めん徳 二代目つじ田＠麹町

　二代目ラーメンを食す。お茶の水店は以前行ったことはあるが、麹町店は初めて。

場所はとても狭い。カウンターでぎりぎりという感じ。外で待たざるを得ないくらい狭い。テーブルがべたべたしていてちょっと不快。

ラーメンの味は一言で言うと「安定」。お茶の水店と変わらない。期待を裏切らない安定した味と言える。

参◯伍@六本木

流行の豚骨魚介スープで、せたが屋とかと類似。ラーメン自体の出来はよいので、この地域では流行るのではないか。

ただし、席は座りにくいし、内装もイマイチ。

風雲児@新宿

新しい、魚介豚骨つけ麺メインの人気店。毎日行列店。

濃い味付けで、スープもドロドロに近い。全体として、インパクトのある味で人気に納得。

内装は普通。

函館ラーメンしお貫

黄金スープに極細麺。

空海

この店って、渋谷にもあったなと思っていたら、丸金ラーメンの横にもあった。前からあったかな？？

と思ったらこれは恵比寿店で、２２店あるらしい。

とんこつ醤油を頼んだけど、塩の方が良かったのかもしれない。

七福家

　家系のラーメンのチェーン店らしい。

スープの濃厚さ（チー油の量？）は、笑之家、蓮、円満家などの都内の有名店には劣るが、全体としてはバランスのとれた仕上がり。わざわざ食べに行くまでもないが、近くにあれば時々行くと思う。

でも近くにたばこを吸っている人がいたので、味はよくわからなかったのが実態（笑）。

個人的には、純粋なラーメン屋はたばこを禁止してくれると嬉しい。近くで吸われると味がまったくわからなくなるので。あっ、分煙でもいいです。

蓮

久しぶりに訪問。相変わらず仕事はとても丁寧で、全体の質は高い。