こんにちは。

埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。

季節に合わせた色で作る、

ゼリーなども好きで作ります。

でも、ネタが尽きてきた(笑)

簡単な焼き菓子は

（シフォンケーキやチーズケーキなど）

自分の流行があって、作る時はひたすら作ったことも。

（もちろん、レシピはお菓子教室で、コレっていうものを習ってます）

そんな時に、

暮らしのアロマレッスンで、スイーツをお願いしている、

リーバルカフェのきよみさんのレッスンが目に留まったのです！

4種の味のプリン

きよみさんのレシピは美味しいし、

プリンだったら簡単そう？

しかも、

4種類の味の作り方を教えてもらえるなんて。

サイコー♪

ということで、

数年振りにお菓子教室に行ってきました。

お味は4種類、

チャイ、白ごまきなこ、チョコ、ほうじ茶

上の写真は、チャイ用の紅茶

これを煮だして使います。

下の写真は、

チョコを入れて混ぜてるところ。

どれも冷やして固めるプリンなので簡単！

レッスンで、

美味しい配合と作り方を教えて貰ったので、

おうちでも作れそうです！

できあがりはこちら。

チョコには生クリームと苺をトッピング

白ごまきなこには、小豆などをトッピング

お味もとっても美味しかったので、

これからレッスンで度々登場する予定です♪

そして、既に明日のレッスン用に

チョコ味で作ってみましたー！

のど越しが良く、ツルンと食べれるので、これからの季節にもピッタリです。

楽しみにしててくださいね♪

＜テーブルコーデイネート体験レッスン＞

4/23(火)10:00～12:30

テーブルコーデイネートってこんなことから？が体験できます♪

レッスンの流れや詳細はこちら↓

テーブルコーディネート体験レッスン | テーブルコーディネーター 中江利会子体験レッスンテーブルコーディネートをしたその日、 10年ぶりに、主人から「ごちそうさま」が聞けました。ご主人や家族から「ごちそうさま」「美味しかった！」ってしばらく聞いてないな。彼女もそんな一人でした。それが当たり前の日々だったのに、テーブルコーディネートをしただけで（それも食後のデザートの簡単な一皿！）ご主人が「ごちそうさま」って言ってくれたと、嬉しそうに…nakaerieko.com

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こんにちは。

埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。

通常は毎月、季節を感じながら、

コーディネートやテーブル周りの知識、簡単にできるワークなどを行っていますが、

• 12回分の知識、まとめて教えて欲しい！
• 毎月通えないので、集中して数日で学びたい
• 連休を有効に使いたい

まとめて学びたい方に向けて、

GWや夏休みを使って

最短4日間で学べる

集中クラスを開催しています。

（日程はお申し込み後に相談して決めます）

通常、毎回1つの講義内容をお伝えしていますが、

集中クラスでは1度に3つの講義をお伝えし、

コーディネートは動画教材も使って、ご紹介しています。

（動画教材は後から見返すことも可能です）

集中クラスにご参加くださる方は、

平日はフルでお仕事されている方や、

お料理教室やお菓子教室等の先生が知識を確認しにいらっしゃることも多いです。

テーブルコーディネートレッスンBasicコース | テーブルコーディネーター 中江利会子ベーシックコース月1回「自分」と「暮らし」が整う習い事おうち時間・自分時間がもっと楽しくなる、テーブルコーディネートの基本レッスン(Basicコース)のご紹介です。家族のための時間、仕事に追われていた時間･･･｡そこから少し解放された時、どんな時間を持ちたいですか？ここには「自分の暮らしをもっと楽しみたい人」がいらっしゃってます。季節のテーブルコーディネート…nakaerieko.com

10:00～16:00までの長時間のレッスンとなりますので、

簡単なランチやティータイムもちろんご用意しています♪

• テーブルコーディネートに興味があるけどなかなか踏み切れない
• 長く通うのは大変
• せっかくのお休みに何かをしたい！
• できればお家を変えるきっかけが欲しい
• すぐに使える知識やおもてなし方法も知りたい

