なんくるなるさぁ～♪

圧力鍋で超簡単！絶品♪塩ラフテー


料理名：塩ラフテー
作者：ひーじゃーまん

■材料（５人分）
豚バラブロック肉 / １ｋｇ
★水 / ２カップ
★焼酎（泡盛） / １カップ
★顆粒の和風だし / 大さじ１
★塩 / 大さじ１
★粉黒糖 / 大さじ２

■レシピを考えた人のコメント

圧力鍋を使えって短時間で簡単に作れるラフテーです。

一般的なラフテーは醤油味ですが

暑い夏でもさっぱりと食べられるように塩味に仕上げました。




こんばんは。

今日の福岡市は午後から晴れました。


宇美川で撮影したコチドリです。





川の砂州を歩くコチドリ。






全長約１６ｃｍで夏鳥として全国の河原や水田、干潟でごく普通に見られます。






羽繕いをしています。






大きな目と長い脚が特徴です。







また羽繕い。







川沿いの道路から撮影しました。

約２０ｍの距離で約５ｍ下の砂州にいる

こんな地味で小さな鳥を見付けるのはけっこう難しいです。






お腹側は白いです。







水辺に来ました。






浅瀬や水溜りにも入ります。

こういう場所で水棲昆虫や小型の甲殻類等を捕って食べます。






カイカイカイカイ。






珍しい鳥ではありませんが

こういう場所にいないかな～？って目を凝らして

根気を持ってじっくりと探さないと見付けられません。

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