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ＥＵ、米モンデリーズに制裁金へ＝数百万ユーロ、早ければ来月にも―報道【時事通…
00:28
【速報】キリンビバレッジ、新生「生茶」が好発進
2024.04.16
【速報】ファンケル、「送料無料」表示見直し　物流2024年問題対応
2024.04.16

生産年齢人口、ピーク比835万人減　人繰り対策待ったなし

2024.04.17
生産年齢人口、ピーク比835万人減　人繰り対策待ったなし

　国内労働力の減少が加速している。総務省が12日に発表した23年10月1日現在の人口推計によると、15～64歳の生産年齢人口は7395万人となり、総人口がピークアウトした08年に比べ835万人減少した。わずか15年で大阪府の人口に匹敵する労働力が失われ…続きを読む

新トップ登場：正栄食品工業・本多秀光社長　食文化創造し社会に貢献

2024.04.17
新トップ登場：正栄食品工業・本多秀光社長　食文化創造し社会に貢献

　●新しい視点で変革 　1月、正栄食品工業の社長に本多秀光氏が就任した。同社は今年創業120周年を迎える。本多社長は「節目の年に社長に就任したことは光栄で、やりがいを感じるとともに責任の重さを痛感する」と話す。「食品専門商社としての正栄のDNAを維持し…続きを読む

アークス、横山社長が会長へ　後任にラルズ猫宮社長

2024.04.17
アークス、横山社長が会長へ　後任にラルズ猫宮社長

　【北海道】アークスは15日、横山清社長が代表取締役会長CEOに就き、後任の代表取締役社長COOとして猫宮一久ラルズ社長が就任すると発表した。5月28日開催の株主総会後の取締役会で正式決定する。古川公一副社長は取締役副会長・最高財務責任者CFOとなる。…続きを読む

◆RTD特集：「無糖」競争、過熱　ポスト・レモンサワーに「ウメ」「お茶」

2024.04.17
◆RTD特集：「無糖」競争、過熱　ポスト・レモンサワーに「ウメ」「お茶」

　RTDアルコール飲料市場は24年も成長軌道を維持しそうだ。市場では、すっきり甘くないのが特徴の「無糖」が急拡大しており、メーカー各社から新商品の発売や注力が進む。加えて食中酒としての提案が続く中で、「お茶」や「ウメ」といったフレーバーが増えている。最…続きを読む

日清オイリオグループ　次世代型高機能食用油「日清ヘルシークリア」　「酸化」を抑制する“サビないオイル”【PR】

2024.03.29
日清オイリオグループ　次世代型高機能食用油「日清ヘルシークリア」　「酸化」を抑制する“サビないオイル”【PR】

日清オイリオグループは2月28日から、開封後も鮮度が長持ちする食用油「日清ヘルシークリア」を全国発売している。24年は家庭用食用油市場を長くけん引し、わが国の食文化向上や多様化に影響を与えてきた「日清サラダ油」が発売100周年となる節目の年。同品は「酸…続きを読む

◆不二製油　PBF横断型技術ブランド「MIRACORE」：動物性食特有の満足…

2024.04.17
◆不二製油　PBF横断型技術ブランド「MIRACORE」：動物性食特有の満足…

　◆鍵握る人類進化の「報酬系」 　不二製油では、60年以上に及ぶ植物性油脂やタンパク研究をベースとするプラントベースフード（PBF）の横断型技術ブランド「MIRACORE（ミラコア）」を展開している。第2成長期への助走段階にある国内PBFだが、代表的課…続きを読む

◆正栄食品工業創業120周年：持続可能なビジネス　次の100年目指す

2024.04.17
◆正栄食品工業創業120周年：持続可能なビジネス　次の100年目指す

　◆新たな食文化を創造　社会への貢献続ける 　正栄食品工業は、1904（明治37）年に牛乳販売店としての開業とその後の牧場経営が前身で、1947（昭和22）年に設立され、2024年で創業120周年を迎える。創業当初からの乳製品に加え、クルミ・レーズンな…続きを読む

ストロング系缶酎ハイ市場の縮小から～日本のアルコールの飲み方の変化

2024.03.15
ストロング系缶酎ハイ市場の縮小から～日本のアルコールの飲み方の変化

アサヒビールとサッポロビールが、度数8％以上のいわゆるストロング系缶酎ハイの新商品を今後は発売しない方針とした。キリンビールも販売について慎重な姿勢をみせている。かつては酎ハイ市場の3分の1以上を占めるともいわれたストロング系市場縮小は、他のアルコール…続きを読む
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小売 イオン九州、福岡重点に出店加速　M＆A含めシェア拡大へ

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卸・商社 国分西日本、フードサービス・低温事業　戦略業態として拡大へ

国分西日本、フードサービス・低温事業　戦略業態として拡大へ

特集

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RTD特集2024
2024.04.17

　RTDアルコール飲料市場は24年も成長軌道を維持しそうだ。市場では、すっきり甘くないのが特徴の「無糖」が急拡大しており、メーカー各社から新商品の発売や注力が進む。（丸山正和）

RTD特集2024
正栄食品工業創業120周年
2024.04.17

　正栄食品工業は、1904（明治37）年に牛乳販売店としての開業とその後の牧場経営が前身で、1947（昭和22）年に設立され、2024年で創業120周年を迎える。創業当初からの乳製品に加え、クルミ・レーズンなどの乾果実類、フルーツや栗などの加工品、缶詰…続きを読む

正栄食品工業創業120周年
即席味噌汁特集2024
2024.04.15

　2023年の即席味噌汁市場は各社の値上げが相次ぎ、金額ベースでは前年に続いて過去最高額を更新したが、より低単価で大容量タイプの商品に消費者がシフトする動きがみられる。顕著なのは1食約100円のフリーズドライ（FD）ブロックタイプで、これまでの成長にブ…続きを読む

即席味噌汁特集2024

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【新商品POSランキング】飲料（2024年3月）

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日清ラ王＜とろまろ塩＞（日清食品）2024年3月25日発売

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マルちゃん　縦型ビッグ＜沖縄そば＞（東洋水産）2024年3月25日発売

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マルちゃん　冷しラーメン（東洋水産）2024年3月18日発売

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マルちゃん　正麺＜ごまだれ冷し＞（東洋水産）2024年3月18日発売

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マルちゃん　正麺＜冷し中華＞（東洋水産）2024年3月18日発売

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エースコイン＜抹茶味＞（日清シスコ）2024年3月中旬発売

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苺のショートケーキクッキーサンド（フタバ食品）2024年3月25日発売

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2024.04.17付
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