抹茶とストロベリーのサンセバスチャン
浅井商店で買ったサンセバスチャンのケーキ型。久しぶりに使ってみました( ^∀^)ココア×プレーンの生地で作るのが一般的ですが今回は抹茶とストロベリーパウダーを使ってチャレンジ。淡い色合いになって、これもなかなか素敵♪表面はストロベリーチョコレートでコーティグ。中はホワイトチョコレートのガナッシュを挟んでいます。浅井商店オリジナル【flan*さんのサンセバスチャン抜き型3Pセット】5号モザイクケーキにピッタリ焼き豚ナスの揚げ煮小松菜とにんじんのスープ******************