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おべんとにっき

移転してきました。

3色丼

大人2個、子ども2個。



・3色丼(鶏そぼろ・小松菜おかか・炒り卵)
・ミニトマト

楽チンで安上がりで美味しくて、そぼろ丼がブーム。

敵たちは弁当持参で、某所へインラインスケートしに出かけた。
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テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

  1. 2009/04/07(火) 22:30:50|
  2. 弁当
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葉玉葱と牛肉のすき煮

大人2個、子ども2個。



・5分搗きご飯(黒胡麻・小梅)
・カニカマ青葱入り卵焼き
・小松菜
・ミニトマト
・焼き鮭
・牛肉と葉玉葱と糸こんにゃくのすき煮


配給皿は仕切りが多い。

090403b.jpg

焼き鮭をしゃけおにぎりにしたらおかずが足りず、
空には出来ないので、朝食の残りのウインナを入れた。。。

テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

  1. 2009/04/03(金) 22:45:53|
  2. 弁当
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揚げずに唐揚げ

大人2個、子ども2個。



・5分搗きごはん(すり胡麻・小梅・昆布佃煮)
・鶏モモ肉揚げずに唐揚げ
・スナックエンドウ
・牛蒡とちくわのキンピラ
・皮なしウインナー
・ミニトマトとブロッコリ
・青葱と青さ海苔の卵焼き

厳密に言えば子どもは弁当では無いけど。
机上に作り置くのだが、一応弁当扱いで。

090402.jpg

釜山で買ったステンレスの配給的皿は便利。

春休み開始早々に疎開していた敵が帰ってきたので慌しい。

敵不在の間、羽を伸ばして遊ぼうと思いきや、
胃腸炎の様な症状で苦しみ、満喫できず。

テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

  1. 2009/04/02(木) 22:50:21|
  2. 弁当
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鶏そぼろ丼

大人2個、子ども2個。



・鶏そぼろと炒り卵の丼
・ほうれん草おかか和えとミニトマト
・じゃこと万願寺

終業式。
机に上に敵の昼食を用意。

090324.jpg

やっぱ3色丼の方が綺麗ね。
  1. 2009/03/24(火) 22:17:59|
  2. 弁当
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じゃこと万願寺

大人、2個。



・玄米ごはん(すり胡麻・梅干)
・鯖みりん
・小松菜おかか和え
・ミニトマト
・じゃこと万願寺のコチュジャン炒め
・南瓜とひじき入り鶏つくねの煮物
・青葱入り卵焼き

玄米食べたら、やっぱり調子いいわぁ。
圧力鍋、もうちょっと小さい手頃なサイズが欲しいな。炊飯用に。

じゃこと万願寺唐辛子は常備菜。
これは美味。
にんにく、砂糖、コチュジャン、醤油、韓国水飴。
水飴多めで砂糖ナシはウェットな仕上がり。
砂糖のみはカラっと仕上がる。
にんにく醤油で作っても良し。

ピーマンでもからーーい韓国青唐辛子でも◎
じゃこオンリーでも勿論OK。
  1. 2009/03/16(月) 22:48:18|
  2. 弁当
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プロフィール

seabreeze

Author:seabreeze
オット1、敵(子)2。10年め。
有職主婦。黒髪。
O型。亥年。天王星人-。
大男のオット弁当が主体。

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