜の塩麹炒め