｛^L^｝が食べたもん

2024年04月25日

Posted by {＾L＾} at 2024年04月25日08:00 Comment(0)

俺たちの豚汁うどん丸亀製麺

俺たちの豚汁うどん丸亀製麺

昨日から始まった、丸亀製麺さんの　【俺たちの豚汁うどん】を食べにレインボー店へ。　お馴染みのＴＯＫＩＯとのコラボ企画です。

俺たちの豚汁うどん丸亀製麺

トマトカレーの方はちょっと酸味が強くて、どちらかと言うと｛^L^｝の好みのカレーではないので、今回は豚汁です。

この豚汁うどんは、２０２２年の１２月に登場した時に２回食べて、後からのバターを入れた方が気に入ったのですが、今回はバリエーションは無いみたいですね。

俺たちの豚汁うどん丸亀製麺

何時ものように、【豚汁うどん並み】と注文すると、さっと１玉どんぶりに入れて、七味が入った薬味の皿を出してくれました。　ここまでは早いんですが、このうどんをレジまで持っていって、調理担当に渡してからが長いんです。汗

今日はおばちゃんんが作ってくれたんですが、後からのお客さんも豚汁うどんだったので、同時に２つ鍋を並べて大忙しです。

俺たちの豚汁うどん丸亀製麺

前回、作り方で味が違ったので、今日は目をそらさず、作り方をワッチします。　この間に、ネギ用の小皿を渡されて、ネギを先に取って待つようになるですが、なんかどこで待ったら良いのかウロウロ、オロオロ。

俺たちの豚汁うどん丸亀製麺

行列に並んだ人が前を抜けて行きますが、ボケ老人がトレイを持って徘徊しているように見えたでしょうね。汗＼（＾＾;）

やはり香川県民は、番号札を貰って待つスタイルの方が馴染めます。　丸亀製麺さんも確か釜待ちの時は後から席へ持って来てくれるシステムじゃなかったですかね。

俺たちの豚汁うどん丸亀製麺

相変らずのスピード重視の盛り付けで映えないですが、まあ美味しければ問題は有りません。

俺たちの豚汁うどん丸亀製麺

早速、豚肉から食べて見ましたが、おおっ！　この豚肉は旨いですねぇ～　｛^L^｝が旨いと言うぐらいだから脂が甘いわけですが、こりゃ病み付きになるな。

キャベツもまた甘くてこれも良いですねぇ～　前と同じくかなりスープは濃い目です。

俺たちの豚汁うどん丸亀製麺

ただ、今回の濃いのは、辛いと言うよりパンチを感じます。このまま中華麺を入れたら味噌ラーメンでもいけそうです。こんな豚の脂が旨い味噌ラーメンは食べたことないですけどね。

続いて、うどんを啜ります。　気のせいか、うどんが細目に感じますが、２日前にたむらさんの麺を食べたばかりだから、細く感じるのかも知れません。

俺たちの豚汁うどん丸亀製麺

まあ｛^L^｝は太さはまったく気にしません。　しなやかで喉越しもよくまったく讃岐のうどんと言っても誰も文句は言わないでしょう。

この前、普通のかけで食べて、麺の良さは確認済です。

ほんと、このレベルは香川のお店だけなのか、他県でもこう言うレベルなのか、確かめに行かねばなりません。　ＭＯＯＮ君のうどんを食べに岡山へ行ってみたいところですが、橋代が高いので、近場の徳島へでも遠征してみようかしらん。＼（＾＾;）

俺たちの豚汁うどん丸亀製麺

今回はバターやニラの設定はないようですが、それだけ味が決まって来たと言うことでしょうね。　｛^L^｝のような老人にはちょっと辛目ですが、若い人にはこれぐらいでバッチリなのかも知れません。

まあ、丸亀製麺さんの料理うどんは作る人によってかなり味がバラツクので、他の人の味も食べて見たいですね。　前回の旨肉の時は、作る人によってかなり味が異なりました。

しかし、今回の豚肉とキャベツの甘みはくせになるなぁ～　

過去の丸亀製麺　高松レインボー通り店訪問記：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月10日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月2日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2月2日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月8日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月15日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月22日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6月28日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5月19日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月8日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月25日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月18日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月8日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月3日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月26日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月9日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月31日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月27日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月16日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月3日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月14日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月9日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月3日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月26日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月4日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月27日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6月22日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2月7日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6月1日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月4日

丸亀製麺高松レインボー通り店
住所: 　香川県高松市多肥下町1568-6
電話　　 087-867-1051
営業日　　年内無休
営業時間　日曜日　11:00--20:00
　　　　　月曜日～金曜日 11:00--22:00
土曜日　10:00--22:00

過去の丸亀製麺イオンモール高松店訪問記：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月26日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月7日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月2日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月30日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月2日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月1日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月25日

丸亀製麺イオンモール高松店　2022年2月27日閉店
住所: 　香川県高松市香西本町1-1　イオンモール高松3F　地図
電話　　 087-842-8250　
営業日　　イオンモール高松店に準じる
営業時間　日曜日　10:00--19:00
　　　　　月曜日～土曜日　10:00--21:00

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過去の丸亀製麺栗林公園店訪問記：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月15日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月8日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月13日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月12日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月2日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2月20日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月12日

丸亀製麺栗林公園店 2015年 1月18日閉店
住所: 　香川県高松市室新町972-6　地図
電話　　　
営業日　　 2015年 1月18日をもって閉店
営業時間　 2015年 1月18日をもって閉店

2024年04月24日

Posted by {＾L＾} at 2024年04月24日08:00 Comment(0)

讃州めんめ

讃州めんめ

ＧＷの営業調査で、讃州めんめさんへ。　こうやって店頭に貼り出してくれるお店はほんと助かります。　結局お店がお客さんの方に向いてるかどうかの問題なんですよね。

店頭はおろか、店内にもＧＷの休日を掲示しないお店とか、ＳＮＳをやっていても自分の趣味のことしか更新しないうどん屋さんって、ほんと残念ですよね。　結局考えてみると、そう言うお店に限って自分は食べに行ってないので、営業情報を持ってない訳です。

ほんと、美味しいお店とか、尊敬するお店、通うお店って実はお客さんの方を向いてると言う事が思い知らされます。

この前、めんめの奥さんと話をしていたら、お隣の栗林山荘さんがうどんを始めてから、リーマンのお客さんが増えたと言ってたんですが、ちょうど｛^L^｝の後に、そのワイシャツ姿の集団がやってきました。

めんめさんと、栗林山荘の選択肢が増えたから安心して来れるようになったからでしょうね。＼（＾＾;）

讃州めんめ

さて、この時期はまだ淡竹が出て無いので、今はキノコおろしを食べましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪

天ぷらにはぶっといタケノコが出てましたが、口が太刀魚になっていたので、タケノコは断念。涙

讃州めんめ

続いて、きのこおろしが出来上がったんですが、今日のうどんは珍しく固めですね。　そう言えば若干何時もより太目です。

讃州めんめ

今日は、雨と晴れが繰り返す天候が難しい日でしたからね。

まあそれでも、美味しさは変わらず、今年お初の冷たいきのこおろしをいただきました。＼(^^)／　

奥さんと話したんですが、やはり淡竹はＧＷ明けですね。　昨年もＧＷ明けに来たら、まだ出て無くて１週間待ちましたが、初物の淡竹はエグミがまったくないので、出汁が最高に旨いです。

今年も、ＧＷ明けには何回か偵察に来て見るつもりです。(^^v