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2021年04月12日 イイね！

美味いものを食べる会 in 静岡２０２１春に行ってきました(^^)/

新型コロナが未だ収まっていませんが、
美味いものを食べる会in静岡に行ってきました(^^)/

前回の１月３０日の帰りに予約して、
今回は４月１０日(^^;
春夏秋冬一巡して、
今回は春の膳です(*^^*)

もっとも希望食材を言えば、
１２ヶ月違うメニューもできますが(^^;
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今回も前回同様ノンアルコールです(^^;
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１８時半開店ですが、
１８時に開けてくれました(◎_◎;)
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先ずはノンアルで乾杯(^^)/
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先付けは白アスパラの葛餡
初物のアスパラはめちゃ太い！
出汁が効いた葛餡で、
お腹が臨戦態勢に(^^;
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うなぎの襟肉と花山椒
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コシアブラ
ほろ苦さが春の訪れ感じます。
タラの芽が山菜の王様ですが、
コシアブラは山菜の女王と呼ばれています。
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稚鮎
大将が鮎好きだと初めて知りました(^^;
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うなぎ肝と山葵茎の酢漬け
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浜名湖天然稚うなぎ
めちゃ軟らかくまいうーでした。
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車海老とアオリイカ雲丹醤油添え
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筍真薯とうなぎ襟肉花山椒添え
この花山椒は女将さんの手摘みだそうで、
香りが良いけどめちゃ舌が痺れました(^^;
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うなぎ尾肉の海苔巻き
パリパリの有明海苔がめちゃ美味しい(*^^*)
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鹿児島牛のシャトーブリオンと新筍
最近流行の経産牛とのことで、
熟成肉のように味が濃かった(#^.^#)
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天然うなぎの白焼き
いつもながら絶品です(^^)/
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〆のうな重
今回はご飯普通にしましたが、
めちゃ満腹です(^^;
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デザートは自家製ソフト
めちゃ濃厚です！
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今回はリクエストでダッチコーヒーを(^^;
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最近は高級食材ばかりで、
会費が高騰です(^^;




Posted at 2021/04/12 17:17:12 | コメント(3) | トラックバック(0) | 日記
2021年04月02日 イイね！

さくらが咲いた(^^)/

ソメイヨシノが満開になる頃、
次の桜「御衣黄」が咲きました(^^)/
と言っても、
最近忙しくて、
開花の瞬間を見逃しました(^^;
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多分3月30日頃が開花でしょうか！？
例年は4月上旬なので、
少し早くなった気がします。
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可憐なソメイヨシノと違い、
厳かな萌黄色が綺麗です(*^^*)
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もう少しで仕事も一段落です(^^;

Posted at 2021/04/02 13:22:50 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記
2021年03月20日 イイね！

やっとソメイヨシノが咲いた(^^;

既に過ぎましたが、
３月１６日（火）、
会社のソメイヨシノが開花しました(^^)/
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今年は西日本も東京も既に開花しましたが、
いつも早い静岡はまだ開花していません(ﾟДﾟ;)

昨年の会社の桜の開花は、
同じ３月１６日でしたが、
今まで同じ桜樹のはずが、
今年は違う樹でした(◎_◎;)
気候変化でしょうか！？
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河津桜のピンクと違って、
ソメイヨシノの白は可憐ですね(*^^*)
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３週連続で土日徹夜仕事です(´;ω;｀)


Posted at 2021/03/20 20:18:11 | コメント(6) | トラックバック(0) | 日記
2021年03月02日 イイね！

通勤も駆け抜ける歓び(^^;

通勤も駆け抜ける歓び(^^;毎日の通勤のほか遠乗りレジャーも優雅に走ることができ、日常のストレスを解消させてくれます。
Posted at 2021/03/02 15:29:33 | コメント(2) | クルマレビュー
2021年02月01日 イイね！

定例のうなぎ屋さんディナーに行ってきました(^^)/

新型コロナウイルスによる行動自粛の最中ですが、
恒例のうなぎ屋さんディナーに行ってきました(^^)/

もっとも、１０人ほどの完全予約制のお店なので、
不特定多数による感染リスクは無いと思いますが(^^;
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静岡で薪ストーブは滅多に見かけませんが、
めちゃ温かいですね(*^^*)
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グルメには諭吉が何枚でも惜しまない面々です（汗爆）
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先付けは芋茎（ずいき）の本葛餡掛け
シャキシャキとした食感で食欲が湧いてきました(*^^*)
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辛し蓮根とうなぎ肝のアスピック
蓮根は油でさっと揚げてあるため、
サクサクと歯応えがたまりません(^^)/
もっとも蓮根が苦手な方も（汗爆）
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襟肉と肝焼き、山葵茎の醤油漬けと共に
静岡ならではの定番メニューです。
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鰆焼きとからすみ、モッツァレラチーズ添え
脂が乗った鰆は春の訪れを感じますね(*^^)v
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トラフグの白子焼き
５ｋｇ近くある大きなトラフグなので、
白子もめちゃ大きい(◎_◎;)
勿論、値段も大きい(^^;
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焼きフグ
１枚１枚焼きたてがお皿に乗せられ、
白子を付けて食べます(*^^*)
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ふぐ出汁のジュレ雲丹とフグ皮を乗せて
底に雲丹がいっぱい隠れていました(^^;
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百合根の白味噌椀
焼いた百合根はホクホクとしてまいうー(^^)/
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うなぎ尾の手巻き握り
これで７匹分のうなぎです(◎_◎;)
海苔も有明の絶品でした！！
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こっそり大将を盗撮(^^;
取材ＮＧのお店なので、
顔はモザイクで(^^;
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うなぎ白焼きと柚餅子
ここの白焼きは絶品です(#^.^#)
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浜名湖天然うなぎの蒲焼き
お腹が一杯なので、
ご飯は少なめに(^^;
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天然なので身が締まってまいうー(*^^*)
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〆のデザートは自家製ソフトクリーム
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今回は昨年９月に予約して１月末(^^;

次回はもっとも早くて、
４月の予約をゲットしました(^^)/

食べログでした(^^;

Posted at 2021/02/01 16:31:33 | コメント(6) | トラックバック(0) | 日記
 
 

プロフィール

「先週の初め、人生初の救急車の試乗しました(^o^;)
サスが固く乗り心地悪い(@_@)
GW明けまで入院の予定です。。。」
何シテル？   04/29 11:02
初めて所有した車はTOYOTAセリカLB1600GT。 その後、サニー・ローレル・スカイライン・・・・、 アリストV300と乗り継ぎ、 2004年からBM...
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