そんな方にも是非、いらして欲しいと思ってます。

教室の雰囲気やレッスンの流れなどは、こちらを参考にしてください。

教室について | テーブルコーディネーター 中江利会子テーブルコーディネート教室 ＴＰＣTable Planning Chouette(テーブルプランニングシュエット）についてTPCは、埼玉県川口市の自宅教室にて少人数制のレッスンを行うテーブルコーディネート教室です。（登録番号：T1810298830510）他県からもたくさんの生徒さんにご参加いただいております。初めての方でも安心してご参加いただける教室です。…nakaerieko.com

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＜テーブルコーデイネート体験レッスン＞

4/23(火)10:00～12:30

テーブルコーデイネートってこんなことから？が体験できます♪

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こんにちは。

埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。

自分のために、わざわざ準備してれた。

そう思っても、

相手は（準備してくれた側は）

そんなことないよー。

自分がそうしたかったからしただけ。

なんて、言うかもしれないけど(笑)

でも、その気持ちが伝わるだけで嬉しいものですよね。

私もレッスンの時には、

教室にいらしてから帰るまで、

心地よく過ごしてもらいたいと思ってます。

そのためにする準備は、

相手のためでもあり、自分のためでもあるのですが、

体験レッスンにいらした方から

こんな感想をいただきました。

（初めて教室にいらした方です）

レッスンが始まる前に、美味しい目にもキレイなウェルカムドリンクが出てきて、「おもてなし」された感と共に、一瞬で素敵な空間に引き込まれました。
 

その素敵な空間で楽しく幸せな時間を過ごすことができました。

 

文字でしか知らなかった中江さんのお人柄もわかり、基本レッスンを受けたいと思いました。

私の教室では、

レッスンが始まる前に、

ウェルカムドリンクをお出ししています。

季節に合わせて、

ちょっと見た目がキレイなものだったり、

ワクワクするビジュアルだったり、

そういうものを

ご用意するようにしています♪

ドキドキしながらいらしてくださる

初めての方にも、

ウェルカムドリンクで、

ちょっと気持ちが緩んで欲しいな

と思ってご用意してます。

もちろん、

お出しするドリンクの作り方もお伝えしています。

＜テーブルコーデイネート体験レッスン＞

4/23(火)10:00～12:30

テーブルコーデイネートってこんなことから？が体験できます♪

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テーブルコーディネート体験レッスン | テーブルコーディネーター 中江利会子体験レッスンテーブルコーディネートをしたその日、 10年ぶりに、主人から「ごちそうさま」が聞けました。ご主人や家族から「ごちそうさま」「美味しかった！」ってしばらく聞いてないな。彼女もそんな一人でした。それが当たり前の日々だったのに、テーブルコーディネートをしただけで（それも食後のデザートの簡単な一皿！）ご主人が「ごちそうさま」って言ってくれたと、嬉しそうに…nakaerieko.com

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こんにちは。

埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。

テーブルコーディネートに興味があっても、

何をどうしていいのかわからない。

と最初は思いますよね。

体験レッスンでは、

テーブルコーディネートも一緒に作っていくのですが、

ここをこうするとこう見える。

というのも説明しながらセッティングしていきます。

そこで使う小道具も、

こんなものが使えるよ。

というご紹介もしています。

私は、セッティング用に販売されてる専用のものよりも、

使い回しの効くものや、

手軽に手に入るものを使うようにしているので、

ＩＫＥＡやニトリ、100円ショップなども多用してます。

なので、生徒さんがやってみようと思った時に、

チェックしやすいお店で

手軽にチャレンジできる方法をお伝えしています。

体験レッスンにいらしてくださった方からのご感想の一部に

こんな言葉がありました。

ニトリやDAISOに行った時は、必ずお皿や紙ナプキン、小道具などを見るようになりました。テーブルをキレイに見せるにはどうしたらいい、初心者ながらも考えるようになりました。

