ラジオでは、欄日、「長野県佐久地方に濃霧注意報」…。
新聞を取りに外に出ると、頬に霧雨が…、
アメダス、最低気温は11.1度(5:51)、今日も、「曇り、所によっては雨…」の予報です。
「菜花」が熟す頃、いわゆる「菜種梅雨(なたねづゆ)」でしょうか。
今朝、食卓に並んだ副食、菜花や独活の芽が見えまえす。
昨日、軽トラで田んぼへ乗り入れ、「独活(うど)」根の掘り起こしは大正解でした。
太い根が地中深く、掘り上げには難渋しました。
手袋の大きさと比べてみてください。
畑・うど山で採れたから、これは「野菜」かな?
太い食用部分を掘るには、大変です。
「うど山」半分ほど、根っこまでの掘り上げは、今年が初めての挑戦でした。
だから、こんなに太いのは初めてです。
、
Fm佐久平月例の「草木は友だち」で、「下仁田葱・葱坊主」も話します。
テーマは、「冬越し野菜のフードロスを無くす…」
「掻き揚げがとても美味しい」と、話します。
2022.4.12 yatsugatakeのブログ・「佐久の季節便り:の記事をPRします。
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雨は、午前中に、降ったり止んだり…
午後には上がりましたが、風が吹き荒れました。
アメダス、試行気温は13.3度(11:05)、最大風速は、東の風4.2メートル(14:10)でした。
雨量は、午前中に2.5ミリ(5〜10時)でした。
今夜、観望が期待されたお月さまは、「三月の満月🌕望/08:49)でした。
残念!、雲に隠れてしまいました。