気楽にドアを開けたらニュースの林…
3つのブログをまとめました
日曜日、予約しておいたキツツキさんへ!!
ドアを開けるとたくさんのお客さんでとても賑やかで、
オーナーさんやシェフは大忙し。
見ると女性客ばかりでこの賑やかさは納得(笑)
女3人寄ればかしましい・・という言葉が脳裏をよぎったけど
しかし3人どころじゃなくてその4倍だからもっとかしましいか。
虎翼でもこのこのタイトルがあったなと思い出して
温かくて美味しいスープを飲みながらおかしくなった。
しばらくして前菜が
「お待たせしてすみません」の言葉とともに運ばれてきた。
どの料理も少しずつだけどとっても美味しくて、
わらびのトマト煮?にはびっくり。こんな食べ方もあるんだ~~!!
私たちは待つことは楽しみのひとつなので、全然気にならなかったし、
盛り上がっている客の話をこっそり聞くのもまた面白い。
その人たちの生活が日常にそれぞれにあって、
面識もない者たちが同じ場所で美味しい料理を堪能している。
そう思うと悪趣味だろうけど聞き耳をたてるのはほんとに楽しいのだ。
パスタのフリッジ
これがうなるほど美味しくて美味しくて美味しくて~~!!
ずいぶんと昔、ラジオでアバンティという番組をやっていた。
バーでお酒を飲みながら常連客の会話を盗み聞きするというもので、
確かサントリー・サタデー・ウェイティングバー・アバンティだったかな。
こっちのパスタはリングイネ
私の好みを科学の力で分析して作られているかのよう(笑)
シェフはもしかしたら科捜研の女なのかもしれない@ウソです。
バーの常連客はブルータスの編集長だったり、
フジテレビのプロデューサーなどなど
多くの方たちの色んな会話がその時のテーマで進んでいく。
最後は聞き耳をたてていた教授が「ごちそうさま」とお店のドアを開け、
バーテンダーのジェイクやスタンが、
「行ってらしゃいませ」と言って送り出して番組が終わる。
大山鶏とアサリの料理
鶏肉とアサリってどんな感じ?と思いつつ食べてみると、
なぜにこんなに相性が良いのか不思議なくらいだ。
このメインもとっても美味しかった~~~。
サントリー・サタデー・ウェイティングバー・アバンティは
もう終わってしまったけど、とても良いバーだったなあと思う。
ほろ苦い焼きプリン
これは苦味が分かるようになる頃の大人のプリンだ。
そして苺のアイスケーキだったっけ。名前を忘れてしまった。
この美味しいデザートを食べているときに、
かしまかった客たちは順々に会計を済ませて席をたち、
名残惜しそうにお店を出ていき、そして私たちが一番最後の客となった。
あれだけ賑やかだったお店の中は急に静かになり、
まるでお祭りの後のように寂しい気がした。
さてさて私たちも教授のように「ごちそうさま」と言ってお店を出よう。
そしてジェイクやスタンのように「行ってらっしゃいませ」ではなく、
「ありがとうございました」だけど、
美味しい料理を楽しめた時間で、心はとても豊かになった。
キツツキさん、4周年、おめでとうございます!!
また次を楽しみに伺いますね!!
金曜日は海軍のカレー・・・ではなく、水曜日はパスタ!!
毎週毎週パスタを作り続けて、
いつかキツツキさんのように上手になれないかなぁぁあああ@遠い目
今日は鶏むねミンチ肉と舞茸のボロネーゼ風・・・
なんとなくね。ひき肉を使うとボロネーゼと言って良いと思って(笑)
ソースをトマトや赤ワインで作ればいいんだろうけど、
それはいずれ時間があるときに@ってホントか?
フェデリーニを使い切りたかったのでこれにしたけど、
タリアテッレやフェットチーネが良かったなあ。
フェデリーニはやっぱりペペロンチーノが一番かも。
なんて、先週もそんなこと言ったような。
chibi-tabiちゃんが送ってくれたてとののび~~~(笑)
てとってシマシマ模様かと思っていたらヒョウ柄になってるじゃん。
無防備すぎるてとの寝相
ぷにゅぷにゅの肉球がたまりませんなあ~
島根イタリー3回目が5月26日に開催されるそうで、
いただいたパンフを見ると、
おぉぉ(ノ・ω・)ノオオオォォォ- シェフが8人に増えてる!!
2回目のときはキツツキさんがお休みで新しくスタジオーネさんが加わり
今回はキツツキさんも参加されて、さらに新しくアンノさんが参加。
すごいなあ~~。すっごい楽しみだ。
1回目の時、お店に行ったことのないruruさんやコニシさんの料理を食べ、
行ってみたいなあ~~と思うようになってすぐに通うようになる(笑)
お店の料理を知るのに、この島根イタリーはとっても良い企画だ。
ただ我が家としては、行ったことのないお店はもう無いんだけど、
お久しぶりのお店に行ってみようかなと夫と話をする。
この企画が開催される前に食べに行こうかな。
時々、夫の言動にムっとすることがある。
時々というか、多々というか。
以前はムっとした時点で注意をしていたけど夫の耳には入らず、
言うだけ腹立たしくなるので
怒りの感情はその時点では飲み込むことにしていた。
時がたって@何年でも(笑)、夫が私と同じような状況になったとき、
仕舞い込んでいた感情を再燃させ、そっくりそのまま夫に言ってやるのだ。
あの時、私にこう言ったよね!!
そのまんま、言ってあげるわ~~~~!! フン!!
ここでようやく、自分が悪かったことを認識する夫であった。
私を怒らせると先々が大変よ。
みんとパパが作るピザはどれも美味しくて、
自家製ベーコンや自宅で採れたアスパラなどを使って作られ、
生地も発酵させて作るんだって。すごいなあ。
作ろうということすら考えたことのない私には何もかもが驚きだ。
焼きたてのアツアツが出てくるのを私たちが食べる(笑)
バナナのピザ!! バナナを焼くんだ!!ってこともびっくり。
でもでもバナナらしくなくてほくほくと美味しくて・・・
熱いまなざしを送られながらひたすら食べる。
大切なボールをあげるからくだしゃいなわさび。
ドロドロになったボールをズボンの上に乗せるので、ズボンもドロドロ(笑)
たすちゃんも物々交換にやってきてくだしゃい攻撃
今度はリンゴのピザ
満開の桜の花の下で楽しい時間が流れていく。
こんな穏やかで幸せな日々がずっとずっと続きますように。
いつもそう願う。
色んなことがあって、これからも色んなことがあるだろうけど、
笑顔の日々はきっと、ずっとずっと続くと思う。
みんと家、いつもありがとう。
わさびとたすちゃんはとてもよく似ている。
ボールやフリスビーが大好きなこと。
延々とそれらを追いかけて飽きるってことがないこと。
怒られても懲りずに柵を飛び越えること(笑)@たすちゃんだけだけど。
わさびがこんなに他の犬を好きになるのは珍しく、
だいたい、ドッグランでは1匹でひたすら走り回っているのだ。
何をするにしても一緒に行動するので、よほどお互いが好きらしい。
まるで姉妹のようだ。
ボール遊びをしては・・・
みんとパパが焼くピザを確認し(笑)
遊んでいるうちに
美味しいピザの出来上がり~~
続く
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