カテゴリ:会員・塾生訪問
瀬谷そば @横浜市瀬谷区 ~肉ぶっかけ大根そば900円
本日は会員の池田さんの『瀬谷そば』を抜き打ち訪問で連休の営業の状況をチェックしたいと思います。 本日のナビは246を西に進みR16を超えて大和経由でしたね。 着きました。 今日は肉大根ぶっかけそば税込900円を注文します。 池田さんがそばをつくってますね。 機械を見せるのは斬新だとよく言われますが、これは池田さんのお父さんがそうしたらどうかな、と聞かれたので、良いと思いますという流れでそうなりました。 食券を渡しに行くと開業からいらっしゃるパートさん、そして池田さんがそばを作っています。 今日は春菊のかき揚げがあったので追加します(+150円)。 軽くアイコンタクトで挨拶をして、大根をおろして待ちます。 大根おろせ!今日は立夏となり少し辛いかもとのことです。 できました。 大根をかけて、醤油をかけて、一口。 おろしたての大根はやはりおいしいですね。 最後に春菊をのせてと・・・ 肉や春菊のかき揚げとの相性よく、お腹いっぱい。 今日は、家族連れのかたが次々と来ましたね。 『瀬谷そば』の席のレイアウトは過去最高傑作だったと思います。 瀬谷そば 〒246-0031 神奈川県横浜市瀬谷区瀬谷6丁目19−4 電話 045-302-0017 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2024.05.07 12:28:32
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