冷たい雨の降る火曜日。日本時間早朝に大谷翔平選手の記者会見があった。その様子を伝えるテレビの音声だけを聴きながら台所に立ち続けた一日。昨日、歯医者に行く前に近所の八百屋さんへ行き、安い野菜を仕入れてきた。まずは玉葱を薄切りにしてトマトジュースで煮込む。これはカレーやシチューのベースになる。大蒜3個を薄切りにして、こちらは胡麻油に浸け低温で温める。大蒜はお肉を焼くときなどに使うと味が深まり、胡麻油は納豆、目玉焼き、何に垂らしても大蒜風味が効いていい。ホウレンソウは葉と茎を分けてそれぞれに冷凍しておく。こういう作業をしていると気が休まるし、明日からの炊事が楽になる。夕方からジムに行った。これを書いているのは夜の8時少し前。雨はまだ降り続いている。
※我が家近辺は、朝7時頃まではまだ雨は降っていなかった。写真はウォーキング中に撮影。近所のお宅の塀に咲く沈丁花。花びらはまだ落ちていないが、香りはもうしなくなった。早春の終わり。data:iPhone15Pro 2 × portrait mode #Instagram #MOLDIV #ORIGINAL