今までお店に行っても

目に留まらなかったモノにも

目が行くようになったりするので、

こんなところに、こんなものが！

なんて、発見も多々あります。

「〇〇があそこのお店にもありましたよ！」

など、報告もいただきます。

今までは、

ただキレイだなー、素敵だなーって見てたテーブルが、

あれを使って、あんなふうにしてるのね。

あそこは、○○を使ってるから素敵に見えるのねー。

というように

テーブルの見方が変わるようになります。

そうなると、

自分でやってみよう！

という気持ちになりますよね。

まずは、

体験しにいらしてくださいね。

＜テーブルコーデイネート体験レッスン＞

4/23(火)10:00～12:30

テーブルコーデイネートってこんなことから？が体験できます♪

レッスンの流れや詳細はこちら↓

テーブルコーディネート体験レッスン | テーブルコーディネーター 中江利会子体験レッスンテーブルコーディネートをしたその日、 10年ぶりに、主人から「ごちそうさま」が聞けました。ご主人や家族から「ごちそうさま」「美味しかった！」ってしばらく聞いてないな。彼女もそんな一人でした。それが当たり前の日々だったのに、テーブルコーディネートをしただけで（それも食後のデザートの簡単な一皿！）ご主人が「ごちそうさま」って言ってくれたと、嬉しそうに…nakaerieko.com

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こんにちは。

埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。

チーズでおもてなしなので、

出てくるものは、

チーズとワイン（ノンアルコールも可）とパン

この3つだけ。

でも、

チーズは7～8種類ほどあり、

そのまま食べるだけでなく、

毎回、チーズを使ったサラダがあったり、

同じチーズをアレンジして違う食べ方をしてみたり、

色んな食べ方、楽しみ方をご紹介しています。

そして、

おもてなしレッスンなので、

季節のテーブルコーディネートや、

盛り付けなども

体感し、参考にしてもらってます♪

チーズも、

ただ食べるだけでなく、

7～8種類のチーズも

食べる順番や

出し方、カットの仕方なども！

チーズのレッスンは

一般的には、同じ位の種類が出てくるレッスンでも、

1人分ずつ、小さくカットしてお皿に盛られてることが多いです。

でも、私の教室では、

ご自分で好きなだけカットして召し上がって頂いてます。

カットするのも練習ですよ♪

チーズが好き、

ワインが好きな方はもちろん、

おもてなしテーブルを体験したい方、

皆でワイワイ、テーブルを囲みたい方、

（皆さん、お一人でのご参加ですので、安心してくださいね）

お待ちしています♪

チーズでおもてなしレッスン詳細＆お申込みはこちらから↓

チーズでおもてなしレッスン | テーブルコーディネーター 中江利会子チーズ好きな方のためのレッスンチーズはお好きですか？チーズってお値段が張るもの。なので、一人で沢山の種類のチーズを買って楽しむことが難しかったりしますよね。また、おもてなしの時に、どんなチーズを組み合わせたらいいのか迷ったり。どのようにテーブルにセッティングしたり、召し上がっていただく方法も悩みますよね。  このレッスンでは、毎回テーマに合わせて7～8種類の…nakaerieko.com

・・・・・・・・・・・・・・・・・

後2回です！

　↓

＜テーブルコーデイネート体験レッスン＞

4/11(木)10:00～12:30

4/23(火)10:00～12:30

テーブルコーデイネートってこんなことから？が体験できます♪

レッスンの流れや詳細はこちら↓

テーブルコーディネート体験レッスン | テーブルコーディネーター 中江利会子体験レッスンテーブルコーディネートをしたその日、 10年ぶりに、主人から「ごちそうさま」が聞けました。ご主人や家族から「ごちそうさま」「美味しかった！」ってしばらく聞いてないな。彼女もそんな一人でした。それが当たり前の日々だったのに、テーブルコーディネートをしただけで（それも食後のデザートの簡単な一皿！）ご主人が「ごちそうさま」って言ってくれたと、嬉しそうに…nakaerieko.com

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