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テレビ番組で紹介された本・コミック・雑誌 ( 565 / 565 ページ )

テレビ番組で紹介された本・コミック・雑誌

書を捨てよ 町へ出よう

八嶋智人は寺山修司記念館を訪れた。青森出身の劇作家寺山修司の記念館で、八嶋智人は舞台「レミング 〜世界の果てまで連れてって〜」に出演した。


テレビ番組で紹介された本・コミック・雑誌

阿部華也子2nd写真集「華」の発売記念会見に阿部華也子が登場した。阿部華也子は生田竜聖を兄のように勝手に思っている為見られるのが一番恥ずかしかった等と話した。写真集は韓国済州島等で撮影したと紹介。

「阿部華也子2nd写真集『華』」

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タッチ

シェブロン選手権1日目で、メジャー初制覇を狙う勝みなみが首位と2打差の2位タイの好スタート。


テレビ番組で紹介された本・コミック・雑誌

好きなオトコと別れたい

ドラマNEXT「好きなオトコと別れたい」を紹介。デジタル恋愛コミック誌「comic tint」に掲載された作品が原作で、ダメ男の魅力にハマった働くアラサー女子のリアルを描いた葛藤ラブコメディ。主演は堀田茜。


テレビ番組で紹介された本・コミック・雑誌

ザ・ファブル

オープニング映像。今回のラインナップを紹介した。


テレビ番組で紹介された本・コミック・雑誌

次は岡部友が呼吸を活かしたお腹まわりのエクササイズのやり方を紹介。そこで中世古麻衣をモデルにして、具体的なエクササイズのやり方を解説した。

「桃尻トレーニング30days」

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テレビ番組で紹介された本・コミック・雑誌

大辞林

2文字の言葉の穴あき問題で意味に合う2文字の言葉を答える。クイズに挑戦するのは各チーム3人。児嶋チームが勝利した。現在、児嶋チームが12人、アンミカチームは4人となっている。


テレビ番組で紹介された本・コミック・雑誌

長野県は味噌の出荷額が全国1位。木村昴が長野県にあるマルコメの美麻高原蔵を訪れた。最大2000トン(単純計算で266万個分)の味噌を低温でじっくり熟成している。日本の味噌は大きく分けて、米味噌・麦味噌・豆味噌の3つあるが、約80%は米味噌。米味噌の材料は大豆・米麹・塩の3つ。木村が味噌づくりに挑戦した。大豆を潰し、3つの材料を混ぜ合わせる。10分程度混ぜたら、あとは寝かせれば完成するが、熟成期間は夏が1〜2か月、冬が4〜6か月かかる。そこで今回はひと晩で完成する方法を榎本美沙さんがララNOTEで教えてくれた。Step1は「家の“アレ”で、ひと晩発酵」。炊飯器の保温機能を使えば、ひと晩で味噌ができるという。材料は大豆200g・米麹500g・塩50g。大豆200gの4倍以上の水を加え浸水させる。大豆が2倍ほどの大きさになるまで18時間以上水に浸すため、前日に仕込んでおくと良い。厚手の鍋に入れ、かぶるくらいの水を加え、強めの中火で煮立てる。大豆は親指と小指で軽く潰れるくらいまで煮る(約4時間)。市販のおから(仕込み後の大豆)を使えば、ここまでの工程を省くことができる。仕込んだ大豆(おから)・米麹・塩をフードプロセッサーで砕く。材料を混ぜ合わせ、空気を抜きながら、炊飯器の内釜に詰める。空気が入ってしまうと、酸化して雑味が出るという。乾燥を防ぐため、濡れぶきんを二重にかける。ふたを開けたまま、6〜8時間保温する。保温の60度が酵素の働きを助け、ひと晩で発酵が完了する。市販の白味噌に似た味だという。

「からだが整うひと晩発酵みそ=v

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